料理簡單

金沙杏鮑菇(免炸版)—新手0️⃣失敗

素食杏鮑菇料理第2彈—金沙杏鮑菇在家輕鬆做！用乾煎取代油炸，健康加分，好吃又下飯，不知不覺多吃2碗飯😋

食材：杏鮑菇、鹹蛋黃、鹹蛋白、蒜末、蔥末、辣椒、胡椒粉、米酒

超簡單法式Madeleine貝殼蛋糕

溫柔又浪漫的法式貝殼蛋糕，做飯其實挺簡單的。大家可以試試看 ， 然後一口一個哈哈哈哈🌝🌝 要胖就要一起胖才快樂🌝🌝

食材：中筋麵粉/低筋麵粉、雞蛋、砂糖、牛油🧈、香草精、泡打粉、鹽、檸檬皮（可不加）

莓果冰淇淋 / 簡單冰品

夏天適合吃冰淇淋的季節， 香草冰淇淋加莓果就是酸甜好滋味冰品。

食材：香草冰淇淋、冷凍草莓、冷凍藍莓

零技巧「原味鬆餅塔」簡單的美味。

可愛的「原味鬆餅塔」多了裝飾餅乾是不是變得很療癒呢！？ 用市售鬆餅粉加鬆餅機就簡單完成囉！！ Popo小日子FB：https:/...

食材：森永森餅粉、牛奶、雞蛋液

肉燥飯（簡單家庭版）

小時候沒外食的機會，唯一外食就是帶便當，也沒在外面吃過滷肉飯或肉燥飯。 阿木這個只有洋蔥、香菇、絞肉，沒有八角沒有紅蔥頭，非常單純...

食材：餃內、洋蔥、香菇、素蠔油、糖、香菇水及水

吐司披薩-青醬鮮蝦口味（超簡單）

老公教我做的吐司披薩🍕 一次就成功了😍 超香超好吃！！😋 IG: hsins_kitchen 兩千粉抽獎活動進行中 歡迎追蹤IG🥹🥹

食材：全麥吐司、起司、鮮蝦、青醬、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、玉米筍、高麗菜、黃椒

鬆餅粉簡易雙色蛋糕

食材：鬆餅粉一小包、低筋麵粉（或杏仁粉）、赤藻糖醇、鮮奶、鹽、雞蛋、無鹽奶油、可可粉、耐熱巧克力

味噌松阪豬 鹹香夠味 簡單上桌！

只要三種食材，不用半小時，餐廳等級料理端上桌！

食材：松阪豬肉、味噌、味醂

韓式豆腐鍋（簡易版）

在韓式餐廳常見的豆腐煲原來很簡單耶～只要先把醬料炒一下，其他就像火鍋一樣丟下去煮就可以囉～簡單美味又下飯😋

食材：豆腐、洋蔥、韓式辣醬、豬絞肉、韓式辣粉、豬肉片、韓式泡菜、高麗菜、醬油、蛋、糖、高湯（也可以用開水）

好上手「馴鹿甜甜圈」呆萌可愛好簡單！！

聖誕節小點心「馴鹿甜甜圈」 簡單用鬆餅機來製作，可愛又呆萌、小朋友都很喜歡喔！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：鬆餅粉、雞蛋液、蝴蝶餅乾及mm巧克力、牛奶、起士片及海苔

香草奶酪 香味四溢~簡單隨手做

食材：鮮奶、細砂糖、香草精、吉利丁片

舒芙蕾鬆餅(無須打發蛋白) 超簡單食譜！

相信很多跟我一樣的烘焙小白不會判斷蛋白的打發程度而對在家做舒芙蕾怯步，最近發現了一個新的配方，讓烘焙小白也能在家做的舒芙蕾！簡單備...

食材：舒芙蕾鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油

簡易蛋黃酥

蛋黃酥是一種傳統的中式烘焙點心，起源於中國，尤其在中秋節時期非常受歡迎。它的外層是由多層酥皮製成，內餡則通常是紅豆沙或蓮蓉，搭配鹹...

食材：中筋麵粉、奶油、低筋麵粉、細砂糖、紅豆沙餡、水、1/2鹹蛋黃、雞蛋黃、1/2麻薯、芝麻

醉雞捲｜簡單年菜｜特福萬用鍋食譜

米酒/高梁/紹興醉雞捲做法，食譜真的超簡單 冰鎮後酒香味十足，軟嫩Q彈的醉雞更是讓人十指大動！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日...

食材：去骨雞腿肉、紹興酒也可以使用米酒或高梁來取、開水、特福萬用鍋、當歸片、烘焙紙、枸杞、陶瓷盤、紅棗、不鏽鋼密封盒、糖、鹽

簡易版水煮牛肉

要想做正宗水煮牛肉那得老費勁了，在家做簡單版的味道也挺不錯！

食材：牛五花薄片、老豆腐、沙拉油、青蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、老抽、熱水、辣豆瓣醬、香菜、粗辣椒片、點綴、青麻粉/花椒粉、砂糖、牛肉粉、白胡椒粉

辣炒年糕 零失敗簡單10分鐘版

食材：韓國年糕、辣炒年糕醬、高麗菜絲、洋蔥絲、雞腿肉、水、韓國魚板或甜不辣、杏鮑菇紅蘿蔔

免烤布丁巴巴洛瓦（簡單的甜點）

上面自己加了焦糖醬，焦糖醬的做法可以看紐約乳酪蛋糕那篇，這款甜點可以快速消耗蛋黃，操作也簡單，他就只是卡士達的凝固版，不過速度要快...

食材：蛋黃、低筋麵粉、牛奶、砂糖、香草籽醬／香草精（可省略）、吉利丁片