小餐包

雞蛋沙拉餐包

好吃

食材：小餐包、雞蛋、美乃滋（蛋黃醬）、煉乳、黑胡椒、鹽

奶油小餐包

鬆軟綿密的麵包，不管單吃或是夾果醬，甚至做成漢堡也很適合很可口喔！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻、雞蛋、蛋黃、奶油、牛奶、砂糖、鹽、酵母

髒髒小餐包

不喜歡市售髒髒包的丹麥麵團口感，改良一下，變成髒髒小餐包，鬆軟的口感，一口接一口呦！

食材：高筋麵粉、法國麵粉、鮮奶油、無糖可可粉、糖、防潮可可粉、苦甜巧克力、鹽、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、水滴巧克力

奶油小餐包 (原味、包餡)

這種奶油小餐包又軟又香，牽絲感十足，烤完之後滿廚房都會充滿奶油香氣，早餐烤兩個，配顆煎蛋與培根就超享受~

食材：高筋麵粉、高筋蛋白粉、奶油、砂糖、海鹽、Nutella榛果醬、鹽、黑芝麻、乾酵母、雞蛋(大顆的)、鮮奶(冰)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(刷表面)

零基礎一次上手5分鐘免揉麵包-哈拉小餐包

不用大型攪拌機 不需要知識背景 唯一要做的是混合所有材料 然後等等等 等到時機成熟 等到麵團自己長大 從來沒學過麵包的人 也可以在...

食材：溫水、乾酵母、哈拉(Challah)麵團、鹽、蛋液、雞蛋、手粉(高筋麵粉)、蜂蜜、融化無鹽奶油、中筋麵粉

牽絲南瓜濃湯麵包★okane

哦哦  濃醇香，好吃又邪惡的熱量啊！原本是韓國街頭小吃的「爆漿大蒜奶油麵包」，但我們改成南瓜版。 瞧瞧完整影音🎬https://y...

食材：小餐包、康寶 奶油風味香甜南瓜濃湯、披薩絲、巴西里

氣炸鍋系列-法式吐司

食材：Costco小餐包、雞蛋、牛奶、糖

起司小餐包

這款麵包是我的奶奶要我做的，在我多次練習後,做出了這個氣孔分佈均勻的餐包,雖然很簡單,但是每次做,總是一下子就沒了，值得大家做做看。

食材：高筋麵粉、砂糖、起司片、鹽、蛋汁、酵母、水、蛋、奶油

小餐包

食材：高筋麵粉、水、麵包粉或低筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶油、蛋

杏仁小餐包

百搭餐包，不管是抹果醬、配濃湯，還是單吃都很好吃。

食材：高筋麵粉、奶粉、雞蛋、砂糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油、蛋液、杏仁片

優格鮮奶小餐包

小巧可愛的小餐包,細緻柔軟富有彈性 利用雞蛋,優格以及牛奶入麵團 美味也兼具營養 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Si...

食材：高筋麵粉、速發酵母、黃砂糖、雞蛋去殼、無糖優格、鮮奶、鹽、無鹽奶油

湯種優酪乳小餐包

參考Carol老師的湯種牛奶小餐包 將牛奶改為優酪乳

食材：湯種麵糊、高粉、冰開水、主麵團、酵母、細砂糖、鹽、玄米油、優酪乳

豬福小餐包【麥典實作工坊麵包專用粉】

豬福！祝褔！豬年好運滿滿．諸事順心！ 簡單美味的豬豬小餐包，超級喜氣。 2019豬年，快與麥典一同烘焙烘金幸福吧~ ﹟麥典實作工...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、海苔、全蛋、香腸、細砂糖、鮮奶、即發乾酵母、奶油

經典泰式雞肉沙嗲

之前分享過「印尼沙嗲雞肉Bumbu Kecap」和「印尼花生醬沙嗲Bumbu Kacang」兩種食譜，今天再帶給大家「經典泰式沙嗲...

食材：去骨雞腿、孜然粉、泰式紅咖哩、芫荽粉、顆粒花生醬、竹籤、薑黃粉、咖哩粉、奶油、椰奶、小餐包、白胡椒粒、(魚露)、醬油、棕櫚糖、羅望子、花生碎

👩‍🍳優格牛奶小餐包

超鬆軟又會牽絲的小餐包⋯ 內餡可以自由運用，包自己喜歡的口味⋯ 我今天是包奶酥！ 超好吃的⋯大家ㄧ起動手做看看哦！ ❤️歡迎蒞臨...

食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、雞蛋一顆、無糖優格、鮮奶、鹽、無鹽奶油

小學生便當菜-小熊餐包

藜麥號稱超級食物，蛋白質和纖維都很高，為了讓孩子吃下藜麥，於事把藜麥揉進麵包裡，做可愛的小學，媽媽學到的法則是，就算做的有點蜡漆，...

食材：高筋麵粉、麵粉、鹽巴、蛋、糖、有機可可粉、蒸熟藜麥

零失敗全麥手撕小餐包

這份麵包食譜，簡單的製作步驟讓您也能享受手作麵包的樂趣，出爐的手撕餐包作為主食亦或甜點都適宜，阿貓喜歡佐著晨光與咖啡享用；我則偏愛...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、酵母粉、砂糖、溫水（60度）、橄欖油