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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又好吃的白菜料理,只要不到50元,用5片大白菜葉,就可以做出2人份的菜餚。
食材:大白菜葉、水(或高湯)、中筋麵粉、醬油、雞蛋、白醋、鹽、七味辣椒粉(或韓式辣椒粉)、雞精粉或鰹魚粉、蔥花
我對所有芝士麵包都不能抗拒,加入玉米味道更豐富。這食譜的麵包放到2-3天都依然鬆軟美味。 食譜及製作分享: https://yo...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、雞蛋、水、無鹽牛油、玉米粒、莫扎里拉芝士
這配方的布丁非常軟嫩,這是我最愛的食譜之一,分享給大家! 👉第10團香草莢團起來:https://bit.ly/3scWqXa 👉...
食材:鮮奶、鮮奶油、白細砂、細砂糖、噴槍或燙湯匙背面、香草莢、水、香草酒、蛋黃、全蛋
Cinya做蛋糕、餅乾、布丁、煮糖等甜點,常會用到香草莢及香草酒!中式或西式料理也常會用到香草鹽及香草料理!我超愛濃郁的天然香草味...
食材:香草莢、絕對伏特加(酒精濃度40度)、泡至少1個月以上香草酒、蔓越莓/葡萄乾
御廚娘娘真材實料的100%花生醬,吃得到顆粒,直接塗抹麵包、吐司,或製作甜點,都非常適合~ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、砂糖(可加可不加)
你還在買土回家刷? 整理好的九尾草燉包 買回去就能直接燉! 🏆賦有「台灣人參」的美譽 九尾草燉湯風味清香獨特 屬性溫和,很適合全...
食材:真果食九尾草燉包、雞肉塊、蛤蜊、蒜頭、紅棗、薑片、芹菜、米酒、水
這道看起來很像年菜的雞湯,也很適合平時煮,懶得泡乾香菇的話,冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪,加了很多菇的雞湯,湯頭會變得很甜,...
食材:土雞肉塊、薑片、乾香菇(花菇)、鮮香菇(大)、杏鮑菇、秀珍菇、山茶茸、枸杞、水、鹽
濕潤蓬鬆的蛋糕,入口即化,非常美味!!
食材:雞蛋、食用油、優格、低筋麵粉、糖、檸檬汁、蘋果片
【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四...
食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用)
麵腸的軟,加上酸菜的脆,翻炒後激盪出的美味,超級好吃的下飯菜。
食材:麵腸、酸菜、薑、辣椒、油、高湯、糖(依自己的口味增減調整、米酒、香油(可加可不加)
HO HO HO ~ 真的長了白鬍子的「聖誕老人棉花糖餅乾」 一整個逗趣、小孩看到一直笑(笑) Popo小日子FB:https:...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、迷你棉花糖
2023新年好運到! Tommy's 教大家一道超有創意的『吉事發糕』🍊 把香吉士剖半,當做發糕的容器 做出來的發糕可愛又具有吉祥...
食材:Tommy's紅糖發糕粉、水、香吉士
泰式炒牛肉 / 給新手的料理教學 泰式料理就是酸中帶甜 甜中又微微帶點辣辣的 完整影音食譜:https://ww...
食材:牛五花肉片、洋蔥、豆芽菜、蒜頭、食用油、魚露、砂糖、檸檬原汁、水、辣椒、香菜
輕食料理,炒蛋奶香味濃厚,新鮮的蘑菇香味混合著洋蔥的甜,加上胡椒提味,讓人一口一口停不下
食材:蘑菇、鮮奶油、雞蛋、鹽、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、奶油、乾燥洋香菜
🏆剝皮辣椒界的先驅🏆 剝皮辣椒完美還原了麻辣鍋的味道 再搭配台灣傳統美食刈包 絕對讓你吃了還想再吃😋 如果你是無辣不歡的吃貨 刈...
食材:真果食剝皮辣椒麻辣鍋口味、真果食剝皮辣椒麻辣鍋口味醬汁、五花肉、刈包、酸菜、蔥、薑片、米酒、醬油膏、醬油、糖、蒜頭、花生粉、香菜、水
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:葡萄乾、無鹽奶油、黑糖、熟透香蕉、中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、無糖豆漿、果醬、翻糖約
這款檸檬方方吃起來比檸檬塔更濃郁,因為是美國甜點,該甜的還是要到位,不過有足夠的酸味來中和,吃起來並不會太過甜膩,倒是整體口味偏重...
食材:中筋麵粉、糖、奶油乳酪、奶油、鹽、檸檬汁、雞蛋
猴頭菇蟲草花螺片湯 — 幫助消化,健脾養胃,非常適合腸胃不好人士飲用,有胃痛胃氣脹一定要試試!
食材:猴頭菇、蟲草花、螺片、蜜棗、椎山、杞子、薑、瘦肉、水