料理海鮮

蒜頭蛤蠣雞肉白湯

食材：去骨雞腿肉(帶皮更好)、蛤蠣、蒜頭、食用油、米酒、開水

杏鮑菇吻仔魚蛤仔粥

食材：蔥花、薑末、蒜末、辣椒、杏鮑菇、蛤仔、吻仔魚、隔夜飯、水、鹽、香油、油、芹菜末

奶香鮭魚

鮭魚大多都是以煎的方式處理，這道料理可以讓味蕾帶來比較不一樣的感受，很簡單的食材和不繁複的烹調步驟，可以嘗試看看喔

食材：鮭魚、蘆筍、奶油、鮮奶油、洋蔥、鹽（醃魚）、白胡椒粉（醃魚）、粗黑胡椒粉、白酒、糖、干貝粉

泰式酸辣鮮蝦紅咖哩

我和我的未婚妻最喜歡去泰國度假，泰國不但有美麗的風景和友善的人，還有好吃的菜😋 現在德國因為病毒疫情的關係，政府規定大家不能隨便...

食材：泰式紅咖哩醬（太多的話會很辣）、薑、洋蔥、蒜、蔥、魚露、九層塔、檸檬、檸檬葉、麻油、椰漿（看自己口味調整）、蝦子（雞肉、牛肉或是豬肉都可）、花椰菜、蘑菇、豆子

🐟鮭魚味噌湯★okane☆

一碗樸實的味噌湯，因為鮭魚造訪，在溫潤的湯汁中提升了鮮美的層次。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blo...

食材：洋蔥、豆腐、鮭魚、白味噌、赤味噌、水、蔥花

低碳生酮-焗烤白醬海鮮燉飯（蒟蒻米）

用白醬烹調蒟蒻米非常搭，而且完全吃不出蒟蒻的腥味唷！

食材：蒟蒻米、鹽、鮮奶油、蝦、蒜頭、透抽、烹飪用油、黑胡椒、蛤仔肉、川燙用水、義式香料（可省略）、乳酪絲、米酒

酥炸魚肉佐塔塔醬

食材：鯛魚片、麵粉、沙拉醬、麵包粉、希臘優格、水、洋蔥、鹽、水煮蛋、炸油

酥炸白帶魚柳條【宵夜點心零嘴】

處理好的白帶魚可以輕鬆料理，不用再另外挑刺，大人小孩都適合 白帶魚片切小塊之後下鍋油炸，外酥內軟配上鹽酥風味是宵夜的好選擇～^^ ...

食材：宅魚野生白帶魚卷、樹薯粉（地瓜粉）、米酒、黑胡椒粉、鹽

糖醋白帶魚卷【家常菜】

糖醋魚是經典的家常料理 使用已經處理好的白帶魚卷，不用再另外挑刺，大人小孩都適合～ 煎香之後做成糖醋口味，一球一球的也好可愛～^^...

食材：宅魚野生白帶魚卷、番茄醬、糖、烏醋、水、麵粉、牙籤

【便當】簡易版奶油鮭魚時蔬燉飯

食材：鮭魚、牛奶、花椰菜、紅蘿蔔、奶油、黑胡椒（可加可不加）、鹽、白飯

香菇鮭魚炊飯

食材：鮭魚切塊、乾香菇、米酒、米、鹽

滑蛋蝦仁

軟嫩可口的炒蛋, 配上彈牙的蝦仁, 輕鬆的料理簡單的味道., 是全家人都喜歡的一道料理.

食材：蝦仁、雞蛋、鹽、青蔥、米酒、鹽, 胡椒粉、蛋白(打發加入)、太白粉

《千島醬》蛋餅皮海鮮Pizza~不揉麵

千島醬本身有番茄、醋、油的綜合體，運用在Pizza底醬搭配海鮮是絕配，底醬也可以依照個人喜好添加：Tabasco墨西哥辣醬。此食譜...

食材：蛋餅皮、千島醬、蝦仁、起司絲、花枝、洋蔥末、青椒、大蒜末、紅椒、黃椒

港式叉燒蛋飯【黯然銷魂飯】

這個叉燒做法是非常容易，不用太多材料，若家裡有BBQ醬你就可以做得到啦～ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ http://bit....

食材：雞蛋、海鮮醬、番茄汁、BBQ醬、瘦豬肉 （或肥豬肉）、五香粉、八角、麥芽糖

奶油海鮮蔬菜匯

在家準備一下材料，配上義式的調味料，快速拌炒就可以輕鬆完成囉！

食材：新鮮魷魚、櫛瓜、奶油、黃彩椒、鹽、紅彩椒、糖、洋菇、義式香料、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒

無鹽檸檬鮭魚-免烤箱無油煙、快速、少油

最近一直煩惱著煎魚廚房會很臭 用蒸的油脂又跑一堆而且又怕過老 突然想到快速方法！ 而且不用烤箱！

食材：鮭魚、檸檬片、義大利香料、迷迭香料、黑胡椒粒/粉、鋁箔紙

快速版 泰式酸辣涼拌海鮮

想吃滿滿的海鮮，最好就自己做！ 這是更快的醬汁調法，一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜，只要把喜歡的海鮮炒過或燙過，拌拌就能享用。

食材：去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露