巧克力料理

馬芬蛋糕🧁

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、雞蛋、牛奶、可可粉/抹茶粉、糖、耐高溫巧克力豆

抹茶巧克力盆栽奶酪

在抹茶奶酪的表面撒上巧克力餅乾碎片，再用植物妝點，真的很像小巧可愛的盆栽，可愛又美味的一道點心很適合親朋好友大家一起分享唷 ^^ ...

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、抹茶粉、吉利丁片、OREO 餅乾、冰水 (泡吉利丁片用)、裝飾用植物

零失敗做法｜生巧克力

超簡單的『生巧克力』趕快做起來!送給你/妳最特別的人! 🌹情人節還在煩惱買巧克力？ ⭕️零失敗！手作生巧克力🍫 讓你送禮送到心坎裡...

食材：80%黑巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白蘭地、巧克力粉

巧克力餅乾(飛利浦氣炸鍋）

食材：奶油、糖、水、蛋、可可粉、低筋麵粉

立體小熊曲奇

妹妹每年生日都會點菜，今年傳來潘朵拉的廚房裡立體小熊曲奇的食譜。 既然材料只有幾樣，就決定動手做！

食材：無鹽牛油、糖、低筋粉、可可粉、免調溫朱古力/朱古力筆

鬆軟的👉湯種巧克力餐包

湯種其實就是燙麵 與直接法比起來 加入湯種的麵糰能讓麵包到隔天都保持鬆軟 自己做的想放多少巧克力都行 這個口感和滋味，一絕呀～ ...

食材：高筋麵粉、飲用水、湯種、耐烤巧克力豆、無糖可可粉、奶粉、速發酵母、三溫湯、鹽巴、冰牛奶、無鹽奶油

「醇厚濃郁」低卡無奶油版巧克力霜淇淋

做了N次後終於調整出了我心目中理想的巧克力霜淇淋配方！ 這款霜淇淋，不用濃奶油、不用淡奶油、不用蛋黃、不用霜淇淋機。 做好後沒有...

食材：全脂牛奶、吉利丁/明膠片、蜂蜜、黃砂糖、優質巧克力(70%以上)、巧克力豆/可可豆(可選)、鹽

巧克力饅頭

終於做出喜歡的顏色，捲入水滴型巧克力又微微爆漿的感覺

食材：中筋麵粉、可可粉、水滴巧克力、細砂糖、鹽、泡打粉、酵母、水、液態油

黑糖可可杯子蛋糕

一直很喜歡這樣簡單的，沒有多餘奶油或糖霜綴飾的杯子蛋糕，吃來無負擔還有著純粹的海綿蛋糕香氣，很美味。 這是一款全蛋打發的海綿蛋糕，...

食材：全蛋、黑糖、低筋麵粉、無糖可可粉、牛奶、溶化奶油or其它植物油

簡單三種材料的空氣巧克力

本食譜約可做20-25個 youtube:https://youtu.be/Q7xAK2Lt-T0 IG:pei_hua712 不...

食材：動物鮮奶油、54.5%嘉麗寶巧克力、可可粉

🇧🇪比利時原味/巧克力鬆餅🧇

防疫宅在家，想吃什麼就自己動手做，孩子吃的開心，父母也安心❤️

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、可可粉、塗抹奶油、即發酵母粉、鮮奶、細砂、奶油

胡桃巧克力布朗尼

巧克力布朗尼(Chocolate brownie)是一種簡單又很容易作、巧克力味道濃厚的一種點心, 據說布朗尼的發名是源自失敗的作...

食材：低筋麵粉、[裝飾用]胡桃Pecan、苦甜巧克力、紅蛋[大顆]、無鹽奶油、黑糖[可用白糖或二砂糖]、喜馬拉雅岩鹽、蜂蜜[可用玉米糖漿]、胡桃碎Pecan

低熱量可可布朗尼🍫

濕潤柔軟的布朗尼，低卡、低脂趕快試試看哦👉 每個只要50大卡!! 零卡羅漢果糖~ https://whitehippo.net/...

食材：可可粉、中筋麵粉、希臘優格、羅漢果糖、牛奶、泡打粉、香蕉泥

電子鍋巧克力蛋糕

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/IogQD4zVSnA Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞蛋、低筋麵粉、Swiss Miss巧克力粉、牛奶、油、糖

巧克力慕斯

150ml慕斯杯共可做10杯

食材：吉利丁片、苦甜巧克力、牛奶、鮮奶油、砂糖

檸檬巧克力瑪德蓮

小巧可愛的瑪德蓮點心，加入檸檬增添風味，香氣十足，再加上巧克力與果乾點綴，繽紛的外表與多層次的口感，送禮自用兩相宜～ -- 歡迎追...

食材：室溫全蛋、細砂糖、白巧克力、低筋麵粉、草莓乾 (可替換成果乾或堅果)、室溫奶油、泡打粉、中筋或高筋麵粉、無鹽奶油、檸檬皮屑、檸檬汁、鹽、蜂蜜

Chili con carne 辣肉醬

Chili con carne 為西班牙文「辣椒配肉」的意思，通常由辣椒、絞肉、番茄、玉米和豆子組成，在台灣稱為辣肉醬。而素食版本...

食材：洋蔥、蒜頭、檸檬、辣椒、希臘優格、絞肉、玉米餅、紅椒粉、玉米脆片、孜然、肉桂、黑巧克力 或 砂糖、番茄罐頭、玉米 或 玉米罐頭、紅腰豆、胡椒、香菜