意式

風琴馬鈴薯(烤箱料理)

風琴馬鈴薯是一道瑞典家常菜！在家也能輕鬆自己做，0廚藝，1分鐘就學會，免開火的無煙料理，好吃又健康！ ❤更多食譜文：https:...

食材：馬鈴薯、玫塊鹽、黑胡椒粗粒、義式香料、橄欖油

香蒜抹醬

用新鮮大蒜自製香蒜抹醬不但簡單又好吃 而且香味絕對比市售的還濃郁 也不怕吃到劣質奶油喔！

食材：有鹽奶油、大蒜、義大利香料

香菇白酒雞義大利麵

食材：雞胸肉、香菇、鹽、大蒜、醬油、蔥、白酒、義大利麵

意式牛肉丸配日式咖哩汁

食材：牛肉碎、洋蔥碎、鹽、糖、蛋黃、黑胡椒粉、燕麥(或可用白面包打碎）、麻油

蒜香櫻花蝦義大利麵

義大利麵不一定要搭配濃郁的醬汁，清炒也十分美味!麻油小火爆香蒜片及櫻花蝦，香氣十足，是一款冬季限定的義大利麵~

食材：義大利麵、滾水、麻油、蒜片、櫻花蝦、黑胡椒、鹽

香煎奶油馬鈴薯

食材：馬鈴薯、奶油、黑胡椒鹽巴義大利香料

地中海軟絲燉飯

將燉飯塞進軟絲內醬燒後再切塊，每嚼一口除了可嚐到燉飯的奶油香，和QQ軟軟的軟絲口感搭配是一種難喻的好滋味喲！

食材：軟絲、義大利米、洋葱、好巿多蛤蜊濃湯罐頭、猴茸香菇、培根肉、鮭魚菲力、醬油、糖、薑、胡椒

焗烤蒜香奶油蘑菇

食材：蘑菇中顆、蒜、黑胡椒、鹽巴、義大利香料、辣粉、起司條、奶油

[素] 簡易茄子千層麵

千層麵一般給人的感覺很膩，但素的千層麵沒有肉的油膩感，配上酸酸甜甜的蕃茄，吃起來很清爽。

食材：小蕃茄、茄子、鹽巴、罐頭碎蕃茄、意大利紅酒醋/糖、莫札瑞拉起司、意大利香草、洋蔥、千層麵

【低蛋白】塔香雞肉義大利麵

熱量 561kcal 蛋白質 10g 鈉 321mg 鉀 261mg 磷 142mg 本食譜含1.4份蛋白質

食材：低蛋白義大利直麵、雞胸肉、蒜頭、九層塔、和風調味素、植物油

洋蔥香腸起司吐司披薩

一個人下午茶時突然想吃pizza，買一整塊回來又吃不完，這時候可以試一下自己做簡易的吐司披薩。洋蔥、看腸，加上甜甜酸酸的蕃茄醬、香...

食材：厚吐司、香腸、蕃茄醬、洋蔥碎、香草/黑胡椒粉、Pizza起司

萬聖節點心 腦袋義大利麵

利用備料盤及針筒，模仿手術室的裝備

食材：義大利麵 水管麵、義大利麵調理包、鹽巴、番茄醬、起司

羅宋湯

非常營養的一道湯品，滿滿蔬菜好健康。

食材：牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、蒜頭、紅蕃茄、番茄醬、高麗菜、黑胡椒、義大利香料、紅酒

Pizza餅皮

這是一道很能全家同樂的料理，成品是薄片pizza兩塊，做好的餅皮，在上頭可以自己堆疊出喜歡的佐料，甜的鹹的都搭，口味絕對讓家人朋友...

食材：高筋（或中筋）麵粉、速發酵母、橄欖油、水、糖、鹽

肉醬chz千層麵💫

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士

生菜蝦鬆

蝦鬆口感彈牙爽脆不膩、鮮香風味迷人，搭配萬用胡椒鹽、義大利香草、蒜香黑胡椒帶來層次豐富的香氣，幫助新手輕鬆做出年菜料理！

食材：蝦仁、荸薺、油條、蔥、洋蔥、薑、生菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽、太白粉

德國人最愛的蕃茄肉醬義大利麵（？！）

作法很簡單 口味單純美味 是我懶惰不想煮菜時的偷吃步

食材：洋蔥、大蒜、Mozzarella、羅勒、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、番茄醬（濃縮）、蕃茄義大利麵醬、絞肉、紅酒