料理包

鮮奶包

口感鬆軟，淡淡奶香

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、砂糖、酵母粉、鹽巴、無鹽奶油、蛋液

壽桃造型豆沙包

這次用水手牌特級粉心粉(中筋)做壽桃造型豆沙包，粉心粉操作性真的跟一般麵粉有差，吸水性較高，筋度也比較高一些，麵糰和成品顏色也會白...

食材：水手牌特級粉心粉(中筋)、速發酵母、砂糖、鹽、植物油、水、烏豆沙餡、食用色素紅色&綠色

狀元破酥包

一層一層的麵皮比起傳統的肉包皮來的鬆，也有更強烈的空氣感，雖然對於愛好「紮實」派系的人來說好像有點不踏實的感覺，但這種獨特的口感，...

食材：紅豆沙（分10份）、熟麵粉、沙拉油、中筋麵粉、砂糖、豬油或沙拉油、速溶酵母、水

湯包篇｜六珍菌湯包 配螺頭 豬骨湯

有人在「九寨溝」買了一包《六珍菌湯包》回來試試 這湯包是「九寨溝縣旅遊區」買的

食材：乾六珍菌湯包、美國急凍螺頭、豬𦟌骨、豬𦟌肉、紅棗、薑、陳皮、清水

吐司漢堡包

自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋，真材實料，吃起來比外面賣的感覺更好吃!

食材：吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋

龜甲萬味自慢系列醬包介紹

簡單來說就是只需要使用醬包/100克重，不用再任何調味。但是對於第一次使用醬包的選擇該如何？怎麼知道醬包味道和食材搭配後究竟口感如...

食材：龜甲萬味自慢-日式醬燒、龜甲萬味自慢-親子丼、龜甲萬味自慢-日式味噌、龜甲萬味自慢-照燒醬

【媽媽味滷肉(不需滷包)】

記憶中的家常美味，滷肉色澤紅亮， 滿滿膠質的Q彈口感，想著就流口水...

食材：豬腿庫(小隻)、醬油、米酒、砂糖

包粽子

這款粽子，由香氣四溢的粽葉，包裹著軟糯細膩的糯米、金黃流油的鹹蛋黃和鮮嫩多汁的三層肉，每咬一口，都是味蕾的盛宴。 我家每年都是用這...

食材：鹹蛋黃、粽葉、三層肉（或梅花肉）、老抽（或醬油）、糯米、鹽、醬油、砂糖、米酒

雪裡紅炒豆包

食材：雪裡紅、生豆包、醬油、豬絞肉、鹽、薑末、糖、蒜末、辣椒

塔香豆包捲

＃減肥好好吃 想跟大家分享一道好吃的豆皮料理！ 這個菜色食材相當的簡單！而且在南部還是很風行的早餐喔！ 知道是什麼了嗎？就是豆皮蛋...

食材：豆包、雞蛋、胡椒鹽、九層塔、醬油膏

肉醬炒豆包

食材：肉醬罐頭、豆包、醬油、薑絲、糖

免揉葡萄乾軟歐包

健康無油又免揉的葡萄乾歐包 很適合當健康的早餐

食材：雞蛋、鮮奶、鹽、糖、酵母、高筋麵粉、加州葡萄乾、熟黑芝麻粒

紅燒麵輪、麵腸、豆皮、豆包

這道料理使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」以紅燒的方式烹煮，重現古早熟悉的好味道。 喜歡甜口加一點蠔油跟冰糖，沒有另外添加也不減低食...

食材：麵輪4兩、大麵腸3條、李錦記頭道零添加原釀醬油、豆包3片、冰糖、醃燻豆皮3片、蠔油、青蔥2根、味精、水、鹽巴

天然酵母湯種 漢堡包

食材：天然酵母、高筋麵粉、牛奶、湯種、奶油、糖、水、鹽

胡蘿蔔豬肉水煎包

蓬鬆暄軟的胡蘿蔔水煎包，香香甜甜好好吃！ 🥟相關食譜：「薑黃鮮肉水煎包」、「韭菜水煎包」、「鮮肉生煎包」、「蔥香椒鹽花卷」、「椒...

食材：中筋麵粉、速發酵母、胡蘿蔔絲、砂糖、豬絞肉、植物油、蒜頭、薑黃粉、青蔥、溫水、香油•植物油、醬油•蠔油•米酒、雞粉•十三香•白胡椒粉

辣味肉醬起司豆包

經典起司辣肉醬配上外酥內嫩的豆包，好吃到翻~

食材：豬絞肉、豆包、B.B.美美辣醬、蒜末、番茄醬、莫札瑞拉起司、美乃滋、胡椒粉

卡士達甜包

孩子跟我說～媽媽我好想吃妳的卡士達餐包～於是就來製作，方便當早餐，又幸福感滿滿的卡士達甜包。用鮮奶調製的天然卡士達醬，美味可口，降...

食材：牛奶、蛋黃、水手牌高筋麵粉、香草莢、奶粉、細砂糖、乾酵母、水手牌超級蛋糕粉、砂糖、玉米粉、鹽、雞蛋、水、奶油