🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
澳洲超市有賣已經調好的蛋糕粉,加入材料攪拌均勻,非常方便又好吃啊😋 這次試做的是Mud cake巧克力口味,雖然是第一次但是很容易...
食材:市售mud蛋糕粉、雞蛋、蛋糕粉裡的巧克力粉、牛奶(或水)、奶油、腰果(可有可無)、巧克力塊(可有可無)
食材:牛油、黑朱古力/牛奶朱古力、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、雪糕、朱古力粉、(其他) 牛油、(其他) 低筋麵粉
戚風蛋糕和古早味蛋糕,做法類似。不同的就是古早味蛋糕使用燙麵法和水浴法,使古早味蛋糕比戚風蛋糕更為濕潤,口感更為綿密。 文字食譜...
食材:蛋、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、油、牛奶、鹽、塔塔粉、黑巧克力
吐司多了一些變化,更好吃
食材:高粉、糖、巧克力塊、鹽、牛奶、酵母粉、抹茶粉、奶油、葡萄乾
食材:低筋麵粉、可可粉、糖粉、奶油(無鹽)、甜黑巧克力
一直很懷念國外超市裡的馬芬蛋糕,鬆軟濕潤的關鍵是來自於高油高糖的原料。以前分享過減糖減油的健康版馬芬,這次參考國外的食譜,嘗試做出...
食材:蛋、糖、巧克力豆、油 (葵花油)、果醬、全脂牛奶、水、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)
過年喜氣洋洋, 自已動手做色彩繽紛,無色素的五行發糕, 大吉大利,所以一共做了六種顏色, 加入天然的食材,更健康哦!!
食材:溫鮮奶、低筋麵粉、草莓粉、砂糖、南瓜粉、泡打粉、抹茶粉、蝶豆花粉、巧克力粉
這個雞蛋泡芙材料簡單,配甜或鹹的食材也可,做早餐或茶點也適合。 https://youtu.be/w-xJUEbLhiE
食材:蛋、中筋粉、牛奶、鹽、牛油、裝飾 - 水果、糖霜、朱古力
食材:杏仁粉、椰子細粉、泡打粉、鹽、巧克力粉、赤藻糖醇、奶油、蛋、鮮奶油
這道菜的感想是曾經在某間餐館兼差過看到的,但我回到家後就試著改良成更像脆笛酥的童懷記憶小點~ 於是就將這道菜呈現出來,結合了日本風...
食材:花枝漿(切碎末、蝦漿(任何一種蝦都可)、市售的春捲皮、普羅旺斯香料、水、鮮奶油、高筋麵粉(或其他麵粉都行、巧克力醬、細砂糖、泰式酸辣醬、鹽巴、黃芥末醬、匈牙利紅椒粉
可同時享有三重驚喜!!操作超簡單,份量又可以隨心控制。冷凍後只需切片烘烤,造型純天然。在秋冬之際,微酥的餅乾佐茶,好幸福。
食材:低筋麵粉、奶油、糖、雞蛋、泡打粉、鹽、蜂蜜、抹茶粉、巧克力粉
簡單的美味,糯米粉做點心,用烘烤的方式顛覆您對糯米粉的食用口感,透過巧克力豆的調味和加持,30分鐘的時間做出一道外皮酥脆、內面柔軟...
食材:糯米粉、樹薯粉、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽巴、巧克力豆
自製蘭姆酒搭配杏仁粉的香氣濃郁,換上黑巧克力內餡甜而不膩,喜歡巧克力口味的可以試看看哦!😉 (參考波波小姐的廚房)
食材:水、糖、無鹽奶油、葡萄乾、糖粉、香草精、蛋黃、黑巧克力、低筋麵粉、鹽、杏仁粉
材料跟做法都超簡單的小餅乾,濃郁的巧克力和堅果香氣,搭配輕薄餅乾體,香香脆脆的口感,就怕唰嘴到停不下來~ YT傳送門:https...
食材:奶油、黑巧克力、蛋白、蜂蜜、雞蛋、堅果、鮮奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、可可粉
食材:高筋麵粉、糖、奶油、鹽、糖粉、黑巧克力、牛奶、蛋液、奶粉、酵母、蔓越莓
第一次嘗試做塔類的甜點! 參考了Carol老師的食譜~ 內餡是類似膏的口感 會誤以為在吃生巧克力配餅乾😂 總之,覺得是巧克力控會很...
食材:無鹽奶油、糖粉、60.1%巧克力、全蛋液、低筋麵粉、動物性鮮奶油、無糖純可可粉、蛋黃、蘭姆酒、全蛋、杏仁粉、蛋白、三溫糖
今天就是萬聖節了! 想說來給大家看一些比較貼近萬聖節的東西XD 這次我會做眼球梳打👁👁 當然, 眼球是可以吃的XD 怕嘔心的先退下!
食材:食用水、魚膠粉/吉利丁、草莓香油、糖、色素(紅,藍,紫,綠)、雪碧、豆漿/牛奶、黑朱古力/巧克力
人在異鄉就是特別容易想念家鄉食物,剛好萬聖節有一堆的棉花糖吃不完就來發揮一下改造成家鄉味❤
食材:棉花糖、朱古力粉、橄欖油、蘇打餅