百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
方方
1 食譜 2 粉絲

愛夫之八寶粥《大同電鍋》

愛夫之八寶粥《大同電鍋》

描述

寒冷的冬天要來碗軟綿綿又養生的手作八寶粥,別讓自己的身體凍齡了!簡單又方便的電鍋煮法,讓您在一整年都不會忘記

179 說讚

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 除了花生和花豆,將所有材料混在一起清水洗淨,在加7、8分滿水淨泡一晚

    除了花生和花豆,將所有材料混在一起清水洗淨,在加7、8分滿水淨泡一晚

  • 為了讓花生和花豆煮出來有綿密的口感,所以先將他們洗淨後泡鹽水3-4小時

    為了讓花生和花豆煮出來有綿密的口感,所以先將他們洗淨後泡鹽水3-4小時

  • 第二天,將所有東西混入一起,放入電鍋,內鍋9分滿,外鍋加水3杯,第一次跳起,在加外鍋3杯水(用米杯裝水)

    第二天,將所有東西混入一起,放入電鍋,內鍋9分滿,外鍋加水3杯,第一次跳起,在加外鍋3杯水(用米杯裝水)

  • 電鍋跳起,將內鍋移至瓦斯爐,放入龍眼乾

    電鍋跳起,將內鍋移至瓦斯爐,放入龍眼

  • 最後依照個人喜好加入糖

    最後依照個人喜好加入糖

小撇步

鹽的多寡,水有鹹味即可。浸泡3-4小時後將鹽水倒掉,直接放入冷凍庫內一晚。(不用加水,這是綿密的關鍵噢)

1.1 萬 瀏覽
avatar
方方 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 地瓜 番茄 瓜仔肉 炒飯 滷肉 低脂高蛋白 家常菜 豆腐 白菜滷 金針菇 玉米濃湯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞湯 馬鈴薯燉肉 排骨 義大利麵 雞肉 馬鈴薯 餅乾 高麗菜飯 南瓜 茄子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 三杯雞 杏鮑菇 早餐 打拋豬 高麗菜 花椰菜 小黃瓜 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 湯麵 竹筍 粽子 糖葫蘆 娃娃菜 雞胸肉 菠菜 台式泡菜 四季豆