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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辛香料炒香後,再加入米酒與蛤蜊快速悶煮,起鍋前拌入醬油、奶油與胡椒粉即可享用,宵夜時間來一盤,搭配啤酒,在家也能有如居酒屋般的享受...
食材:蛤蜊、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、無鹽奶油、醬油、胡椒粉
有一般版跟重抹版做法 重抹版是外面買不到的,務必自己做作看~
食材:蛋(要分蛋黃蛋白)、醋、馬斯卡朋、砂糖、馬斯卡彭、低粉、全蛋、蘭姆酒、抹茶(上色)、蛋黃、抹茶粉、抹茶粉(重抹版)、熱水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/v0yYdMQjkLQ
食材:雞胸肉、鹽、胡椒、酒、薑汁、青紫蘇、紅蘿蔔、醬油、黃芥末
完整內容👉https://youtube.com/shorts/C0x4E3hoDS0
食材:雞絞肉、長蔥、蓮藕、雞蛋、鹽、酒、味霖、醬油、砂糖、片栗粉、水、蔥白絲、蛋黃
食材:杏鮑菇,切塊、青椒、紅甜椒,切塊、食用油、薑,切片、麻油、蒜頭,拍扁、蠔油、醬油、九層塔、砂糖、酒、鹽、白胡椒粉
不管鯖魚沙丁魚,茄汁魚罐頭好用呢! 與香菜一起煮增添鮮香層次感. 此食譜微鹹而拌飯拌麵些可,適合當作常菜或便當菜啊~. 昆布柴魚...
食材:香菜、茄汁沙丁魚罐頭、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、醬油、老抽、味噌(鹽分8%)、茄汁沙丁魚罐頭汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
🍌當早餐也不失營養的甜點🍌 無痛吃甜甜的秘訣就是用香蕉的甜味取代精製糖、用可可粉取代添加物較多的巧克力,然後用普通的白麵包或吐司(...
食材:原味麵包、香蕉、無糖優格、無糖可可粉、堅果碎、牛奶、薄荷、蘭姆酒
紅芋頭莖是日本料理食材之一.因澀味重而需用醋水燙. 微費工也海綿狀莖吸滿所有精華,配蔭瓜好搭滋味真鮮美呢! 不要過度燉煮帶點脆感,...
食材:燙過擰乾紅芋頭莖、蒜碎、辣椒、蔭瓜、酒、蔭瓜汁、胡椒粉、昆布柴魚高湯
這幾年買得到高級山西陳醋,此滋味真香醇完全沒有嗆酸.加熱更提鮮香呢! 配黃瓜稍微煮,留著清脆也多溫和青澀感,很短時間可做出久醃的....
食材:小黃瓜、薑絲、酒、味霖、山西陳醋、鹽、花椒粒
本食譜是參考阿芳老師的食譜製成,真的好吃又不會太甜,一次又可以做2個6吋(直徑15cm的碗模), 自己再細部將重量說明,方便下次再...
食材:黑米、滾水約240g+60g、芋頭、長糯米 150g、二砂糖、浸酒桂圓肉、玄米油、紅棗肉、糖、奶粉、水
食材:豬腳、薑片(川燙用)、蒜泥、蔥(川燙用)、糖、酒(川燙用)、醬油、薑片、酒、蔥段、可樂、蒜頭、醬油膏、五香粉、胡椒鹽、八角、熱水
用氣炸鍋也能輕鬆完成「胡椒鳳螺」 不用去熱炒店在家就能吃到喔!! MissQ My Little Kitchen~ http:/...
食材:鳳螺、米酒及胡椒粉
將剩下鹹蛋白可當作鹽,與青菜一起煮竟然好好滋味呢! 淡淡蛋香不僅溫和青菜青澀感,更多提鮮甜,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ht...
食材:十字花科青菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹹蛋白末、昆布柴魚高湯
食材:去骨雞腿、鹽、紹興酒/花雕酒、當歸、枸杞、水
食材:金針菇、油豆腐(方形)、柴魚醬油、柴魚片、酒、香菇、糖、味醂、水
雙冬就是冬筍和冬菇,與烤麩一樣都是江浙名菜。清脆可口的冬筍加上台灣本土香菇,具高纖低脂的營養價值,滋味鮮甜,是下酒佐粥的好搭配。
食材:新鮮冬筍或任何新鮮筍、冬菇、醬油、素蠔油、冰糖、油、水、酒
簡單好上手
食材:生米、蛤蜊、薑絲、蒜末、蔥花、雞蛋、白酒(米酒、清酒)
消滅完整桌的聖誕大餐後,端出幾杯特調的飯後飲品—Eggnog蛋酒。 透明的玻璃杯內,是比奶茶再稍微淡一點的顏色,拿起輕聞湧上的是鮮...
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、北海道函館直送3.7%鮮奶、Arla動物性鮮奶油、蘭姆酒、肉桂粉.肉荳蔻粉.丁香粉、裝飾香料