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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己在家也能簡單做出西餐廳的高級料理-焗烤馬鈴薯^__^
食材:馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、培根、黑胡椒、鹽、糖
春捲在我家是非常受到歡迎的食物,餅皮經過油煎後酥脆好吃(油炸太油),內餡不必刻意挑選,任何食材可以任意搭配 部落格:http://...
食材:豬絞肉、馬鈴薯(小顆)、紅蘿蔔、青椒、義式大蒜綜合香料、番茄醬、塩、油
卡通便當常常很可愛,但又味道不夠或是保鮮度難掌握。所以,如何掌握新鮮、好吃、營養均衡、小孩又愛的四大大原則,往往是媽媽的頭痛之處。...
食材:花椰菜、紅蘿蔔、小香腸、玉米、白飯、海苔、起士片、雞蛋、小里肌肉、蘋果咖哩醬、其他孩子喜歡食材、麵包粉、麵粉、貼身暖暖包
塩酥雞是平民大衆喜愛的食物,利用紅糟、米酒入味,以半油煎方式烹調,雞肉含有淡淡的紅糟酒味,佐以生菜化解油膩兼顧維生素的攝取 部落格...
食材:雞胸肉、黃椒、橘椒、豌豆嬰、紅糟、米酒、胡椒粉、塩、地瓜粉、在來米粉
洛神、仙楂茶融入慕斯加上台灣新鮮牛番茄,酸酸甜甜又清爽的口感,不管是大人還是小孩都很喜歡喔~
食材:牛番茄、鮮奶油、吉利丁片、仙楂、洛神、糖、水、蛋白、杏仁角碎、薄荷葉
黑胡椒的香氣交織著各式蔬菜的鮮甜將肉塊燉到軟爛,沒有失敗的問題,想煮什麼就放什麼的亂燉鍋,隨意卻美味的超經典:)) 更多詳細料...
食材:豬梅花肉、高麗菜、牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜瓣、青蔥、辣椒、冷凍青豆仁、黑胡椒粒、高湯粉、白酒、鹽、巴薩米可酒醋、黑胡椒粉、無鹽奶油
問世間,情為何物。 直叫人生死相許。 在寒冬中 燉一碗雞湯。 足以融化你的心。
食材:家樂福進口雞腿、家樂福猴絨香菇、好菇道雪白菇、枸杞、蛤蜊、鹽、糖、米酒、紹興
舅媽種的冬瓜,新鮮碩大,拿來試做冬瓜糕,考量冬瓜平淡無味,添加臘腸增加風味 部落格: http://lcn0819.pixnet....
食材:臘腸、冬瓜、水、塩、胡椒粉
蘋果派起源於十四世紀,歐美各國皆有屬於自己歷史風土傳統的蘋果派,美國式、瑞典式、荷蘭式、亦或是法式反轉蘋果派Tarte Tatin...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、水、鹽、糖、中大型蘋果、檸檬汁、奶油、肉桂粉、砂糖
這道黃金雞肉捲我用了家樂福清胸肉,再將雞肉片薄,捲家樂福火腿和乳酪搭配酸酸甜甜的番茄醬。平時吃到的大部分都是豬肉(藍帶豬排),這次...
食材:清胸肉、乳酪、火腿、番茄醬、麵粉、麵包粉、蛋、黑胡椒、百里香、鹽
簡單美味又可快速上桌的醬泡可樂豬!相信新手的你也可以美味上菜喔~!
食材:泡菜、豬肉片、蒜頭、BB辣椒醬、可樂、水、蔥絲、韓式辣醬
水的量為麵粉量的60%,速發酵母為1%,鹽為1~2%,油和糖為5~7%,若加雞蛋則清水需扣除50cc。掌握做麵團的幾個大原則,依家...
食材:地瓜泥(熟)、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、清水、速發酵母、橄欖油、雞蛋、辻利宇治抹茶粉
五穀米鮮奶露~ 養身又好喝 做法更是簡單 取代早餐的奶茶或紅茶 一起動手做!
食材:黑米、糙米、薏仁、燕麥、蕎麥、鮮奶、糖、溫水
我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦內嫩的牛排配上爽口疏菜,不同層次的...
食材:牛排、筊白筍、小黃瓜、橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉
個人相當喜愛鴨肉料理,此道法式橙汁鴨胸,採用來自宜蘭三星鄉蘭陽溪支流純淨無污染養殖的櫻桃鴨,其肉質細膩、脂肪分布均勻、無腥羶味,以...
食材:櫻桃鴨胸、醃料(黑胡椒與鹽)、沙拉葉、柳橙、柳橙汁、砂糖、紅酒醋、高湯、黑胡椒與鹽、奶油、香橙干邑白蘭地
水梨含有醣類、膳食纖維、鉀、維生素C、維生素B群、果膠等營養素。桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,將...
食材:水梨、桂圓、冰糖
一切.... 都是從一個鹹派開始 譜出一段美味的愛情故事。
食材:奶油、糖粉、鹽、綜合香料、起司粉、低筋麵粉、全蛋、牛奶、鮮奶油、胡椒、海鹽、德國香腸、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、黃椒紅椒、披薩起司絲、依個人喜好
在家也能做簡單又好吃的PIZZA哦! 在打好的麵團上,放上自己喜歡的食材, 加上純濃的乳酪絲,就能做出香噴噴的PIZZA囉!^_^
食材:高筋麵粉、鹽、糖、無鹽奶油、水、速發酵母、德國香腸、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、乳酪絲、義大利麵醬或PIZZA醬