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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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心血來潮將前陣子很流行西瓜麵包,做成過年吃的發糕,做法簡單也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用無鋁的,吃起來身體較無副作...
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、冷水、熟黑芝麻、抹茶粉、紅麴粉、寬7×高3cm蛋糕紙模
這款香酥不膩的琥珀核桃是家人非常喜歡的零食,加上做法簡單快速,讓它成為我家年節必備小點! 饕食廚房~開心料理:https://go...
食材:核桃、芝麻、鹽、糖、水、油
迷你可愛的一口size~~很容易不知不覺就吃多了😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook...
食材:急凍酥皮、砂糖、溶牛油
核桃的美味不在話下,經過處理後的芝麻琥珀核桃,不但核桃原本的苦味不見了,有了糖蜜炸的效果,這個小零嘴突然大受歡迎了,你一定要嘗嘗。
食材:去殼核桃、砂糖、水、麥芽、白芝麻、玄米油
紅棗具補血益氣的效用,尤其令女生臉色紅潤有光澤。將紅棗磨成棗蓉,入口甘甜煙韌,帶有陣陣香馥濃郁的棗味,令人回味無窮。 想知道「...
食材:去核紅棗、水、片糖、粘米粉、木薯粉/生粉
香蕉芝麻巧果,芝麻香,酥酥脆脆... 搭配咖啡或者茶葉,很好吃唷!!
食材:香蕉、低筋麵粉、黑芝麻、沙拉油、全蛋、糖、鹽
自製麻糬簡單又好吃~
食材:糯米粉、玉米粉、糖、沙拉油、溫開水、花生粉/芝麻粉
過年過節最常出現的糖,自己做用料實在也衛生,軟硬度和甜度都是自己喜歡的程度,此款配方做起來不會太甜也不黏牙喔!
食材:麥芽(水飴)、棗泥、熟糯米粉、片栗粉(若無可直接換熟糯米粉)、核桃
姥姥拿手的正宗砂鍋魚頭,如今就算上館子點也不一定吃的到... 醜話先說在前面,魚頭和配料較貴又不容易買,基本上是過年才該享受的奢侈...
食材:鰱魚頭、薑片、蔥長段、蒜頭整瓣、乾香菇、蒜苗、醬油、五花肉、板豆腐、鹽、冬筍厚片、糖、八角、油(煎魚)、油(炒料)、黃酒
新年腳步近了…自製年節最佳拌手禮【薄片豬肉乾】準備一些起來帶回家…是圍爐年夜飯後團圓聊天的零嘴點心哦!自己做最安心,因無添加色素防...
食材:全聯絞肉(細)、米酒、糖、醬油、味醂、蜂蜜、胡椒粉
每年過年冰箱裡都有好多紅豆年糕,吃膩了炸年糕就換換口味吧! 🔎詳細食譜 http://janjan0822.pixnet.net...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、抹茶粉、紅豆年糕
用芋頭酥的皮和餡,做了梅花酥,不覺間用剪刀剪一剪做了3-4種造型,就叫它花團錦簇酥吧~ 內餡材料可參考 https://icook...
食材:中筋麵粉、細砂糖、塩、奶粉、無水奶油、冰水、低筋麵粉
味噌湯頭配上新鮮海鮮真是絕配!!! 滿滿一鍋就能喝到鮮甜回甘的好味道唷~~ 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...
食材:水、鰹魚粉、味噌、高麗菜、玉米、蝦子蛤蠣、火鍋料、青菜
酥酥的表皮包覆著自製的紅豆饀,切成一口大小,懷舊的小西點!
食材:低筋麵粉、杏仁粉或奶粉或起司粉、奶油、糖粉、鹽、紅豆泥饀、全蛋液、黑芝麻或白芝麻
數十種珍品食材,原汁原味、湯汁鮮美味濃的傳統佳餚。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohome...
食材:大白菜、芋頭、鴿蛋、筍乾、甘栗、香菇、紅棗、鮮干貝、魚皮、海參、鮑魚片、鮮魚翅、前腿肉、豬腳筋、鹽、柴魚粉、蠔油、水道之鄉黑麻油、水、醬油、糖、地瓜粉
開口笑真的是老少咸宜的小點心,一口接一口真刷嘴~ 如何在炸開口笑的時候不會掉一麻子的芝麻呢?加上一個小小步驟,保證掉的非常少~
食材:白芝麻、中筋麵粉、雞蛋、水、細砂糖、小蘇打粉、豬油或奶油
每到年節甜食便是各家庭所必備的,香脆花生糖當然也就成為大家喜歡的點心,自己DIY花生糖 健康好吃重點是保證不黏牙。 ♡花生糖可說...
食材:生花生、水飴麥芽、黑糖(粉)、白砂糖、油、鹽巴
天氣微涼,在家煮個簡單鍋物燒酒雞,再加上自己喜歡的蔬食和火鍋料,在家吃鍋一點也不麻煩,既健康又美味^^
食材:土雞腿肉切塊、薑片、米酒、枸杞和紅棗、鹽、茶油、麻油