意式

番茄蝦仁義大利麵

簡單又方便的義大利麵🍝（＾∇＾）

食材：蝦仁、番茄、蘑菇、花椰菜、義大利麵、蒜片、奶油、起司條或片

簡易魔鬼蛋︱法式開胃小點

法式開胃小點，派對必備美食－魔鬼蛋 Deviled eggs 本身是不敢吃蛋黃的類型，這樣料理後完全就能接受，一口接一口停不下來🤣...

食材：雞蛋、義式香料粉、鹽、醋、沙拉醬、S&B 山葵膏、胡椒粉

番茄海鮮義大利麵

好市多買的義大利麵醬，好吃又方便，煮好麵拌上醬，就很美味

食材：義大利麵、絞肉、蝦子、魷魚（中）、起司番茄醬、洋蔥、橄欖油、鹽（煮麵用）、糖

年菜料理︱油封脆皮豬五花

這道料理非常需要時間，但絕對值得，使用頂級高油酸葵花油來製作，少了油耗味，完全可以把豬油的香氣保留下來～ 雖然肉有點散了，但是真的...

食材：得意的一天 頂級高油酸葵花油、豬五花、米酒、月桂葉、黑胡椒、義大利香料

義式番茄肉醬馬鈴薯麵疙撘 GNOCCHI

食材：特級初榨橄欖油、洋蔥🧅、大蒜🧄、牛絞肉、現成義大利肉醬🇮🇹、馬鈴薯麵疙瘩GNOCCHI、馬蘇里拉奶酪（可有/無）、帕瑪森乾酪（可有/無）、九層塔（可有/無）

簡單番茄肉醬

食材：退冰紅龍純牛肉漢堡排、大番茄、洋蔥、減鈉減卡無添加番茄醬、蒜末、水、糖、鹽、義大利香料、黑胡椒粉

手作披薩（海鮮夏威夷）

海鮮夏威夷披薩 食材可做2個6吋披薩

食材：高筋麵粉、雞蛋、橄欖油、酵母粉、糖、温水45度、蝦仁、新鮮鳳梨、花枝、蕃茄、蕃茄醬、雙色拉絲起司、義式香料粉

白醬海鮮義大利麵

媽媽很喜歡吃白醬和海鮮，於是就做了這道好吃的東西+好吃的東西不會難吃的白醬義大利麵😂😂，順便試試好吃的茉莉義大利麵，真的好棒啊~ ...

食材：義大利麵、洋蔥、蝦子、小花枝、小卷、牛奶、鹽、胡椒、義大利香料、蒜頭、奶油

寶寶料理-焗烤白醬鮮蝦螺旋麵（1y+）

完全無負擔的白醬 只有全脂鮮奶🥹 就非常好吃❤️ 不做成焗烤就很美味囉 IG: hsins_kitchen

食材：義大利螺旋麵、鮮奶、起司、大陸妹、黃椒、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦

蕃茄紅酒肉醬義大利麵

新鮮的番茄搭配紅酒燉煮，讓紅醬酸中帶甜，酒香溫順，請試試料理這道鮮美的滋味。

食材：豬絞肉、牛蕃茄、罐頭蕃茄泥、義大利麵條、洋蔥、紅酒、義大利香料、黑胡椒粒、黑胡椒粉、羅勒葉粉、大蒜、卡夫帕瑪森起司粉、橄欖油、水

什錦蘿蔔糕【年菜】

過年菜色少不了應景的一盤「糕」，吃進肚子寓意「步步高陞」，單吃香煎蘿蔔糕也不錯，但加入一些蔬菜🥬更是營養健康💪 「得意的一天 義...

食材：得意的一天 義大利純橄欖油、港式蘿蔔糕、蠔油、青江菜、鹽、豆芽菜、蘑菇、黑木耳絲

👶 寶寶餐 - 番茄杏鮑菇肉醬義大利麵

最喜歡天然食材做成的餐點，利用番茄和洋蔥的甜味，來熬煮肉醬，完全不需要另外加任何的番茄膏和番茄罐頭提味。 煮好只要加入少許鹽巴，...

食材：大(牛)番茄、黃洋蔥、豬絞肉、玉米筍、杏鮑菇、鹽、水、味霖(無酒精)、月桂葉、雞蛋(option)、造型義大利麵、橄欖油

醋溜白菜 / 中式開胃年菜

大白菜冬季蔬菜之王菜營養多汁，做醋溜白菜清爽酸甜滋味很適合當開胃菜，用純橄欖油跟果醋做這道菜健康又美味，我的做法很簡單，過年大魚大...

食材：大白菜、蒜瓣、乾辣椒、鹽、得意的一天義大利純橄欖油、果醋(野櫻莓果醋)

菇菇蔬菜義大利麵

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...

食材：杏鮑菇、花椰菜、義大利麵醬、紅蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、鹽、義大利麵、蒜頭、橄欖油

提拉米蘇蛋糕

此配方可做8吋大小一個

食材：馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、蛋黃、砂糖、吉利丁片、濃縮咖啡、咖啡酒、可可粉

美國馬鈴薯薯餅鮮蝦起酥塔

外皮酥脆，內餡軟嫩，鮮蝦鮮甜～ 內餡充滿起司香～

食材：美國薯餅（塊）、起酥片、黑胡椒粒、洋蔥丁、義式香料、蕃茄丁、蒜末、起司絲、美奶滋、蝦仁（開背）

培根蛋黃義大利麵

Photo by Victoria Shes on Unsplash （更多該食譜資訊請參閱如下） 👉部落格：http://...

食材：義大利麵條、培根、大蒜、蛋黃、硬質乳酪(例如帕瑪森)、黑胡椒、鹽巴