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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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朋友總跟我說「使用鹽麴的饅頭吃起來更有Q勁」 真的嗎?家裡剛好有菇王有機鹽麴,來試試看就知道。
食材:嘉禾牌中筋麵粉、酵母粉、二砂、菇王有機鹽麴、水、紅藜麥
留學生想吃軟嫩家常滷肉。濃郁的醬香搭配入口即化的滷肉和滷透的紅蘿蔔,忍不住多吃一碗飯!醬汁拌飯拌麵都好吃~
食材:三層肉、紅蘿蔔、蔥、紅蔥頭、蒜、薑片、辣椒、白胡椒、米酒、醬油、蠔油、可樂
食材:中筋麵粉、細砂糖、紅豆沙、酵母粉、水、沙拉油
今天終於體驗到一口氣做8顆漢堡的快感;舉辦派對時更可以一次做24顆,而且可以做3種口味! 🍔相關食譜:「美式小餐包(中種法)」、...
食材:洋蔥、小餐包、牛梅花肉片、酸黃瓜、玫瑰鹽、美乃滋、牛番茄、現磨黑胡椒粉、番茄醬、切達起司、義式綜合香料、黃芥末、莫札瑞拉起司、香蒜粒、辣椒粉、白芝麻、洋蔥碎、蜂蜜、奶油、橄欖油
利用現成的爆漿小餐包來做帽子麵包,可以簡化很多道手續,卻有一樣的結果
食材:爆漿小餐包、無鹽奶油、砂糖、雞蛋(大)、低筋麵粉
早餐、下午餐、點心的好夥伴 外皮有點酥脆,內部柔軟 滿滿的麵香、奶油香
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母粉、無鹽奶油、牛奶、全蛋
這包咖哩醬包真的太棒了 大家可以去買! 綠咖喱是我最愛的泰式口味
食材:雞肉、洋蔥、黃色與綠色節瓜、綠咖喱包、椰奶
自家口味調配出來的包子。
食材:中筋麵粉、速發酵粉、豬絞肉、植物油、蔥、水、醬油、味霖、糖、黑胡椒粒、塩
食材:李錦記叻沙濃湯包、牛奶、開水、高麗菜、全聯牛肉片、拉麵
吃咖喱時的最佳良伴!擠上番茄醬降低油膩的口感也超讚👍 做成野餐菜也很好吃喔,屬於涼了也好吃的那種,熱熱吃更加分❤️ 剛入口時是...
食材:馬鈴薯🥔、杏包菇🍄、麵包粉🍞、鴻禧菇🍄、胡椒🧂、雪白菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、培根🥓、雞蛋🥚
防疫期間,泡麵是好夥伴,懷念泰國味,好好吃!
食材:Roi Thai 泰式綠咖哩、泡麵(特大號)、高麗菜、番茄、杏包菇、雞蛋
非常好吃,準備過程又簡單的榨菜肉絲湯麵,讓你輕鬆搞定一餐,又可以吃的滿足。
食材:肉絲、辣椒、榨菜、高湯包、菠菜或小白菜、蒜頭、青蔥、麵條
食材:奶油🧈、糖粉🍬、雞蛋🥚、蔓越莓🫐、伯爵茶包🍵、中筋麵粉🫓
肥7瘦3的黃金比例,搭配焦糖褐色的滷汁,佐上嫩滑的香菇增加層次。 千萬不要煮,除非你想吃五碗飯🍚
食材:三層肉、乾香菇、醬油、水煮蛋、米酒、香菇水、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、冰糖、滷包(optional)
不胖經典滷肉! 選用的肉品就很重要的 梅花肉佔8成 夾心肉佔兩成 既瘦又不怕太胖也不怕太乾
食材:梅花肉、夾心肉、非基改豆干、非基改滷豆腐、醬油、紅蘿蔔、薑片、海帶、蒜頭、黑胡椒、蔥、米酒、滷包
白飯使用的是有著淡淡芋頭香氣的芋香米 家裡剛好沒有鮭魚只剩白蝦 於是用了奶油乾煎白蝦仁 將煎的金黃恰恰的蝦仁鋪在白飯上 再淋上帶...
食材:白飯、白蝦、日式胡麻醬、無鹽奶油、龍鬚菜、清酒、味島香鬆:鰹節香味、昆布湯底、海帶芽、山葵醬、茶包(可使用青茶、綠茶、玄米茶
柴魚與醬油香氣非常適合淋在飯上一起吃。 也可以當一道菜直接單吃。
食材:豬肉絞肉、洋蔥、香菇、板豆腐、蔥(可不加)、柴魚包、味醂、醬油
濃郁的蕃茄湯頭遇上軟嫩的牛肉 讓人不禁多喝一碗
食材:牛腩、洋蔥、胡蘿蔔、薑片、蔥、番茄、奶油、淡色醬油、冰糖、買牛肉附的滷包