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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超簡單,10分鐘完成
食材:菠菜、雞蛋
使用Betty老師的食譜,需要食材很簡單,不過烤的時間有點久,因為我沒有瑪芬模,用南瓜造型蛋糕模,做起來不是很好👀,吃起來有點像泡...
食材:低筋麵粉、鹽、黑糖、蛋、牛奶、植物油
吐司氣炸後口感酥脆、麵包香四溢,又不油膩! (不過這次剛好用到吐司邊,看起來沒那麼好看)
食材:吐司、富士蘋果、無鹽奶油、糖、玉米澱粉、水
下酒菜,冷吃熱吃都好吃,鹹辣口味又不死鹹
食材:四方豆干、五香粉、辣椒粉、醬油、蜂蜜、自製辣椒醬(無籽)
秋高氣爽真是舒服的天氣,我好愛秋天不只 氣候宜人,也是我與我最愛的蟹蟹邂逅的季節~~ 對於愛吃蟹的人自己買蟹回來處理也比去外面划算...
食材:大閘蟹、薑、紫蘇葉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:自製蒟蒻、辣椒粉、芝麻、蒜末、蔥末、辣椒末、醬油、蠔油、香醋、糖、冷開水
據說是日本乃が美監修的配方做成的吐司! https://www.instagram.com/p/B18WFwJgzM6/?igsh...
食材:高筋麵粉、三溫糖、鹽、無鹽奶油、水、鮮奶油(乳脂肪35%)、乾酵母粉(高糖)
有時候大腸不一定要包小腸 也可以唱獨腳戲 中南部流行的煎盤粿就是讓大腸自己當主角
食材:古早味手工米腸、花生油或植物油
清明將近,又要準備包春卷了。每年這時最怕的就是要去買春卷皮,排起隊來大概就是現今搶衛生紙的那種景象。曾經想過自己來抹一下春卷皮,但...
食材:中筋麵粉、溫水、小蛋清、油、鹽
食材:南瓜、麵粉、發粉、蛋、糖、紅豆、芝麻
一道道地的港式小食,想起都覺得香,但用炸的每多吃一塊就多一點罪惡感,且起油鍋又是一件麻煩事,試試用烤箱來做蝦多士吧!健康不油膩,想...
食材:蝦、吐司、鹽、蛋、胡椒粉、牛奶、麻油、白芝麻、玉米粉
終於成功自製酸菜!不須專用器皿,輕輕鬆鬆醃. 把它拿來煮一道菜.夠熟沒有酸味,鮮甜味足夠.無添加物健康清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:小顆白菜、鹽、花椒粒、水、酒、味霖、辣椒、蒜碎、昆布柴魚高湯
食材:無鹽松子(pine nuts)、羅勒葉 basil leave、橄欖油 (Olive Oil)、帕馬森乾酪 (parmesan、蒜頭 (Garlic)、鹽
食材:南瓜去皮、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽巴
烤鹽可頌很有趣, 我每次烤都會期待出爐的時刻, 看著麵包上的裂痕, 心情也會跟著開心起來, 因為, 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃, ...
食材:50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、無鹽奶油
話說孩子看了繪本之後突發奇想的想做果凍,可惜台灣採不到野莓,在超市、全聯等賣場也沒有辦法買到!只好用果醬替代, 好吃好玩~
食材:覆盆子果醬、吉利丁、水蜜桃汁、白開水、水蜜桃
食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、蒜頭酥、水
蘋果一直都是我最喜愛的水果之一,它可以用來軟化肉質、增加清香;也可以用來做美味的蘋果派。最近朋友分享給我一道蘋果汁的作法,趁今日有...
食材:蘋果(切四等分)、多香果(粉末)、肉桂粉、三溫糖或白糖