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安東燉雞
小潔的廚房記事安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區, 甜甜鹹鹹又帶點辣味讓人吃不膩, 馬鈴薯燒至軟透綿密, 吸飽濃郁湯汁的粉絲滑順入味, 在家動...
食材：帶骨雞腿、韓國冬粉、醬油、小黃瓜(切厚片)、蠔油、清水、青蔥(切絲)、果糖、史雲生雞高湯、白芝麻 香油、米酒、馬鈴薯、乾辣椒、黑糖、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔(小)、蒜頭
帶骨雞
60 道食譜進階搜尋：
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麻油雞麵線
山腳下的愚婦漸漸涼了，來碗熱呼呼的麻油雞湯 暖暖胃也暖暖心 簡單不複雜，放麻油的步驟對了，就可以滋補又不上火喔
食材：帶骨雞腿、薑片、麵線、高麗菜、米酒、水或雞高湯、黑麻油
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香料雞腿洋蔥飯
自得其樂的廚房將雞腿和米飯一起煮，能將雞腿的肉汁溶到米飯裡，米粒帶著雞油的香氣，和焦糖化的洋蔥絲拌在一起，很容易讓人一口接一口，加上香料充分入味...
食材：中型洋蔥切絲、帶骨雞大腿、小荳蔻粉 cardamom、蒜末2瓣或蒜粉1/2小匙、肉桂粉、蔓越莓或葡萄乾果乾、香米basmati、滾開水、鹽和黑胡椒、橄欖油
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紐奧良鮮嫩小雞腿麵包_松下烘焙賽
Child.Cakes在香港吃到的"雞腿包"，發現這種做法真的相當不錯! 不過在台灣找了很久都沒有類似的麵包做法後，決定動手自己做... 不過這次改良了...
食材：蔥、帶骨雞小腿、日本昆布醬油、砂糖、沙拉油、水、中筋麵粉、雞蛋、酵母、糖、鹽、奶油
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【電鍋快速料理】杏包菇雞捲
萬能甜心生活上大大小小的挑戰以及工作源源不斷，如何讓【自己煮】這件事情持之以恆，方便、快速、回饋感好的料理不可或缺，今天分享給大家的雞捲不...
食材：去骨雞腿肉排、杏包菇、鹽巴、米酒、胡椒、紹興酒(做成醉雞的話)、枸杞、老薑(帶皮)
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香蒜雞排
古典廚房台式鐵板燒風味的蒜香雞排
食材：帶皮去骨雞腿肉、醬油、米酒、大蒜、蒜末、蔥白、指天椒、鹽、雞粉、蔥末
