懶人料理

*懶人料理*泡菜冷麵

清爽開胃的泡菜冷麵 製作方法簡單又快速 不用多花時間 輕輕鬆鬆就可以解決一餐了！

食材：泡菜、麵條、青蔥

懶人肉燥炒麵

一個人的午餐~想要簡簡單單清清淡淡

食材：玉米筍、高麗菜、五木肉燥拉麵、調味料包、調味油包

《懶人手撕鹹雞》

想吃鹹雞但又怕花時間和繁複工序，做個快捷懶人版，很容易就可以完成！雞肉鹹香配帶酸辣的汁料，用來拌麵就最棒！ 歡迎到"米太廚房手記...

食材：去骨雞腿肉、薑汁、蒜茸、粗鹽、蔥花、花椒(炒過壓碎)、烏醋、玫瑰露、醬油、熟芝麻、魚露、黃糖、麻油(香油)、蒸雞水、指天椒片(可省略)

日式泡麵鍋&懶人拉麵

我們家很喜歡煮加了很多料的泡麵鍋&拉麵，不得不好好讚美一下日本的乾麵懶人包，湯頭可以媲美專業的拉麵店外，連麵煮起來都跟生麵...

食材：任何泡麵、豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉片、生薑末、鹽、胡椒粉

懶人菜譜-鳳梨醬燒黃鰭鯛

黃鰭鯛，台語又稱「赤翅仔」，肉質結實不鬆散，用筍醬、鳳梨醬燒入味，相當下飯！

食材：黃鰭鯛（赤翅仔）、薑絲、鳳梨醬、蒜末、冰糖、辣椒、米酒、蒜苗或蔥段、水

【懶人料理】便利肉片蔬菜麵

很適合外宿一人料理，簡單食材美味好吃~

食材：韓國農心蔬菜拉麵、梅花豬肉片、鴻喜菇、青江菜

懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁

蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇，一段難分難捨的四角戀。

食材：好市多特大蝦仁、甜豆、米酒、甜椒、烹大師干貝風味粉、秀珍菇、鹽、蒜末

懶人料理-夏日消暑莓果蘇打氣泡水

天氣熱的時候，在自己家自己動手作好喝的消暑飲料吧~用氣泡水機打上一瓶冰冰涼涼的氣泡水，再加入自製的草莓醬，就是一杯看起來很夢幻，喝...

食材：自製草莓醬、現打氣泡水、草莓、薄荷葉

栗子地瓜雞肉炊飯【懶人系列】

食材：地瓜、米、蔭油膏、水、油蔥、棒腿、白胡椒

懶人菜譜-快炒赤嘴蛤肉

赤嘴蛤，又稱環文蛤，沿海沙埔退潮後，常可以耙子捕獲。 味道鮮美有自然海水鹹味，適合配飯下酒。

食材：赤嘴蛤肉、薑絲、辣椒、九層塔、鮮味炒手、米酒

懶人菜譜-蒜香奶油烤蝦蝦

食材：大白蝦、安佳有鹽奶油、米酒、蔥末、鹽、蒜末、蒙特婁口味雞肉調味粉

懶人絲瓜麵

天氣熱⋯用一個鍋煮豐富又當季的絲瓜麵，清甜的味道提升食慾～方便又省事！

食材：絲瓜、麵或泡麵、蛋、火鍋餃或肉片

[蘋果番茄蔬菜湯]懶人料理 夏季湯品

燜熱天氣來一碗蔬菜湯，清爽不油膩且美味營養。不同以往蔬菜湯，添加蘋果讓湯品帶有淡淡果香及清甜味道，入口非常舒服。這道蔬菜湯沒有蔬菜...

食材：牛番茄、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、羅勒或九層塔末、蘋果(小)、黑胡椒、綠花椰菜、小黃瓜、雞腳

懶人電鍋紅豆薏仁湯

食材：紅豆、薏仁、黑糖、水

五花滷肉躁◎懶人飯鍋版

大致上比例與口感黏黏滷肉飯差不多，不同的是我加了【沙士】，因為做了沙士滷雞翅覺得口味很不錯，決定來挑戰看看，結果也很不賴! 心得...

食材：五花肉、蒜頭(切碎就好)、醬油、醬油膏、沙士、糖、辣椒、香油

簡單版酸菜白肉鍋～懶人料理😜

天氣冷…好想吃火鍋～ 簡單的煮一鍋酸菜白肉鍋 加入自己喜歡的配料 細細品嘗著酸白菜熬出的甘甜湯頭 不需過多的調味 簡單吃也很美味😜

食材：酸白菜、豬肉片、米酒、蔥、油、白菜或高麗菜、水或高湯、鹽、金針菇、凍豆腐、魚餃

懶人版本紅豆泥（萬用電鍋）

好吃輕鬆的懶人法紅豆泥

食材：紅豆、二砂糖、奶油