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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃膩白吐司,又懶得抹醬的話不妨試試包餡的吐司,柔軟的鮮奶吐司加上地瓜泥和葡萄乾,酸酸甜甜的超好吃的喔! 更多小人兒的創意點心都在~...
食材:地瓜泥、奶油、葡萄乾、高筋麵粉、鮮奶、蛋、糖、無鹽奶油、鹽、速發酵母粉
Fougasses Bread-香草面具葉型麵包❤!!! 這香味類似 Focaccia-佛卡夏~有確有著優雅葉型的造型,看起來非...
食材:高筋麵粉、砂糖、海鹽、乾酵母、起司粉、溫水、義大利香料、乾燥羅勒葉、七味粉、黑胡椒粒
哇!! 我也有麵包機了!! 馬上來做我的第一顆吐司,因為時間少,所以選擇速成吐司,下次一定要來個軟吐司啦!
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、奶粉、鹽、鮮奶 (或水200ml)、酵母粉、葡萄乾
與家人一起去大賣場逛逛已成為假日的休閒活動之一,採買完需要的用品後,順道品嚐賣場裡的「雞肉捲」也成為例行事項了。 喜歡「雞肉捲」鬆...
食材:Panasonic製麵包機、雞胸肉、橄欖油、培根、洋蔥、蒜、水、鮮奶油、雞粉、鹽、麵粉、黑胡椒、蔥末、帕馬森起司絲、米酒、白胡椒粉、蛋黃、高筋麵粉、糖、酵母粉
皮脆內Q的歐式麵包遇上原味小熱狗的創意美味
食材:高筋麵粉、糖、鹽、黑芝麻、橄欖油、酵母、溫水、小熱狗
噢!這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的款式,可加蕃茄,馬鈴薯,各種香草,...
食材:高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、櫻桃蕃茄、迷迭香
一般的吐司 只要加入果乾 就能憑添不同風味 這組吐司真的很香 麵包體也很Q軟 我特別留了一片放到第三天 不用烤仍然很好吃哦! 詳...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】綜合水果乾、【表面裝飾】全蛋液
最近愛上加南瓜,烤出來的顏色好看,麵包柔軟也養生。芋泥加椰絲,很香很對味,做成花兒造型,真像一朵朵金黃的花兒,我會像兒時玩數花朵的...
食材:芋泥、椰絲、全蛋液、杏仁角、高筋粉、低筋粉、速發酵母、白砂糖、鹽、奶粉、南瓜泥、蛋、水、無水奶油
一出爐的時候只聽到一連串的尖叫聲~耳膜快破了我=.= 新到手的八格格試做~ 沒有八連模也可以直接造型成麵包喔~
食材:迷你八連吐司模(可省略)、高筋麵粉100%、洋蔥碎(小)、冰全脂鮮乳66%、火腿碎、全脂奶粉3大匙、鮪魚罐頭、速發酵母1%1小匙、現磨黑胡椒、細砂糖15%3大匙、美乃滋、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油15%
我的第二根法國棍子用直接法~ 這次的烤色是很滿意~ 可是還是沒有夢想中的像眼睫毛般的割線(努力) 參考紗里奈配方 http://...
食材:T55法國粉、冰水、速發酵母1/2小匙、鹽
簡單麵包卻意外可口,無油健康美味!
食材:溫水、蛋、糖、快速酵母、高筋麵粉、抹茶粉、鹽、大香蕉、巧克力
吃過星巴克的肉桂捲,就對那香氣深深著迷,自己做簡單又美味
食材:麵團、高筋麵粉、酵母、牛奶、砂糖、奶油、全蛋、內餡、黑糖、肉桂粉、核桃、葡萄乾、最後用料、楓糖
終於在烘培坊買到了做黑麵包的雜糧預拌粉、健康全粒粉,但與老闆娘討論,一般比較不能接受全部用裸麥粉做成的黑麵包,因為口感偏酸,所以可...
食材:高筋麵粉、雜糧預拌粉、全粒粉、酵母粉、鹽、黑糖、橄欖油、水
炎炎夏日,來一片冰涼西瓜是多麼的消暑啊。吃不到西瓜,先來一片西瓜吐司,止止飢吧。呵呵~~~
食材:高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、奶粉、鹽、白砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、紅麴粉、抺茶粉、蔓越莓乾(葡萄乾)
將烤布蕾堡放入法國麵包中,呈現出美妙好的滋味 歡迎加入粉絲團哦~ http://www.facebook.com/wenjoyli...
食材:法國麵包粉、鹽、牛奶或水、楓糖、速發酵母、﹝布蕾液﹞動物性鮮奶油、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋、香草莢
營養豐富的香蕉+美味的優格 造型上再多點變化 這絕對是值的一試的"胖"~
食材:【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】熟透的香蕉泥、【主麵團】無糖優格、【主麵團】細砂糖、【主麵團】煉乳、【主麵團】鹽、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】速發酵母、【表面裝飾】糖粉
記憶中有一陣子,台版甜甜圈常常出現在街道上,但不知何時,突然一間間消失了,給屬於我們童年回憶的味道: )
食材:高筋麵粉、水、酵母、全蛋、細砂糖、鹽、奶粉、奶油、沾糖粉
自從大豆豆贈送一台P牌麵包機給我之後,就踏上了麵包機出麵包的不歸路...每天下班就是要做一種出來! 新研發的雙色吐司,濃郁的巧克力...
食材:高筋麵粉、水、砂糖、無鹽奶油、巧克力(77%)、鹽巴、無糖可可粉、酵母粉、奶油