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乳酪培根麵包
CarrieKuo的玩味廚房以台式軟麵包的麵包體,包入略煎香的培根及pizza用乳酪絲,成就這款鹹鹹香香的好味道.
食材：1.高筋麵粉、2.速效乾酵母、3.細白糖、4.奶粉、5.鹽、6.全蛋、7.水、8.奶油、9.培根、10.pizza用乳酪絲
手工烘培
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工烘培」的零失敗食譜
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(五穀粉手工餅乾)【自然の顏餅乾趴】
錢隆食堂自己做餅乾給小孩子吃 也是很簡單的事 小孩子會很喜歡的一款餅乾喔!
食材：無鹽奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、五穀養生粉、雞蛋、玉米粉、糖
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玉米火腿起司包
Judy 烘焙亂亂玩這個麵包也是利用法式軟法麵團 包入喜歡的任何餡料 又是另一種風味了 這個配方真的超好用的啦~~~ 詳細圖文步驟請參考 http...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】火腿片、【內餡】起司片、【內餡】玉米粒、【表面裝飾】美乃滋、【表面裝飾】全蛋液
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好香好柔軟的手撕煉乳麵包
Tracy's 廚房/日常採用自我分解法+後油法. 讓麵包新手的你也能做出鬆軟無比的麵包. 想要獲更多烘焙或料理更多訊息可到 粉絲頁找到我唷^^ http...
食材：高筋麵粉、細砂糖、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、酵母
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懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!!
GBon AppetitTradition Pineapple Bun-懷舊菠蘿奶酥麵包❤!!! 菠蘿麵包,是從小到大,怎麼都吃不膩的一款懷舊經典口味!...
食材：室溫無鹽奶油、糖粉、全脂奶粉、低高筋麵粉皆可、無鹽軟化奶油、細砂糖、雞蛋、可可粉、二砂糖、蛋液、高筋麵粉、水、砂糖、室溫軟化奶油、鹽巴、酵母粉
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湯種鮪魚起司麵包(小烤箱)
ariel湯種 ~使麵包更柔軟濕潤好吃! 湯種"鮪魚起司"麵包 ,小烤箱也ok !
食材：高筋麵粉、冷水、速發酵母、鮪魚罐頭、鹽、起司絲 / 洋蔥末、黑/白芝麻粒、細砂糖、植物油、牛奶
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國際牌2000T奶油餐包找到記憶中的味道
賴美美找到記憶中的味道~奶油餐包 記得學生時代去吃平價牛排時，店家都會給一個竹藍子裡面裝2顆餐包，許久不曾吃到了，在麵包店看到店家賣的奶...
食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、酵母粉
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第一次手作餅乾就上手!
Eva Lin食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、小蘇打粉、全蛋
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香腸乳酪花堡
beauty作法很簡單,不用模具,但讓人心花會開的"胖"
食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、優酪乳、開水、奶粉、德國香腸、乳酪絲、巴西利粉
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黑芝麻豆漿吐司[松下變頻製麵包機]
Lina /布魯媽媽濃濃的黑芝麻香交錯在豆漿麵包中，大理石紋的切面也非常討喜可愛，比起外頭麵包店毫不遜色的鬆軟微甜好滋味! Panasonic變頻製麵...
食材：Panasonic製麵包機、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、奶粉、無鹽奶油、無糖豆漿、速發酵母粉、黑芝麻粉、水
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迷你南瓜小土司
肉桂打噴嚏使用南瓜做麵包肉桂覺得不僅顏色好看，鬆軟度真的沒話說，放置隔天也不會變硬，吃起來還有些淡淡的天然甜味。如果保存方式好，可以吃到2....
食材：高筋麵粉、南瓜、牛奶、蔗糖(或砂糖)、蜂蜜、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
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杏仁瓦片麵包
蜜塔木拉結合杏仁瓦片和麵包的特別口感，充滿著奶油和焦糖香甜的杏仁片滿滿地舖在低溫壓力發酵的麵包上，一口之中充滿著香脆杏仁片和濃郁蛋奶香的麵...
食材：法國麵包粉（或高筋麵粉）、奶粉、快速酵母粉、有塩奶油、砂糖、塩、全蛋、牛奶、蛋液、手粉、焦糖液、奶油、杏仁片、水
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卡士達餐包
Judy 烘焙亂亂玩卡士達醬是雞蛋與牛奶混合加熱後凝固的食品 是甜點與麵包的好朋友~ 香香甜甜的卡士達醬 絕對會讓麵包加分…加分…加分… 詳細圖文步...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】全蛋+水、【主麵團】奶粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵(或無鹽)奶油、【主麵團】鹽、【卡士達醬】雞蛋、【卡士達醬】牛奶、【卡士達醬】低筋麵粉、【卡士達醬】玉米粉、【卡士達醬】細砂糖、【卡士達醬】發酵(或無鹽)奶油、【表面裝飾】全蛋液
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紫薯紅豆燕麥包
甜蜜蘋果的美食與攝影世界一個有兩條心不為多，對包我亦不例外、紫薯風下我沒有遺忘我對紅豆蓉愛慕，今次乾脆兩家集於一包，令一包有兩份滋味~~
食材：高筋麵粉、糖、鹽(少少)、酵母、奶、溫水、菜油、燕麥 我用上大片裝燕麥、紫蕃薯一個拳頭般大、紅豆蓉可選擇礶頭亦可自行製作
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甜心小花麵包
瑪莉的料理世界其實，昨晚做的這款麵包有甜有鹹 內餡包了孩子最愛的水滴巧克力 也包了海苔肉鬆口味 只是，肉鬆的麵包一整個忘了拍照 所以，就紀錄下甜...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、水滴巧克力、松子仁、蛋液
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巧克力/鮮奶 蛋糕吐司
Abby Feng一口咬下就可同時吃到二種不同風味與口感的西點~
食材：蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、高筋麵粉、植物油、蛋、鮮奶、鹽、低筋麵粉、蜂蜜、無糖可可粉、酵母粉、無鹽奶油或植物油
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♥我的手作料理♥ 棉花糖吐司
Sakura的手作料理我一直都很喜歡做吐司,看著麵糰長大胖嘟嘟的出爐,感覺好幸福好滿足!這個幸福感的代價就是常常出現一塊連皮的厚片沒人聞問,只見新人笑大...
食材：厚吐司、棉花糖、可可粉
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香蕉酵母及元種製作方法
蜜塔木拉無農藥的綠皮香蕉，台灣南部連室內都高達30度左右，為了不讓酵母過度活躍，我在裡面放在一手指的塩巴，來抑制雜菌和發酵速度， 五日後決...
食材：香蕉、糖、水、塩
![黑芝麻豆漿吐司[松下變頻製麵包機]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/108320/ccc9d3b018abfd07.jpg)
