料理沙拉

脆皮馬鈴薯沙拉杯

馬鈴薯連皮一起吃,據報導, 馬鈴薯9成的鐵及纖維都集中在皮.這個馬鈴薯雞蛋沙拉,把軟軟的沙拉加上烤得酥脆的馬鈴薯皮,一口咬下, 外...

食材：薄皮馬鈴薯(只要是薄皮即可)、水煮蛋、燻鮭魚或是鮪魚罐頭、美乃滋、橄欖油、黑胡椒、鹽、迷迭香

素食鳳梨蝦球

李師傅 指導 參考資料：野菜鹿鹿的視頻

食材：沙拉醬、葡萄、水、鳳梨罐頭、低筋麵粉、五香粉、金針菇、酥炸粉、黑、白胡椒粉、堅果、紅蘿蔔泥、鹽、珍奶吸管

健康早餐❤️馬鈴薯蛋沙拉三明治🥪

想做出一道健康早餐 喜歡幫家人準備早餐的感覺 喜歡看到大家吃的津津有味 No0003

食材：馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿片（可加可不加）、雞蛋、美乃滋或牛奶、黑胡椒粒

油豆腐溫沙拉

清爽的洋蔥香菇搭配油豆腐，淋上特調醬汁，是可以快速完成的一道簡單料理

食材：油豆腐、新鮮香菇、日式燒肉醬、洋蔥、味霖、蔥、辣油

雞肉水果沙拉

端午節期間都吃肉，現天氣熱吃雞肉水果沙拉，清腸胃，冰涼蔬菜和水果很胃！

食材：（全聯）美生菜、蘋果、甜橙、杏仁角、小黃瓜、雞胸肉、（牛頭牌）玉米粒、礦泉水

防疫宅料理~~南瓜熱沙拉佐南瓜啤酒濃湯

進入了WFH第四天, 開始準備清理冰箱食材、還有剩菜變化的創意料理。這幾天雖然每天都會用新食材來煮、但是也會剩下一些邊角料跟剩菜和...

食材：去皮雞胸肉切1口大小、小顆南瓜切1口大小/片狀、法國鹽之花、紅蘿蔔切片狀、鳯梨沙拉醬[可省略]、蒜苗切斜刀、extra virgin橄欖油、玉米筍對切、[湯頭] 剩下的啤酒麻油雞湯、[裝飾用]生菜

南瓜沙拉大亨堡

南瓜不要煮太久，保留一點脆度，口感很不錯，前一晚做好放冰箱，隔天早上麵包烤一下，夾入沙拉，就是豐盛的早餐

食材：南瓜、水煮蛋、沙拉醬、小黃瓜、胡椒鹽、大亨堡麵包

日式炒麵-日式家常料理

日式炒麵在日本是相當常見的食物，除了豐富的食材外，還有經典的醬料一同拌炒，簡單就可以做出大人小孩都喜歡的日式家常菜色。 ＊日式炒麵...

食材：豬梅花肉片、洋蔥(切絲）、桂冠沙拉醬、高麗菜(切絲）、日式醬油、紅蘿蔔(切絲）、蔥（切段）、伍斯特醬、油麵、海苔粉、蛋

藜麥時蔬沙拉

爽脆的口感,做成沙拉一樣很迷人 食後感想 爽口,開胃, 很適合當開胃菜,也可以當清爽的午餐 藜麥一定要煮成剛好脆脆的最好吃，不要煮...

食材：小黃瓜 (切丁)、蘋果(切丁)、芝麻、紅番茄(切丁)、花生、鳳梨(切丁)、熟核桃、藜麥 (煮熟 )、熟腰果、生菜(時蔬)、巴薩米克醋

鳳梨蝦球🍍大人小孩都愛

鳳梨蝦球是一道不論餐館還是餐桌，一上桌就被掃空，大人小孩都愛的開胃菜～

食材：白蝦、鳳梨罐頭（鳳梨片）、蛋白、地瓜粉、米酒、桂X沙拉、鹽巴、鳳梨罐頭（汁）、白胡椒粉、太白粉

馬鈴薯蛋沙拉

簡單易做的懶人料理

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、沙拉、蛋、黑胡椒

薯泥蛋沙拉feat.吐司 #魔力家快煮鍋

食材：馬鈴薯、雞蛋、美乃滋、黑胡椒粒

營養沙拉

清爽的沙拉，夏天吃最舒服了

食材：馬鈴薯（台灣產）、紅蘿蔔、小黃瓜、美乃滋、雞蛋、鹽巴

馬鈴薯沙拉*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/fdQr_CaYN5A

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、嫩豆腐、小黃瓜、鹽、素火腿、油、玉米粒、檸檬汁、蔓越莓、醋、糖

【蛋素/減醣】酪梨芒果天貝豆包沙拉

用酪梨做了簡單清爽的沙拉 只做酪梨蛋沙拉醬夾在三明治裡也可以 做成一份健康的早餐！ 可惜沒有買到小蕃茄 不然配色應該會美一點😆

食材：生豆包、黑豆天貝、酪梨、水煮蛋、檸檬汁、萵苣生菜、松露風味巴薩米克葡萄醋、高麗菜絲、蜂蜜、小黃瓜、鹹味可再加海鹽和黑胡椒、芒果、杏仁 核桃等堅果

早午餐-馬鈴薯沙拉生吐司

如果早上有美味的早餐等著你 是不是會不想賴床 生吐司之前玩過珠寶盒 今天沙拉加上蘋果口感層次升級

食材：馬鈴薯、富士蘋果、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、黑胡椒粒、桂冠低卡美奶滋、鹽巴

帕達麵包 R103.詹懷恩.洪文哲

2023 R103 12詹懷恩 5洪文哲 創意料理採用雲林 四湖鄉的蒜頭製作 帕達麵包採用的帕達醬 不管是沾吐司或者蔥抓餅都有不同風味

食材：帕瑪森麵包、蒜頭(雲林)、洋蔥、沙拉醬、雞粉、芥末椒鹽、洋香菜葉(非必須)(美觀用)、白砂糖(非必須)、鹽(非必須)、胡椒粉(非必須)