意大利粉

[S&B夏季料理] 水牛城辣味烤雞

很多人到美式餐廳用餐經常會點一大盤的水牛城辣雞翅, 酸酸辣辣的好過癮總是讓人停不下來, 水牛城辣雞翅起源於紐約州水牛城（Buffa...

食材：春雞(處理好)、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、法國鹽之花、烤好的洋蔥/雞汁/雞油、黑胡椒粗粒、蕃茄醬、S&B 辣油、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、辣椒粉(可依口味增減)、義大利綜合香料

雞胸肉漢堡排

食材：雞胸肉（絞肉）、豬絞肉、洋蔥、薑末、香蒜粉、黑胡椒粒、義大利香料、乳酪絲、橄欖油

蒜香蝦仁義大利冷麵

夏天很熱，涼涼的麵簡單又美味！

食材：義大利麵、蒜頭、鹽巴、橄欖油、醬油、蝦仁、味琳、洋蔥、起司粉、牛番茄、鴻禧菇

番茄蝦仁義大利麵

當令食材不僅新鮮又有省錢及環保的好處，現在正值小番茄盛產季，想當然就要多做點營養又開胃的番茄料理，各位快來嘗試看看😆

食材：蝦仁、小番茄切半、洋蔥切末、義大利麵、蒜頭切末、鹽巴、菠菜切段、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、番茄醬、起司粉、煮麵水

❤️蕈菇培根粒佐香蒜半熟麵包❤️

蒜味半熟麵包搭配蕈菇培根粒，非常合拍❤️ 也是一道簡單快速的小食🤤 希望小夥伴們會喜歡呦❤️

食材：蠔菇、雪白菇、鴻禧菇🍄、半熟麵包🥖、義式香草粉🌿、杏包菇🍄、胡椒🧂、培根🥓、鹽🧂、蒜頭🧄、奶油🧈、洋蔥🧅

海鮮XO醬義大利麵

15min⏱就甘單料理 「海鮮XO醬義大利麵」，豬寶寶跟媽咪說再來一碗。 加入靈魂醬料 美味立即擁有😘 這邊可以購買🛒 美味加分...

食材：洋蔥、蒜頭、雞粉、冷凍干貝、鹽巴、小管、冷凍蝦仁、義大利麵(1大人1小孩)、「之好物」海鮮干貝XO醬

沙朗牛排

食材：橄欖油、奶油、沙朗牛排、迷迭香、蒜片（約3顆蒜頭）、義式香料粉、黑胡椒粒、海鹽

蕃茄海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、鮭魚肉、ORO碎蕃茄罐頭、淡菜、洋蔥末、蒜末、雞粉、鹽、黑胡椒粒、九層塔、花枝、油、起司粉

馬鈴薯千層

這種馬鈴薯千層是做過的千層裡最不費事、簡單易做，也好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：馬鈴薯、鮮奶油、雞蛋、帕馬森起士粉、義大利香菜、生火腿、大蒜末、橄欖油、鹽、胡椒

［義式香草歐包］免揉低溫發酵

簡單免揉，低溫發酵，口感Q彈有嚼勁，微鹹口味可搭配抹醬也可單吃。 此麵包烤盤為兩個6吋鑄鐵鍋，也可以使用一般烤盤。

食材：高筋麵粉、老麵糰（沒有也可省略）、速發酵母、鹽巴、義式香草、蒜粉、水

豬肝炒菠菜 / 中式年菜

菠菜的季節，菠菜炒豬肝是補血家常菜，豬肝掌握三關鍵嫩口好吃，用好油炒菜健康好吃無負擔，在家輕鬆就能完成家常年菜，可以試試呦。

食材：豬肝、蒜瓣、鹽巴、素蠔油、米酒、菠菜、玉米粉(或太白粉)、得意的一天義大利純橄欖油、黑麻油、辣椒(盤飾用可省略)

涼拌木耳

我以前不喜歡吃木耳，自從吃了一位姊姊做的涼拌木耳就喜歡這道涼拌木耳了^o^ 食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減...

食材：木耳、花椰菜、金針菇、小磨坊義大利粉、香油、蠔油、醋、開水、芝麻、小磨坊白胡椒粉

【早午餐】青醬海鮮義大利麵

今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍蝦、鮑魚之類的 沒有食物調理機的話也可...

食材：蝦仁、中卷、九層塔、義大利麵、剝殼開心果、鹽、鴻喜菇、橄欖油、黑胡椒粉、洋蔥、帕馬森起司粉、大蒜

太陽蛋餅粉/太陽蛋雞肉香腸披薩

我自己覺得這個PIZZA看起來就是很任性的早午餐, 因為就是把sunday brunch的德式香腸跟大陽蛋, 還有佛卡夏及義大利麵...

食材：雞蛋、德式雞肉香腸、高筋麵粉、太陽牌蛋餅粉、洋蔥切細、二號砂糖、得意的一天橄欖油、海鹽、市售義大利麵醬、速發乾酵母、冷水

芒果鮭魚

芒果盛產，家中芒果一直不斷，除了努力吃，也來料理入菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鮭魚、芒果、薑黃粉、鹽、胡椒、乾燥義式香料、洋蔥絲、黃紅甜椒、大蒜、白酒、肉荳蔻、咖哩粉

來道低熱量開胃小點【粉紅番茄烤花椰菜】

夏天氣溫時不時就飆上35℃，高溫、流汗讓我們補充大量的水、飲料，飽足感相對提升不容易餓。要挑選食物時，對熱騰騰的、太過油膩的食物完...

食材：白花椰菜、特級初榨橄欖油、粉紅番茄義大利醬、糖、孜然粉、小番茄、鹽與黑胡椒、羅勒葉(粉)

自製香蒜奶油抹醬

簡單的Roasted Garlic Butter不僅製作快速、材料簡單好準備外，做好後的奶油無論要塗麵包當抹醬或是放在煎好的牛排上...

食材：無鹽奶油（室溫）、蒜球、橄欖油、細香蔥、鹽、黑胡椒、紅椒粉/辣椒粉、義大利香料