愛

客家苦瓜封肉

小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的...

食材：苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、蔥、清水、醬油、辣椒、米酒、蛋、冰糖、香菇水、香油

芒果奶酪

夏季盛產的芒果，甜中帶點酸味，只需要再加一點糖，搭配牛奶、鮮奶油的濃郁口味，製成了滑順微酸甜的芒果奶酪，冰冰涼涼、順口的好涼點！

食材：愛文芒果（中大型）、牛奶、鮮奶油、細紗糖、吉利丁

【厚生廚房】土司愛大蝦

輕鬆料理，一點都不麻煩！用花生油煎吐司，加了鮮蝦的海味，簡單食材也能有大大的滿足！ 厚生食材看這裡：https://www.far...

食材：土司厚片、鮮蝦、鹽、雞蛋、白糖、花生油、酥漿粉、太白粉

鮪魚厚蛋燒

每次到日本料理店，都會想點厚蛋燒（又稱玉子燒）這道經典的日本料理，好吃的厚蛋燒，吃起來就跟蛋糕一樣，讓人吃了又想再吃。這道許多日本...

食材：雞蛋、蔥花、醬油、紅椒末、味霖、愛之味珍寶三明治鮪魚、柴魚粉、砂糖

泡菜馬鈴薯燉肉♡

使用電鍋煮省時簡單方便又好吃！

食材：愛之味泡菜、馬鈴薯、紅蘿蔔絲、火鍋肉片

自製檸檬手洗愛玉【3M龍頭式過濾器】

天氣漸漸變熱，來碗清涼滑口的愛玉凍是一大享受，愛玉熱量低又有飽足感，對於想喝冷飲解渴怕胖的人來說是不錯的選擇。聽人說市場上大部分的...

食材：愛玉子、冷開水、乾淨紗布、糖水、檸檬

愛夫之八寶粥《大同電鍋》

寒冷的冬天要來碗軟綿綿又養生的手作八寶粥，別讓自己的身體凍齡了！簡單又方便的電鍋煮法，讓您在一整年都不會忘記

食材：紫糯米、紅糯米、花豆、花生、紅豆、綠豆、薏仁、龍眼、鹽巴、糖

一吃就愛❤️清炒蒜香甜椒義大利麵

混合台式風格的義大利麵

食材：義大利麵、紅椒、黃椒、小玉米、蒜頭、蔥花、鹽、橄欖油

飛利浦愛麵機做餅乾

愛麵機最近推出了餅乾製頭， 引發了 Mia 開始亂亂想... 餅乾一定要壓成片才叫餅乾嗎？ 拿出製麵條的模具頭， 來做創意形狀的餅...

食材：低筋麵粉、奶粉、發酵奶油、糖、鹽、全蛋液、冰牛奶

一吃就愛❤️超下飯的紅燒雞🐔

在家品嚐和招待客人的完美下飯料理✨

食材：雞、紅蘿蔔、醬油、辣椒、冰糖、蔥段、米酒、薑片、鹽、八角

就是愛蒜味之大蒜奶油

做蒜頭橄欖油同時，可以一起做蒜味奶油，省時又省事。

食材：蒜末、無鹽奶油、新鮮或乾燥巴西利、紅椒粉

玉米蔥肉丸子

鮮嫩多汁的蔥肉丸子，每一口都吃得到飽滿的愛之味陽光玉米粒，除了增添口感及美味之外，豐富的葉黃素及玉米黃素，也讓料理更加營養健康，當...

食材：豬絞肉、愛之味陽光玉米粒、醬油、青蔥末、蠔油、蛋汁、胡椒鹽、太白粉、香油、酒

**香港人至愛~皮蛋雞蓉粥

香港人最愛的"下火"-皮蛋瘦肉粥!!! 但今次同大家分享一下這個雞肉版本也好好味喔😋 更多低脂低卡食譜將陸續有來(♡ε♡ ) 請...

食材：日本珍珠米、雞柳(切丁)、胡椒粉、松花皮蛋、減鹽豉油、清雞湯、水

❤️Aiko愛料理❤️椒麻雞

食材：雞腿、高麗菜絲、砂糖、米酒、醬油、檸檬汁、蛋、糖、胡椒粉(顆粒)、香油、蒜末、香菜、辣椒、魚露

蘿蔔絲炒蛋一愛眼睛看明白

大人小孩都愛吃。電腦組，愛滑iPhone這道料理減輕双眼的疲累感

食材：雞蛋、小蝦米、紅蘿蔔、玫瑰塩、橄欖油

就是愛蒜味之蒜頭橄欖油

我和多福都超愛蒜頭的香味，很多各式菜餚也都少不了它以增加風味，但是每次一切蒜頭之後 (尤其是蒜末)，手指上的蒜頭味道久久不散，心想...

食材：蒜頭、橄欖油適量、沸水消毒過的玻璃瓶罐

香料煎和牛菇菇

利用鹿兒島和牛迷你牛排用煎的簡單方式，快速當我午餐，配上一鍋到底的原橄欖油炒彩椒雪白菇。和家人一同分享第一次吃和牛，牛肉感覺!

食材：(愛料理市集)日本鹿兒島和牛、紅椒、黃椒、蒜末、橄攬油、香料鹽(月桂葉和孜然香料粗鹽)、雪白菇