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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日本最紅的甜食マリトッツォ 義大利羅馬甜點「生乳包」Maritozzo 使用日本KNEADER烘焙設備 在家也可以做出美味的甜點~
食材:高筋麵粉、鹽、鲜奶油、砂糖、糖、蛋液、酵母粉、糖粉、鮮奶、奶油、蛋
如果有去過泰國曼谷的人, 對於在路邊或是它們BTS捷運站處處有的泰式奶茶應該都印象深刻, 尤其是泰式手牌茶葉泡出來的奶茶再搭配上煉...
食材:高筋麵粉、糯米粉、速發乾酵母、細砂糖、溫水(大概40度)、鹽巴、水(混合泰式茶葉)、泰式手牌茶葉、(內餡) 義美奶茶湯圓、無鹽奶油
這款可可菠蘿麵包融合濕潤柔軟的手撕奶油優格麵包麵團,蜂蜜提升保濕度,帶來細緻Q彈的口感與淡雅奶香。 外層包覆香酥可可菠蘿皮,濃郁的...
食材:手撕餐包主麵團、苦甜巧克力水滴豆、糖霜、低筋麵粉(作為沾附表面使用)、可可粉、海鹽、雞蛋、無鹽奶油、全脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃(烘烤表層塗抹用)
肉食者的最愛,也要記得搭配蔬菜喔!
食材:泡菜、萵苣、蔥、豬五花肉、蒜、辣椒粉、鹽、糖、醬油
冷冷天來碗吃的飽的牛肉麵很幸福,分享過各種牛肉部位,今天分享加甜酒釀及花雕酒提香香氣升級作法。
食材:牛腱心、洋蔥、老薑片、白蘿蔔、蒜瓣、紅蘿蔔、萬用滷包、青江菜或是小白菜、甜酒釀、青蔥、陳年豆瓣醬、無鹽辣椒醬、白胡椒粉、醬油、水、花雕酒(可省略)
天氣熱想喝點鮮甜的開胃湯頭,這道改良自網路看到的小卷烏龍麵,加了肉絲和蛤蜊,超鮮湯頭快速搞定,整份營養又簡單!
食材:泡菜、豬肉絲(建議,不一定要)、櫛瓜(建議,不一定要)、蛤蜊(建議,不一定要)、小卷透抽、高湯包、醬油
花生+巧克力就是絕配,高蛋白點心😆 花生麵團用的是奶油餅乾口味乳清 可可內餡是用巧克力口味乳清 乳清連結 https://joym...
食材:乳清蛋白、燕麥粉、低脂花生粉、熟地瓜、花生醬、蛋、無糖可可粉、無糖糖漿
古早味白菜滷是一道非常受歡迎的台灣家常菜,不僅有高纖的白菜、香菇,我們多放點肉絲和豆包增加蛋白質的攝取,營養更均衡。控制碳水攝取的...
食材:豬肉、白菜、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蝦米、醬油、薑片、烏醋、香菇、香油、豆包、水、香菜、米酒
一口氣可以吃掉10個的餐包……🤣🤣
食材:高筋麵粉、白糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽奶油、酵母粉
紅燒羊肉爐湯底加入Q彈的粉絲,味道豐富醇厚,搭配白菜燉煮更有飽足感,適合下班即食的輕鬆簡單料理。
食材:雅方原汁紅燒羊肉爐、冬粉、包心白菜、金針菇、蔥、蒜
食譜。奶油小餐包變身小漢堡,一種麵團兩種吃法 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
老公說可以拿去賣了 這道醬爆滷素雞含豐富豆蛋白質。使用醬油、羅漢果糖與香料料理,讓味道更加豐富和美妙。辣椒的添加增添了微辣微麻口...
食材:素雞、豆包、醬油、素腸、羅漢果糖、辣椒、八角、花椒粒、薑、水
【BBQ烤豆干】 一眨眼好像又要準備迎接中秋節了😄 將豆干先滷入味後再烤烤至表層酥香,更好吃 影音食譜:https://yout...
食材:嫩香豆干、市售滷包、薑片、蒜頭、醬油、米酒、砂糖、烤肉醬、孜然粉、十三香調味粉、七味粉
健康又好吃的一道料理,完全沒有用到油也不用開火,所用到的時間只有切菜過程而已!
食材:南瓜、櫛瓜、甜椒、杏包菇、玉米筍、馬鈴薯、義式香料、百里香(可略)
大腸包小腸,用微波爐也可以復刻出經典美味,配上東泉辣椒醬,爽口不油膩! 詳細步驟:https://youtu.be/YJvMSbK...
食材:香腸、米腸、小黃瓜
獅子頭是我與阿嬤的回憶,一起在廚房料理獅子頭,也是平常不愛吃蔭瓜的我,卻執著在獅子頭內加入蔭瓜的原因,或許是試圖想還原當時的滋味。...
食材:絞肉、雞蛋、醬油、白胡椒、水、蔭瓜、薑片、蔭瓜汁、青蔥、乾香菇(+香菇水)、滷包
做好之後冰起來帶去辦公室當下午茶也很不錯,只要微波一下就可以享用囉
食材:南瓜、櫛瓜、甜椒、杏包菇、牛肉塊、中筋麵粉、鮮奶、雞蛋、糖粉、百慕達烤箱
全部粉料拌勻即可烘培,像極韓國麻糬麵包
食材:杏仁粉、椰子細粉、洋車前子粉、泡打粉、橄欖油、鹽、溫水