料理新手

蔥油雞—新手0⃣️失敗

簡單又下飯的蔥油雞，將雞腿肉蒸熟，熱油倒入蔥薑調味料的醬汁裡，簡單步驟就完成，絕對不失敗✅

食材：雞腿肉、蔥、薑泥、薑、油、鹽巴、麻油、胡椒粉

冷凍水餃 (電鍋)~簡單隨手做

隨手蒸、Q彈好吃。

食材：冷凍水餃

炸醬/家常菜/零失敗

豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過，再加入鹽、水、醬油（油膏）香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化，可以再加上S&B的（四...

食材：香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓

自製芋泥球 / 簡單點心

大甲芋頭芋頭綿密鬆軟，做成芋泥球當禮物是消滅的好方法。

食材：大甲芋頭、黑糖粉、無鹽奶油、鮮奶油

沙茶高麗菜(超簡單無油版)

家裡2顆高麗菜還是要消完呀~~ 這個簡單做法教大家！簡單又好吃~~ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya...

食材：高麗菜、沙茶醬

超簡單高麗菜煎餅

前幾天煮湯麵後剩下很多高麗菜，突然很想吃煎餅。 不想做的太複雜，可以試試看這次分享的超級簡單的高麗菜煎餅😊

食材：高麗菜、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽巴、黑胡椒、醬油

UCC咖啡凍 (洋菜粉 素)~簡單隨手做

食材：UCC 職人の珈琲、洋菜粉、玉米粉、冷開水、二砂

超簡單的蒜頭雞湯麵

這幾天德國天氣突然變很冷，不小心感冒了， 每天風吹的頭好痛，喉嚨也又乾又痛的， 喝完這碗蒜頭雞湯麵後，身體暖暖的，鼻塞頭痛也有稍微緩解。

食材：雞腿肉、薑、蒜頭、螺旋義大利麵、鹽、黑胡椒粉或白胡椒粉

超簡單免醃粉蒸肉/梅花豬山藥

絕對是會按電鍋就很好吃的一道菜。

食材：梅花豬、山藥、粉蒸肉粉、醬油、米酒

鮮魚湯 （用韓國牛骨湯，太簡單了！）

用韓國友人送的牛骨湯，湯頭鮮美，製作過程也超簡單。

食材：切塊魚頭、豆腐、薑片、鹽、韓國牛骨湯1包、水

鬆餅機「日式大阪燒」簡單又美味！！

簡單用鬆餅機做「日式大阪燒」 正方形的模樣好可愛、好可口！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：章魚燒粉、雞蛋、水、高麗菜絲及喜歡的配料、大阪燒醬及美乃滋

起司豬腱肉熱壓吐司 (塩麴)~簡單隨手做

食材：黑毛豬豬腱肉、塩麴、起司、吐司

新手版-解饞用水餃🥟

食材：韭菜、絞肉、香油、醬油、鹽巴、麵粉、水餃皮

猪五花 (氣炸)~簡單隨手做

食材：猪五花帶皮、醬油、味醂、香油、蒜末

香Q地瓜球 零失敗｜電烤盤食譜

香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料，使用章魚燒烤盤，在家就能輕鬆完成！ 一定要試做看看這款超美味的香Ｑ地瓜球～ 食光札記～熱壓吐司/...

食材：蒸熟地瓜取、樹薯粉或地瓜粉、美萃夾心陶瓷爐、黃砂糖、章魚燒烤盤

【簡易蘋果蛋糕】作法超簡單又美味！

作法超簡單，只需要5分鐘準備好，蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞，在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁，拌放入肉桂、荳蔻等...

食材：中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋

零失敗-日式咖哩雞

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、玉米筍、佛蒙特咖哩塊、洋蔥、奶油、75%黑巧克力