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Hina 媽咪小廚房
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吐司蘋果派[氣炸鍋]

吐司蘋果派[氣炸鍋]

描述

吐司氣炸後口感酥脆、麵包香四溢,又不油膩!
(不過這次剛好用到吐司邊,看起來沒那麼好看)

46 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

蘋果醬

步驟

  • 製作蘋果內餡,蘋果切丁。
平底鍋開火將無鹽奶油放入鍋中融化

    製作蘋果內餡,蘋果切丁。 平底鍋開火將無鹽奶油放入鍋中融化

  • 倒入蘋果丁翻炒

    倒入蘋果丁翻炒

  • 加入一匙糖翻炒至糖融化

    加入一匙糖翻炒至糖融化

  • 玉米澱粉加水攪拌均勻後倒入,攪拌後放涼備用

    玉米澱粉加水攪拌均勻後倒入,攪拌後放涼備用

  • 吐司去邊、桿平

    吐司去邊、桿平

  • 將適量蘋果內餡鋪在右邊,左邊劃3道刀口(照片看不清楚,可看下個步驟)

    將適量蘋果內餡鋪在右邊,左邊劃3道刀口(照片看不清楚,可看下個步驟)

  • 對折後將邊邊壓緊(需叉子協助)

    對折後將邊邊壓緊(需叉子協助)

  • 放入氣炸鍋(我是安晴的)180度4分鐘,翻面再180度3分鐘。
成果吐司非常酥脆帶有麵包香,又不油膩喔!

    放入氣炸鍋(我是安晴的)180度4分鐘,翻面再180度3分鐘。 成果吐司非常酥脆帶有麵包香,又不油膩喔!

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