香菇肉羹 三喵廚房 小吃自己做,料多實在,當季的大白菜,鮮、嫩、甜,大啖蔬菜囉!重量級的配角。淋在熱騰騰的白飯上變身蓋飯,燙一些米粉當主食即變成香菇米... 食材:大骨高湯、里肌肉、鹽(醃肉用)、地瓜粉(醃肉用)、大白菜、魚漿、金針菇、泡發木耳、香菇、扁魚乾、蝦米、蒜末、胡蘿蔔絲、油、雞蛋、地瓜粉(勾芡用) 283 讚 60 分
豬龍骨蘿蔔湯 anita 豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出;熬煮過後的清高湯加上白蘿蔔的甘甜,是一道營養豐富又美味的湯頭 食材:豬龍骨、薑、鹽、蔥、白胡椒粉、扁魚乾末、白蘿蔔、香菜、水 268 讚 120 分
[南洋/中華]雲吞湯 南蠻食堂 臺灣的餛飩=新馬的雲吞,有點不一樣的是加了蝦肉和扁魚乾粉,增加了鮮味!很香哦~ 食材:豬絞肉、蝦仁、雞蛋、扁魚乾、雲吞皮、醬油、糖、胡椒粉、紹興酒、鹽、太白粉 82 讚 30 分
愛柴-蚵仔大腸麵線 愛柴的廚房日記 蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️ 食材:蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材 3 一起做 455 讚
白菜滷燴薑黃麵線 潔西卡 ᴥ 玩烘焙 薑黃麵線的細緻口感,淋上微酸鮮香的白菜滷,芡汁和薑黃麵線的結合...每一口都好美味呢! 三風麵館薑黃麵線http://bit.ly... 食材:薑黃麵線、扁魚乾、水、蒜頭、蠔油、太白粉、蕃茄乾、鹽、金針菇、醋、大白菜、香油、五花肉、枸杞 31 讚 45 分
古早味白菜滷 anita 大白菜滷在媽媽的時代是一道年菜料理,而現在我們在傳統小吃店仍可以吃到這美味的小食,燉煮後的白菜又軟非常入味;湯汁裏頭有著白菜的清甜... 食材:山東大白菜、紅蘿蔔、醬油、木耳、蠔油、香菇、胡椒粉、豬肉絲、白糖、扁魚干、黑醋、青蔥、香油、蒜、鹽、水、太白粉 53 一起做 6,731 讚 45 分
獨占鰲頭砂鍋魚 品高佐料風味館 上聯:春到人間福滿溢 下聯:積善之家慶有餘 橫批:獨占鰲頭砂鍋魚上菜 產品訊息 胡椒鹽 https://reurl.cc/5p... 食材:鰱魚頭、乾木耳、香菇、大草蝦、板豆腐、扁魚、大白菜、香菜、豆皮、五花肉絲、蝦米、薑、各式火鍋料、辣椒、沙茶醬、品高素食高湯、青蔥、玉米筍、蒜苗、品高胡椒鹽(2g) 11 讚 60 分
香菇肉羹(傳統美食) 甜廚花姐姐 香菇肉羹可以算是傳統小吃之一 只要一碗就能解決一餐 但為什麼自己煮的總是少了一味呢??? 原來只要抓住幾個小訣竅 在家也成煮出一鍋... 食材:白菜、筍絲 紅蘿蔔絲、肉羹、乾香菇、扁魚、雞蛋、蒜末、醬油、烏醋、鹽巴、,細砂糖、白胡椒粉,香油、太白粉水 1 一起做 300 讚 30 分
泰國版的情人果..青芒果涼拌酥炸扁魚乾 Tai Tai Fon泰泰 風 芒果正直產期 市場上見到青芒果 青芒果在台灣的吃法也很多 最多的是漬鹽.醃糖.叫做情人果 情人果就酸甜一個味 泰國的吃法樣式比台灣... 食材:青芒果、扁魚乾、紅蔥頭絲、辣椒絲、椰糖、檸檬汁、魚露 114 讚
咖喱鱼 我就静静不说话 这咖喱鱼真的太好吃了 食材:鱼肉、咖喱鱼酱料(超市买的)、酱油、咖喱叶(枫干叶)、盐、咖喱粉、蒜米、糖、大葱 (切碎)、鸡精粉、酱清、小葱(切碎)、香茅(拍扁)、椰浆、辣椒膏(sambal叁巴酱)、洋角豆(切段)、长豆(切段)、包菜(切小片) 9 讚