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來個土耳其早餐吧！(2)香煎奶酪麵包
小梅的土耳其厨房家裡常常會有剩麵包，除了烤箱加熱烤來吃，還有什麼變化嗎？土人還常常拿來沾蛋汁，放在奶油裡香煎，今天再多做一些變化，把奶酪切片放在裡...
食材：脆皮剩麵包、奶酪、雞蛋、鹽、奶油、沙拉油
手工甜點食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工甜點食譜」的零失敗食譜
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寫實西瓜吐司(無人工色素)
麻麻的艾寶樂園最近我的私訊裡被眾多媽丟來的西瓜吐司照淹沒… 每個人紛紛要我做這個現在很夯的西瓜吐司… 聽說宜蘭有家專門賣這個賣的很夯… 連朋友都...
食材：*紅色麵團:、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速發酵母粉、蛋、火龍果汁(不加水)、無鹽奶油、*白色麵團:、溫牛奶、*綠麵團:、地瓜葉泥(川燙不加水打泥)、*深色條紋:、地瓜葉泥+竹炭粉
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麵包變身餅乾//法國滾斯丁
遲芮芮吃不完的麵包怎麼辦？ 只需三樣材料～就能把法國麵包變成好吃的餅乾哦！ 滿滿的奶油香氣，吃起來甜甜的又很酥脆～～
食材：法國麵包、奶油、砂糖
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滿福堡~(電鍋烤麵包)
ariel*在家用 "電鍋" 簡單做~滿福堡麵包...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、液態油、牛奶、冷開水
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肉桂卷
annie肉桂卷是屬於美式的麵包卷，一般表面還有厚厚的糖霜，非常的甜膩。這裡改良過，減少糖份，捨棄糖霜，入口清爽，淡淡的肉桂香，即便不喜肉桂...
食材：高筋麵粉、水、蛋、糖、奶油、酵母粉、鹽、奶粉、肉桂粉、A:溶化奶油、A:糖、A:肉桂粉
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超軟綿新月奶油捲*5分鐘手揉麵團+翻面法
Annie BroulikCrescent rolls通常是高奶油/白油成分,這個食譜雖然只用一大匙奶油,卻非常香甜軟綿... 一般人的迷思,以為不添加改...
食材：未漂白高筋麵粉、奶粉、融化奶油、溫牛奶 155ml、溫水 40~50ml、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2g)
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黑眼豆豆
Judy 烘焙亂亂玩Judy家的男生都特愛巧克力 這個麵包兒子已經吵了很久了 老木現在才做出來 哈 不過兒子也真給面子 做了9顆麵包 他一人居然吃了4...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、烘焙用無糖可可粉、蛋+水、奶粉、砂糖、鹽、發酵奶油、苦甜水滴巧克力豆、全蛋液
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優格甜麵包
貪吃鬼選一個自己喜歡的配方，做點改變，就可以變化出很多種口味的甜麵包囉~
食材：高筋麵粉、酵母、蛋、優格、牛奶、糖、鹽、奶粉、水、奶油
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野餐餐包『聯華麵粉』水手牌台灣小麥風味粉
viola料理師野餐風盛行，除了戶外的美景，還要搭配美味的餐點這樣的野餐才是最棒的，推薦媽媽們自己準備這個野餐餐包，再變化運用在甜鹹食上！ 在戶外...
食材：水手牌台灣小麥風味粉、三溫糖、海鹽、安佳奶粉、酵母粉、依思尼奶油、土雞蛋、冰水
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優格菠蘿麵包
Judy 烘焙亂亂玩這次的菠蘿麵包 加入了自製無糖優格 菠蘿皮部份也與上次做的菠蘿麵包配方及做法都稍有修正 給大家參考哦! 自製無糖優格食譜請參考 h...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無糖優格、水、發酵奶油、蛋、新鮮酵母、糖粉、全蛋液、砂糖、全蛋、奶粉、鹽
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優格葡萄乾蔓越莓核桃軟麵包
GBon AppetitYogurt Cranberries Raisin Walnuts Soft Bread-優格葡萄乾蔓越莓核桃軟麵包❤!!! 用...
食材：葡萄乾、蔓越莓乾、核桃、原味南瓜籽、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、鮮奶或清水、原味優格、橄欖油、速發酵母粉
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零基礎的迷你吐司肉桂卷
手美美清雅的肉桂香气，滋味醇厚，微带黄褐的色泽，并均匀的撒上自制调配的肉桂糖，一口咬下卡滋口感的吐司，再一口热腾腾的咖啡，让平凡的吐司变...
食材：麦面包、奶油、肉桂糖、肉桂粉、白糖
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麵包-免揉小餐包
克莉絲小餐包又免揉, 製作方便, 適合家中沒有製麵包機或攪拌機
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、奶油、蔓越莓乾
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下午茶點心 - 普洱司康
自然百點自然百點的廚藝小教室開張囉， 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu， 歡迎喜歡自然百點的朋友們一起分享美味的成品， 輕鬆簡單...
食材：中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、自然百點雲漾普洱茶粉
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飯店麵包-冷藏法
HanasKitchen其實這款是由日本的飯店吐司來改的.甚麼叫做飯店吐司呢.就是高級的高筋麵粉和蛋及牛奶.....等材料來做成的吐司.做出來的口感就是像...
食材：高筋麵粉、奶油、砂糖、蜂蜜、鹽、全蛋、全脂牛奶、快速酵母
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黃金牛角(無油無奶油 也可以考得很香喔)
李孟倫說道牛角麵包!!!~~! 就是把麵團做成牛角的樣子 造型可愛，小孩特愛!! 市面上得牛角含油量是非常高的!! 愛吃又怕胖嘛!! ...
食材：高筋麵粉、低僅麵粉、酵母、鹽、奶粉、糖、牛奶、蛋
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蜂蜜甜菜根麵包
Justine烘焙就是這樣好玩！ 材料成份、麵糰乾溼、烤箱溫度及時間，都會影響麵包呈現的色澤， Justine偏愛天然食材形成的顏色而非食用色素...
食材：甜菜根、水、高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、鹽、葡萄籽油、速發酵母
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麥香奶油麵包捲
Echo的復刻美食甜甜香香的奶油麵包大小通吃，加入麥麩麵粉增加口感跟好纖維；小技巧改變麵包形狀讓成品看起來更厲害
食材：無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、麥麩麵粉、即發酵母、鹽巴、奶粉、鮮奶/冰水、雞蛋
