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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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愛琳加鄉味這次作的是粉蒸排骨, 加了點磨碎的花椒粉, 排骨吃起來更添層次, 配上香甜地瓜, 好吃方便又營養, 可試試看喔!
食材:排骨、地瓜、醬油膏、醬油、米酒、辣豆瓣醬、甜酒釀、蒜泥、花椒、蒸肉粉
幾包愛玉子,買回來有一段時間了 懊熱的天氣,正需要可以透心涼的飲品來消暑 所以昨天花了一些時間 終於展開我的搓愛玉首航處女作 才知...
食材:愛玉子、冷水、過濾袋、煮糖水、糖、檸檬汁、水
小小孩喜愛的卡通餅乾, 是很好的獎勵零食呢!❤️
食材:特白糖(糖粉)、Wilton蛋白粉、水、Wilton色膏-紅。藍。黑、市售消化餅
今年芒果盛產..除了生吃還可以拿來佐生菜沙拉..賣相好, 好吃, 不愛吃生菜的人也會喜歡哦!
食材:蘿美心、愛文芒果切丁、起司切丁、松子、廣達香橙汁水果沙拉醬
這是懶人蒸魚法,利用即時港式醬料包,加入甜酒釀蒸魚,味道很不錯! 甜酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒,酒釀也叫...
食材:愛料理市集鱈魚(大比目魚)、桂花甜酒釀、樹子罐頭、港式醬料包、蔥絲、辣椒、蒜末
無論在哪裡, 消暑的西瓜在炎熱的夏天最受歡迎! 甜蜜多汁的果肉吃完還剩下一堆果皮, 一起來惜福愛物, 做成省錢、省能源的再生料理!...
食材:西瓜皮、剩下的滷汁
野餐~~~就是要用愉快的心情.美味食物也要顧及健康.簡易輕鬆的食材準備.豐富的色彩搭配.相信大人小孩都喜愛.
食材:花椰菜vs花樣紅蘿蔔、火腿.玉米粒、水果
簡單的電鍋蒸魚~
食材:絲瓜、枸杞、鱸魚、薑絲、蔥
這是一道超快速料理,而且黑胡椒醬又百搭 不用等太久也不用洗太多煮飯工具 很適合當宵夜或下午點心~
食材:愛麵族鍋燒意麵、博客Q肉丁香蒜德國香腸(熟食)、雞蛋、8佳醬黑胡椒醬、奶油
※洗愛玉用的水:愛玉需要依靠水中的礦物質來完成凝結,所以完全不含礦物質的水,比如RO水、蒸餾水,通常是不能用來洗愛玉的。 但如果家...
食材:水、愛玉籽、鈣片/綜合維他命、檸檬汁、黑糖、蜂蜜(可省略)
烏龍麵本身就是煮熟的,配上快熟滑嫰的菇類和小白菜,是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的,讚!
食材:愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔
愛琳加鄉味這次做的是照燒鮭魚, 作法非常簡單, 主要是米酒/醬油/味醂/糖/水, 喜歡照燒醬又愛鮭魚的話可以試試!!
食材:米酒、醬油、味醂、糖、鮭魚
Oh Summer ~~無時無刻都想吃涼涼^^ 自己動手洗愛玉..簡單完成天然消暑涼品唷:) 快來清涼一下嘛 ♪ 更多美味...
食材:愛玉子(20g)、水、冰塊、砂糖、檸檬汁
使用Nutella能多益榛果可可醬搭配當季新鮮芒果,配可麗餅或吐司都很好吃~~
食材:Nutella榛果可可醬、新鮮芒果、低筋麵粉、米漿、蛋
超簡單瓜仔肉 炸醬豆乾 清炒高麗菜
食材:絞肉、愛之味脆瓜、豆乾、洋蔥、湖南大醬(向記)
煮排骨想換口味~ 來個泡菜味的吧!! 如果想要顏色更漂亮味道更足的話,建議加入韓國辣椒粉與韓國辣椒醬,我家剛好這兩樣都用完了,不過...
食材:小排、洋蔥、韓國辣椒粉、酒、韓國辣椒醬、辣椒、白芝麻、糖、愛之味韓式泡菜、麵粉或酥炸粉
道地的綠檸檬結合歐美黃萊姆 Crème Pâtissière 絲緞般細緻滑順 鵝黃綻放出嬌嫩亮眼的花朵 愛文果肉飽滿甜香製作成果...
食材:低筋麵粉(或中筋)、蛋黃、全蛋、鹽、檸檬汁(含果粒)、愛文芒果果泥、無鹽奶油(無須解凍)、低筋麵粉(過篩)、檸檬汁、冰水、白砂糖、吉利丁粉、韓國oreo牛奶餅乾抹醬、牛奶、水、檸檬皮屑、細砂糖、無鹽奶油、冷開水、玉米粉(過篩)
非常適合忙碌上班族的低溫發酵法,再也不用等發酵等到半夜,烤到度估~ 利用低溫發酵,一早起來,烤好出爐,用麵包香喚醒全家人,好幸福啊...
食材:高粉、鹽、全蛋(約52克)、糖、鮮奶油、冰水、奶油、速酵、12兩吐司模