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焦糖乳酪雞蛋布丁｜日本知名甜點主廚食譜
心心 Xinxin他吃起來像是蛋香濃郁且有點彈性的起司蛋糕，或是綿密厚實且奶香十足的焦糖烤布蕾，簡單來說就是介於起司蛋糕與焦糖布丁之間！我喜歡他的風...
食材：砂糖、冷水、雞蛋、熱水、牛奶、鮮奶油、奶油乳酪、煉乳、糖、香草膏
料理影片
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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湯水篇｜白蘿蔔牛𦟌湯 秋冬湯水(影片)
蝸煮牛𦟌對鐵質有幫助, 缺乏鐵質, 很容易會有貧血, 我有時都會給人建議吃些牛肉 身體缺乏鐵質, 何來會有血呢? 今天煮牛𦟌湯
食材：牛𦟌、白蘿蔔、厚切薑片、陳皮、清水
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療癒系「抱抱小熊餅乾」三種材料好簡單！！
Popo小日子一群可愛的「抱抱小熊餅乾」看了實在好療癒， 餅乾麵團不用雞蛋只需要三種材料就能完成喔！！ Popo小日子FB：https://w...
食材：低筋麵粉、蜂蜜、沙拉油、喜歡的堅果
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桂花冰粽
阿Mao不用特地買粽葉也能包出可愛的小粽子 買不到專用的水晶粉也能用其他的粉類作替代 口感一樣滑Q 香氣一樣濃厚 料理就是開心+好吃最重要...
食材：清水 (與粉混合)、地瓜粉、馬鈴薯澱粉、細砂糖、清水 (煮糖水)、桂花釀、內餡可自由選擇
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涼拌香菇
Belle簡單又清爽的一道料理~季節交替時，吃香菇增強免疫力最好了
食材：大香菇、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、芝麻香油
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麻辣茶葉蛋（鑄鐵鍋料理）
職業觀光客 LisaYouTube影音版食譜：https://youtu.be/1eo4AcfbVrU Blog圖文版食譜：https://lisaj...
食材：雞蛋、花椒、乾辣椒、月桂葉、八角、醬油、冰糖、紅茶葉、萬用滷包、水
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雞肉飯（教學影片）附醬汁比例❤️
幸福食堂https://youtu.be/CrUidBVM7Ks 教學影片
食材：雞胸肉
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雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做)
Cinya以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅，常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊，而且價格年年漲... 今年清明連假回台南，我要教媽...
食材：中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉
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【老菜脯昆布豆芽排骨湯】清明節氣燉湯
高家老菜脯昆布是一個對健康非常有益的食材 富含碘、膳食纖維、礦物質以及 特殊的蛋白質-親醣蛋白 這種特殊蛋白可以影響人體免疫系統 也可清除...
食材：高家老菜脯、排骨、豆芽菜、昆布、玉米、老薑、米酒、水
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簡單又美味，超濕潤 草莓乳酪戚風蛋糕
小圓姐姐草莓季迎來尾聲了～超市賣場的草莓也都開始大特價了，所以忍不住買了一整籃回家，準備來做個簡單又耐吃的草莓戚風蛋糕☺️ 這次的配方除了...
食材：參考份量、蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁(可加可不加)、低筋麵粉、新鮮草莓、草莓果醬
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氣炸鍋「海苔鹽烤馬鈴薯」口感鬆軟好入味。
Popo小日子想不到馬鈴薯碰上海苔粉這麼好吃！！ 快把這道「海苔鹽烤馬鈴薯」做起來、口感鬆軟又入味喔～ Popo小日子FB：https://w...
食材：馬鈴薯、海鹽及沙拉油、海苔粉
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黃金官財板
品高佐料風味館升官發財的美味料理 黃金棺材板絕對是台南必吃的經典美食！黃金酥脆的外皮,飽滿的內餡，再搭配唐揚炸雞,獨家秘方調味讓肉質鮮嫩多汁、外...
食材：花枝、白蝦、雞腿肉、花椰菜、洋蔥、蘑菇、玉米、紅蘿蔔、吐司磚、培根、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、奶油、品高咔汁脆日式炸物粉-香蒜口味
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酒釀櫻桃蛋糕捲
Tommy's 烘焙#黑色情人節 #單身貴族的優雅 #酒釀櫻桃蛋糕捲 通體漆黑的蛋糕體 包裹著香濃可可鮮奶油 點綴上香氣四溢的酒釀櫻桃🍒 讓人忍不...
食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、動物性鮮奶油、水、巧克力磚、沙拉油、新鮮櫻桃、竹炭粉、萊姆酒
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只溶你口「冰淇淋馬林糖」可愛的兒童節甜點
Popo小日子迎接兒童節來做「冰淇淋馬林糖」超可愛der～ 只溶你口、不溶你手呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...
食材：蛋白及糖粉、巧克力米、迷你甜筒、OREO餅乾
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三色蔬菜藜麥肉鬆飯糰
一植肉 NoMeating藜麥擁有豐富的營養， 與米飯一起煮更有口感， 將各種顏色的蔬菜拌入Q彈的藜麥米飯裡， 再包入牛蒡口味的一植肉香鬆，蔬菜的清甜搭上牛...
食材：一植肉香鬆牛蒡口味、毛豆、玉米筍、藜麥米飯、紅蘿蔔、紫山藥
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植物肉鬆起司吐司卷
一植肉 NoMeating以法國吐司的作法結合台式蛋糕的兩大要角：蔥花與肉鬆，中西合併好滋味。 金黃香軟的吐司，表面雞蛋的焦香味，綴上肉鬆與起司， 一口咬下...
食材：一植肉香鬆原味、雞蛋、青蔥、吐司、牛奶
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鹹蛋黃蒸肉
一植肉 NoMeating只有電鍋也能出的簡單好菜！ 電鍋一打開，不但有滿滿的蛋黃香氣， 還有撲鼻的一植肉鮮香~ 無肉料理也能做出懷舊菜餚！
食材：一植肉漢堡排、鹹鴨蛋、蔥蒜末、花椒粉、太白粉、豆瓣醬
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古早味香鬆鹹蛋糕
一植肉 NoMeating鹹香的蔥花與肉鬆，配上綿密細緻的蛋糕， 是很多人記憶中的味道。 加上酥脆爽口的海苔植物香鬆， 整體香氣更豐富。 只要不到一個小時的...
食材：一植肉香鬆海苔口味、蔥花、低筋麵粉、雞蛋、糖、牛奶、植物油、鹽
