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川燙蒜蓉醋醬涼拌茄子
Vivivya食材：茄子、蒜末、蔥末、醬油、蠔油、烏醋、味醂、香油
料理醬
19,729 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理醬」的零失敗食譜
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魚醬茄子
廣達香魚香系列料理，用的是豬絞肉，這次利用罐頭做出名符其實的魚醬茄子，茄子可先放入電鍋蒸熟，待熟後再加入魚醬料理，省時又方便
食材：茄子、蛋、廣達香魚醬、蔥花
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醬炒螺肉
小婉快速簡單的下酒菜 醬炒螺肉含豐富的蛋白質和鈣質，風味清爽微辣，適合夏季消暑清膩的口感。
食材：螺肉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、米酒、糖
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金桔醬 食材少 簡單至極
Aliceee亂煮一通哇非常非常簡易的金桔醬做法！ 因為爸爸給了一堆金桔，本人又怕酸，實在無法直接吃，想說來試試看金桔醬！可以變成金桔茶！！不管冰的熱的都...
食材：金桔、冰糖、鹽巴
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龜甲萬味自慢–照燒醬｜滷雞翅。
阿怡此次使用龜甲萬味自慢系列-照燒醬來滷製雞翅，這是一道帶便當的好料理，只需簡易烹調(中小火煎熟並煨煮)，不需其他調味料，就能快速完成...
食材：龜甲萬味自慢系列-照燒醬、雞翅、雞腿、薑片、胡蘿蔔
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原釀醬燒野菇雞肉炊飯
企鵝好愛煮使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」醃漬雞肉，提升肉的鮮甜，添加少許醬油一起跟米飯炊煮，讓整個飯有醬香飄出，醬油的餘韻回甘，提升香菇...
食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、糙米、雞腿排、味霖、黑美人香菇、金針菇、美白菇、薑片、蒜苗(或青蔥白)、水、胡椒鹽
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蘋果果醬
三姐烘焙工作室蘋果果醬可作為自製果醬的入門款，蘋果香甜不貴，成功率高。 製作果醬的重點： 1.果醬瓶製作過程有塵屑，玻璃瓶先用洗碗精清洗，再入烤...
食材：蘋果約4顆(淨果肉)、細砂糖、檸檬汁
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鱸魚抹醬
sumi魚肉也可當作法式抹醬.加魚皮不僅凝固肉醬,還可補充膠原蛋白. 滋味真鮮美,香氣多層次,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材：鱸魚肉塊、鱸魚皮、鹽、胡椒粉、月桂葉、昆布渣、百里香乾、昆布柴魚高湯
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柴香醬南瓜
閔閔8豆餓柴香醬南瓜是一道以南瓜為主要食材，配上黑豆蔭油和味醂製作的烤菜。柴魚片需要經過高溫烘烤，使其散發出濃郁的香味，提高菜品的風味。南瓜...
食材：南瓜塊、黑豆蔭油、蔥花、柴魚片、味醂
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靈魂醬汁沙拉
佩佩Yuki在減肥的道路上，選擇合適的減脂餐食譜是成功的關鍵。今天為大家帶來一種簡單易做、健康美味的減脂餐，只需5分鐘就能搞定，特別適合忙碌的...
食材：花椰菜、玉米粒、蔥蒜、水煮蛋、小米辣、蝦仁、辣椒粉、白芝麻、生抽、陳醋、鹽、白糖
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♡醬燒櫛瓜豬肉捲♡
♡Chen Angel♡櫛瓜洗乾淨 頭尾切掉、切1.2公分口感比較好、豬肉片攤開包入櫛瓜（開口需朝下）不要倒油 醬汁也調好等等備用、豬肉煎上色就可以倒...
食材：櫛瓜、豬里脊肉片、四季醬油、RO水（食用水）、韓國不倒翁胡椒粉
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黑蒜毛豆抹醬
Yi Chen 辰移黑蒜搭配毛豆，這是一道食材簡單，滋味豐富的快速抹醬， 適合搭配麵包、蔬果，或單吃也非常合適。 植物五辛素（不含奶蛋）的黑蒜毛豆抹...
食材：黑蒜、毛豆、橄欖油、蘋果醋、鹽、味精
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醬滷牛肉
妮娜#淳子廚房
食材：牛腩、豆腐、滷包、辣椒、醬油、米酒、水
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無糖果醬
Tiffany為了小朋友而做，兒子超愛的，我自己也很喜歡，也跟著一起吃。吃起來是淡淡酸甜酸甜的味道！
食材：新鮮草莓、新鮮黑莓、新鮮藍莓、奇亞籽、檸檬汁、水
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《奶油醬香雞胗》超級開胃下酒菜
Joanna 雅琪內臟料理如何提升它的價值，透過李錦記零添加頭道原釀醬油，再結合奶油與現刨起司，做出居酒屋料理的超級下酒菜，更是聚會聊天的開胃小點唷！
食材：李錦記零添加頭道原釀醬油、雞胗、雞心、奶油、現刨乳酪或起司粉、洋蔥丁、青蔥末
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葡萄奶酥抹醬抹吐司
阿怡我使用加州葡萄乾來製早餐或是下午茶可以食用的葡萄奶酥吐司，自製葡萄奶酥醬簡單又方便，這道聯合早報食譜融合了奶油、砂糖、奶粉等多種原...
食材：奶油、砂糖、奶粉、加州葡萄乾、雞蛋、鹽、吐司
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免沾醬自製葡萄乾蝦餅
Papala Lin這道蝦餅的鮮香與加州葡萄乾的自然甜味巧妙結合，再加入玉米增添清甜與豐富口感。葡萄乾的微酸與甜味中和了蝦餅的鹹鮮，使整道菜在味覺上達...
食材：市售蝦漿、米紙、玉米粒、加州葡萄乾、溫水
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醬燒豆腐肉捲原釀粉絲煲
ying醬燒豆腐肉捲粉絲煲，做法簡單又美味，將豆腐裹上肉片煎，不擔心豆腐煎破碎，一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒...
食材：「李錦記 頭道零添加原釀醬油」、牛（豬）肉片、雞蛋豆腐、冬粉、洋蔥絲、米酒、糖、水、蔥蒜或蔥花
