泰式粉絲沙律 老娘的草根飯堂 這個沙律是夏天我必做的! 因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近 所以不需要常開火的菜就會比較適合 加上這個沙律汁酸酸甜甜的... 食材:魷魚、豬肉碎、九層塔(羅勒葉)、蕃茄、檸檬葉、胡椒粉、青瓜、指天椒、料酒、粉絲、椰糖、蝦皮、羅望子(酸果子)、魚露、蒜蓉、糖、炸花生、青檸汁、水 62 讚 30 分
麻辣雞煲 MayL's Kitchen 食極都唔厭嘅四川麻辣雞煲,嗜辣嘅朋友,一定鍾意食,出街食一煲,價錢不平而且份量少。自己係屋企煮,其實材料簡單,煮法一D都不難,又可... 食材:雞、乾辣椒、蠔油、指天椒、生抽、麻辣醬、花椒粒、老抽、海鮮醬、蒜頭、糖、花椒油、紅葱頭、紹興酒、雞湯、洋蔥、唐芹、芫茜、薯粉、大豆芽 3 一起做 310 讚 45 分
香濃泰式冬蔭功湯 Ivy Man 上次同大家分享左簡易版~今次做香濃版,其實都只係加多2個步驟~爆香乾蔥和蝦頭,就能增加蝦湯的香濃味~~最後加入少許花奶~味道再豐富... 食材:鮮蝦、冬蔭功醬、香芧、水、南薑、蕃茄、檸檬葉、秀珍菇、乾蔥(紅蔥頭)、魚露、指天椒、糖、花奶、青檸(榨汁) 73 讚 30 分
【自家燻蹄 】 戀上味覺 簡單易做的燻蹄,做好了放進冰箱,當親友共聚時即可切片共享,在外觀與口感上,亦定會獲得很多掌聲與讚嘆! 請也支持「戀上味覺」Fac... 食材:急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水 1 一起做 190 讚 60 分
🌴超下飯兼印度風味~椰香咖哩雞🌴 karenlala 這道咖哩雞充滿泰印風味,是媽媽的㩆手小菜,配以法包或米飯食用一流,絕對是十分好下飯😋😋👍🏻👍🏻 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜... 食材:新鮮雞 (切件)、細馬鈴薯 (去皮切半)、番茄 (切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (去皮拍扁)、指天椒 (切幼粒)、咖哩粉、印度咖哩醬 143 讚 120 分
泰式鱈魚柳 芙芙little kitchen 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos... 食材:鱈魚柳、檸檬葉、青檸、魚露、橄欖油、指天椒 66 讚 20 分
賀年自家製【瑤柱XO醬】 戀上味覺 用自家製「XO醬」作賀禮,收到的親友定會既驚且喜,而且自家製不會添加防腐劑,亦較市面購買的更真材實料及具獨特風味。 請也支持「戀... 食材:瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜5、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖 394 讚 90 分
滋味泰式魚餅 Mrs P's Kitchen 在泰國的餐廳經常愛吃的,除了蝦餅還有炸魚餅!有點紅咖哩香,加有香芽及檸檬葉,充滿泰國味道!做法相當簡單,雖有紅咖哩醬,但不辣的,取... 食材:魚肉、長豆角、檸檬葉、香茅(可省略)、指天椒(可省略)、紅蔥頭、紅咖哩醬、魚露 426 讚
泰式生蝦刺身 榮式住家飯 《泰式生蝦刺身》最重要是泰式酸辣汁,與海鮮刺身同吃,真的很好吃喔!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.f... 食材:虎蝦刺身、苦瓜、蒜片、泰式酸辣汁:、香茅、紅指天椒、蒜頭、芫茜莖、薄荷葉、魚露、糖、青檸、水 203 讚 15 分