鳳梨涼拌雲耳(川耳) 金箔的健康煮 現在正是鳳梨的盛產期,切一點拌新鮮雲耳薄脆好口感,微酸的鳳梨香和爽脆的口感,鳳梨、薑絲,黑木耳、辣椒一次夾一起入口真的好好吃!! 食材:雲耳、鳳梨、素蠔油、嫩薑絲、香油、蒜頭、冰糖、大辣椒、白醋、香菜、魚露 2 一起做 1,710 讚
川耳涼拌豆干絲 Na Na Shen 的幸福花園 川耳的外觀有點像耳朵,顏色比一般黒木耳還黑;除了熱量低之外,還有極豐富的膳食纖維,無論是煮湯、炒菜或者是涼拌,都非常的清脆可囗,也... 食材:五香豆干、芹菜、胡蘿蔔、川耳、烏醋、薑末、醬油、料亭和露、糖、香油 358 讚
涼拌川耳 Tina Wu 川耳在台灣不常見,幾年前到大陸參訪,每間大餐廳都會送上這道冷菜,夏日炎炎!這道冰涼酸溜爽脆口感的涼拌川耳,讓我思念不已! 前幾天在... 食材:川耳、蒜末、薑絲、辣椒、香菜末、水果醋、蜂蜜、黑麻油、白芝麻、䀋 1 一起做 334 讚
涼拌川耳 Mayli Chen的簡單煮藝 黑木耳(Auricularia polytricha)雖然是很普通的食用菌之一,鮮少人知道它蛋白質含量是米、麵、蔬菜等所無以比擬的... 食材:乾川耳、薑絲、蠔油~黑醋~白醋~香油 1 一起做 873 讚 10 分
簡單上菜野生涼拌川耳【深夜食堂X鮮食家】 Mayli Chen的簡單煮藝 木耳功效之一:其中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用 ! 對抗霾害的來勢洶洶~ 食材:野生川耳、香菜、芝麻、蠔油、黑醋、白醋(檸檬也行喔)、糖 2 一起做 903 讚 10 分
VIP 專屬 日式洋蔥豬肉蓋飯 甜廚花姐姐 午餐均衡營養、減少熱量攝取 糙米紅藜麥飯為優質碳水化合物低卡 又富含維生素B群、纖維質與蛋白質 洋蔥豬肉富含蛋白質, 川耳與紅蘿蔔... 食材:火鍋肉片、洋蔥、糙米紅藜麥飯、蒜末、涼拌川耳、白芝麻、紅蘿蔔炒蛋、鰹魚醬油、味噌鮮魚湯、味淋、芭樂、酒 233 讚 15 分