意粉

培根蔬菜茄汁義大利麵＠Selina Wu

因為有了很多蕃茄一下子煮不完，小廚的朋友提起可以做紅醬，真是個好方法，還可以自己調整酸度與甜度。這回用了自己做的紅醬來煮義大利麵，...

食材：自製紅醬、培根、鹽、綠花椰菜、綜合胡椒粒、玉米筍、奶油、黑玫瑰菇、洋蔥、義大利麵

義大利麵大變身！| 自製油麵-咖哩炒麵

國外不易取得的油麵竟然用義大利麵就可以自製，吃到朝思暮想的咖哩炒麵好感動啊～～喜歡什麼料都可以自己加，清冰箱好幫手👌🏻

食材：義大利麵、食用級小蘇打、豬里肌、橄欖油、洋蔥、市售咖哩粉、紅蘿蔔、水、青江菜、青蔥、香菇、黑木耳

一鍋到底-韓式辣炒年糕義大利麵

冷冷的天氣來盤韓式辣炒年糕 Ddeokbokki 真的很暖心也很夠味, 搭配上QQ軟軟的Pasta意外的好吃!! 韓國辣炒年糕做法...

食材：水、小魚乾、韓國辣椒粉、昆布、韓國辣椒醬、韓式年糕、醬油、義大利通心粉、黃糖、韓國魚板、帕馬森起司粉(裝飾用)、青蔥

白酒蛤蠣義大利麵，清爽，簡單，美味!!

今天這道義大利麵，材料非常簡單，不需要另外熬煮湯頭，就能吃到蛤蠣的鮮甜美味喔!! 建議大家可以買野生的蛤蠣，除了肉質好Q彈以外，味...

食材：義大利麵、橄欖油、白酒、野生蛤蠣、洋蔥、蒜末、小番茄、九層塔、乾辣椒(可省略)

【小磨坊】蒜蝦義大利麵

食材：小蝦仁、義大利麵、小磨坊蒜風味油、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊義大利香料、鹽

蕃茄蛤蠣螺旋麵

螺旋麵也是義大利麵的一種，其外型如「小型紡織棒」，能使滑順的醬汁容易沾附在麵體上，螺旋麵口感Q彈且能品嚐蕃茄蛤蠣鮮甜的美味。 ...

食材：螺旋麵、蛤蠣(事先吐沙)、鹽、牛蕃茄、黑胡椒粉、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、水、紅辣椒(去籽)、橄欖油

印度香料風味義大利麵

這次遇到想吃印度菜~忘了煮白飯、椰奶又剛好通通都用光光的窘境~~還是不死心的想吃!!只好硬著頭皮煮成義大利麵~~成果不錯耶!!好好...

食材：牛肉切塊(牛腩)、椰子油(植物油)、芫荽子粉、洋蔥切丁、紅椒粉、番茄切丁、薑黃粉、番茄醬、水、鹽、義大利麵(蝴蝶麵)

三杯菌菇義大利麵【福壽純芝麻油玩料理】

菇類高纖低熱量具有飽足感。平時餐桌上總少不了它們的身影。利用三杯做法讓菇類入味，搭配有嚼勁的義大利麵，再淋上芝麻油，香氣包覆在麵條...

食材：杏鮑菇、柳松菇、福壽純芝麻油、蒜片、醬油、老薑、清酒、辣椒、糖、九層塔

幸福晚餐：墨魚海鮮義大利麵🇮🇹

吃膩了紅白綠三種醬汁了嗎？推薦你嚐鮮的黑色墨魚醬汁！加了好多海鮮，味道鮮美，口感有嚼勁～因為有炒蒜跟辣椒讓味道更加豐富，讓人一口接...

食材：義大利麵、蒜、辣椒、蛤蜊、花枝、蝦子、洋蔥、鴻禧菇、墨魚汁醬、鹽、高湯

培根奶油義大利麵【完美絕配 義式饗宴】

忙碌的下班日，不想外食，簡單的早餐食材就可以變化一道培根奶油義大利麵，快速的料理健康又美味的，填飽自己和小孩胃。

食材：培根、洋蔥、玉米、玉筍、鮮奶、起司片、義大利麵

番茄魚丸義大利麵一超簡單，瞬間秒殺清盤

清爽且濃郁的茄汁義大利麵，搭配上台灣著名的虱目魚丸與在地蔬菜，增添料理的豐富性與口感。 支持本土農業，輕鬆做菜，美味上桌。

食材：義大利麵、魚丸(一顆切成四瓣)、鹽、美白菇、糖、黑胡椒粒、鴻喜菇、起司粉、塔菇菜(青江菜也可)、洋蔥(切丁)、蒜頭(蒜泥或切碎)、脫皮番茄罐(壓成泥狀)、義大利香料

鮪魚番茄義大利麵

把家裡的鮪魚罐頭拿出來，配上幾個小番茄，就變出這道簡單的輕食義大利麵囉！

食材：鮪魚罐頭、小番茄（對半切）、義大利麵、大蒜、鹽與胡椒、橄欖油、起司絲

【小磨坊】一鍋料理-野菜義大利麵

野菜義大利麵帶著微微的蒜香味，與羅勒葉混合著一股清香，微辣的黑胡椒和半熔化的起司融合在一起，挑逗每條味蕾神經。

食材：Spaghetti 義大利麵、紅辣椒、小磨坊蒜風味油、洋蔥、小磨坊冷硏粗粒黑胡椒、小番茄、小磨坊羅勒葉、蘆筍、海鹽、大蒜

紅醬蕃茄鮮蝦義大利麵

含紅醬跟蝦高湯做法！紅醬可以一口氣多做一點冷凍保存，想吃的時候只需要再加入喜歡的配料就能快速上桌囉~

食材：罐頭蕃茄、洋蔥（中型）、紅蘿蔔、蒜頭、鮮蝦、甜羅勒、蝦高湯、鹽、黑胡椒、白酒、紅醬、細扁麵(Linguine)

焗烤肉醬義大利麵【完美絕配義式饗宴】

有了這個方便的義大利麵醬，只要在自己加一些絞肉和蔬菜，營養又好吃

食材：羅勒蕃茄義大利麵醬、義大利麵-直麵、洋蔥、絞肉、牛番茄、彩椒、番茄醬、黑胡椒、焗烤用起司

十分鐘上菜 | 清爽美味的番茄義大利麵

簡單的食材但媲美餐廳的美味，近期熱愛！ 搭配龍蝦或嫩煎雞排更好吃❤️

食材：義大利麵、小番茄、Sun dried 番茄、大蒜、黑橄欖、Parsley、海鹽、橄欖油

日本媽媽密技【火腿花】卡通便當配菜必看

🌸影片完整版作法更好懂 http://pise.pw/v-4007618 可愛的火腿花花，是日本媽媽最常做的造型便當配菜之一，準備...

食材：火腿片、乾義大利麵、生菜、裝飾配菜