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堅果起士麵包
viola料理師自製麵包，選擇自己喜歡的麵粉，餡料！堅果的量也能多加一些，料多味美，安心又健康！
食材：高筋麵粉、牛奶、溫水、酵母粉、糖、鹽、奶油、黑芝麻、核桃、耐烤起士塊
手工麵包
2,834 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工麵包」的零失敗食譜
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彩色貝果（無油少糖）
玩麵粉的日子單純想要滿足自己的少女心，加了食用色素的貝果，夢幻到不行。
食材：高筋麵粉、砂糖、水、鹽、黑糖、速發酵母、食用色素
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聖誕花圈麵包~手揉麵包可~超簡單
Jeraling Tean可愛的花圈麵包，簡單手揉就可以完成喔！:) 麵包是有點像硬質麵包的質感，但不會硬到咬不動，香香的，小朋友也愛吃，也不用擔心隔天變硬...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋、水、速發酵母、無鹽奶油
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可愛滿點《龍貓手撕麵包》親手做耶誕禮物吧
薇琪's日日主婦巧食玩味會讓人驚喜、眼睛一亮的《龍貓手撕餐包》和我一起來～親手做耶誕禮物吧。我使用的模是23*23cm不沾的正方型模哦，若會沾請鋪烘焙紙哦...
食材：高筋麵粉、牛奶、低筋、砂糖、水、白巧克力、鹽巴、黑巧克力、奶油、造型糖珠、乾酵母、糖粉、溫水(約30度)
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黑麥蜂蜜貝果
煮吃是七陶參考楊世均老師著「不只是烘焙--歐式麵包手作」
食材：水68%、蜂蜜5%、全蛋、橄欖油8%、有鹽奶油、鹽巴2%、高筋麵粉80%、黑麥粉20%、乾酵母 0.7%、酵種10%
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紫薯紅莓心型麵包
艾華斯This Christmas, I give you my heart <3
食材：高筋粉、紫薯粉、鹽、糖、酵母、水、牛油、紅莓乾、蜜糖水(掃面用，可略)
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台式香蔥手撕包【無奶少油配方】
貓兒食堂小學時曾在福利社服務，每逢下課，窗口麵包販售區總是大排長龍，最受歡迎的莫過於這款蔥花麵包，鹹香的青蔥餡料最能滿足孩子們活潑好動的味...
食材：高粉、鹽、青蔥珠、糖、全蛋液、酵母粉、橄欖油、胡椒、全蛋、芝麻油、冰水、胡椒粉
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紫薯雙色吐司
Judy 烘焙亂亂玩這款是利用紫薯粉完成的吐司，除了視覺效果，軟柔又好吃唷! 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋2顆+水、紫薯粉、細砂糖、熱水、全蛋液、奶粉、12兩吐司模、鹽、發酵奶油
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巧克力醬千層麵包
Abby Feng巧克力醬除了直接塗抹在吐司上食用，這次將它塗抹在麵皮上，稍做整型變化後烘烤，視覺效果之外，也超好吃 ヽ(○´∀`)ﾉ♪
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
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巧克力可頌
煮吃是七陶酥脆的可頌，熱量是很嚇人的~
食材：法國麵粉100%、細砂糖8%、無鹽奶油32.5%、鹽巴2%、耐烤巧克力豆、無鹽奶油6%、乾酵母1.5%、冰水33%、鮮奶22%
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牛奶吐司
Judy 烘焙亂亂玩這是一款用奶粉做的吐司, 但風味絕不比鮮奶吐司遜色，反正自己做的，家中有什麼就利用什麼來做…
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、12兩吐司模、奶粉、煉乳、細砂糖、鹽、發酵奶油
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花生麵包
艾華斯做過心心，這次造花花
食材：高筋麵粉、全麥粉、牛奶、無鹽牛油、糖、鹽、酵母、花生、花生醬
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南瓜紫薯麵包
annie南瓜揉成的麵團，紫薯的內餡，像葉子般的造型，既好看又好吃。
食材：高筋麵粉、南瓜泥、蛋、糖、鹽、酵母粉、牛奶、奶油、紫薯泥、白芝麻
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免揉肉桂蘋果麵包
廚房女漢子Rita'sApple fritter bread 真的是好適合聖誕派對的一道甜點啊！簡單、不用揉，15分鐘就可備好料入烤箱，香甜的肉桂蘋果加...
食材：蘋果（中型）、肉桂粉、黑糖、長烤模23.5x13x7cm、無鹽奶油（室溫）、白砂糖、糖霜、全蛋、牛奶、香草精、中筋麵粉、無鋁泡打粉
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【影片】簡單白吐司－免麵包機
Mrs P's Kitchen這個是西式的白吐司，外層外脆，內裡鬆軟有口感。簡單的塗奶油和果醬已很美味，用來做三文治也超好吃！ 自己做的麵包更天然，新鮮美味又較...
食材：高筋麵粉、乾快速酵母、糖、鹽、牛奶、水
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【原味】手作貝果初體驗
Laura玩麵團這麼久了，竟然還沒做過貝果，今兒個第一次來學做貝果。事先Google爬了不少文參考許多食譜，其實看起來似乎都大同小異，所以也...
食材：高筋麵粉、酵母粉、水、鮮奶+水、砂糖、海鹽、橄欖油
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炸甜甜圈
Judy 烘焙亂亂玩兒子想吃甜甜圈粉久了， 趁著假日下午，做老木的隨便弄了一下，雖然自己動手得等較久的時間，但美味絕對值得等待哦!
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+水、植物油、速發酵母、細砂糖(或糖粉)、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽
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零失敗的日本超人氣鹽奶油麵包卷
莉芙小姐愛旅遊滿是奶油跟鹽散發的烘培香氣，Q彈有咬勁的麵包，是很好的開胃餐前麵包或是野餐良品唷！ 完整食譜請點http://travelerli...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、鹽、糖、無鹽奶油、牛奶、酵母
