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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:熟盤鮑、蝦仁、蟹管肉、米酒、薑
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:蝦仁、美生菜、牛番茄片、水蜜桃(罐頭)、香蕉、小黃瓜、寧波年糕、起司片、米酒、美乃滋、地瓜粉、砂糖、白胡椒
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食材:蝦仁、百頁豆腐、小黃瓜、筊白筍、紅蘿蔔、黃櫛瓜、蔥、青江菜、沙拉油、香油、醬油、砂糖、雞高湯、白胡椒粉、太白粉、蛋白、鹽巴
心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
今天是農民曆上的尾牙,市場熱鬧的賣著割包的相關食材,原來割包像錢包一樣,裝了滿滿的東西,象徵發大財。 割包台語又叫"虎咬豬",那今...
食材:黑碳粉、酸菜、魯肉片、花生粉、香菜、中筋麵粉、酵母粉、糖、油、水、蒸熟南瓜
每道年菜不但豐盛可口,其配色、擺盤氣派又大方,一共有18道年菜食譜(高清照片),讓佳肴更好吃的烹調小竅門,如果正在尋找年菜食譜的婆...
食材:螃蟹、鲜虾、生干贝、豬肉片、高麗菜、杏鮑菇、柳松菇、芥菜、娃娃菜、蘿蔔
吉祥年菜
食材:南瓜、玉米、紅蘿蔔、花椰菜
哇~好有料的蝦排呀~1包有12厚片,真的沒想到這歐董的花枝蝦排的料是真的非常重量級的... 以前對這類的蝦排,總覺得粉漿多於用料,...
食材:歐董花枝蝦排、生菜、附贈泰式酸辣醬料、香菜、梅子醬
「這是什麼!」看著主廚將它裹粉,在平底鍋上漸漸煎的金黃,咬下一口,熱騰騰又爽口又juicy,原來櫛瓜煎餅這麼好吃!試試新食材! ...
食材:櫛瓜、韭菜、麵粉(不限)、冰水、蛋、鹽巴、胡椒粉
韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食,簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合, 材料大路豐儉隨人、美食不為難,只要有心人...
食材:開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒
小朋友年菜
食材:越前棒、魚肉、雞蛋
蔬食料理當成宴客菜也可以很大器!! 使用富含氨基酸,蛋白質並有鮑魚口感的杏鮑菇加入昆布醬油露拌炒出鮮醇甘爽好滋味~ 低脂肪,低膽固...
食材:杏鮑菇、食用油、淬釀昆布風味醬油露、水、大陸妹、海塩
紹菜,亦有叫津白 本身味淡,所以做肉卷,淋上干貝汁變成美味一道菜
食材:紹菜、豬攪肉、蝦米、生抽、香菇、干貝、生粉、粉絲餅、蠔油,老抽、白胡椒粉,酒,麻油、蒜蓉,薑蓉、生粉水
小時候過年時最期待吃的就是甜年糕了,長大後總感覺過年的氣氛不再濃厚⋯ 唯有在準備過年食材時才感覺年節將近阿~ 快來一起用電鍋做年糕...
食材:糯米粉(一包)、紅豆、黑糖、水、砂糖
蒸過的麵條更加Q彈,搭配鮮嫩魚片與美味醬汁,讓這道料理色香味俱全,同時象徵著花開富貴,年年有餘! 饕食廚房~開心料理:https:...
食材:[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵、鯛魚片、[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵湯包、太白粉水、蒜泥、米酒,鹽、蔥白、香油、冷開水
紅棗具補血益氣的效用,尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉,入口甘甜煙韌,帶有陣陣香馥濃郁的棗味,令人回味無窮。 想知道「...
食材:去核紅棗、水、片糖、粘米粉、木薯粉/生粉
挑戰港式蘿蔔糕~成功!自己做的港式蘿蔔糕,美味而軟嫩,配料豐富。Q彈口感令人好生歡喜!食用前再將蘿蔔糕,煎的恰恰酥香處是美味的關鍵...
食材:香菇、油蔥酥、櫻花蝦、熱開水、冷開水、在來米粉、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉
年夜飯的餐桌上總少不了魚,寓意"年年有餘",「魚」與「餘」同音,因此中國人喜歡魚,而「年年有魚」代表每年都有多餘的錢財。由[天和鮮...
食材:天和鮮物黃金鯧芋香米粉、高麗菜、胡蘿蔔片