日式炒烏龍麵(附上溫泉蛋作法) 料理癮食堂 有時候人數不多 不想太費工,想要簡單吃吃 喜歡什麼食材就放什麼 Q彈的讚岐烏龍麵,吸收鮮美湯汁 好吃、簡單方便做的日式炒烏龍麵 也... 食材:讚岐烏龍麵(冷凍)、雞里肌肉(雞胸肉也可以)、鰹魚醬油(日式醬油)、紅蘿蔔、味醂、水(煮滾)、木耳、清酒(米酒)、冷水、乾香菇(小朵)、水或高湯、洋蔥、烏醋、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、蟹肉棒、青江菜(小白菜也可以)、青蔥 363 讚 30 分
【夏天涼料理】雞肉洋蔥和風沙拉 匯鮮市集 夏天…最討厭待在廚房很久 煮愈久愈熱愈沒胃口 這道料理只要燙熟雞里肌肉 實在很節省時間~~ 用了2種和風沙拉醬 混合起來更好吃 食材:雞里肌肉、紫洋蔥、和風沙拉醬、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜 2 一起做 409 讚 15 分
《永新沙拉》泰式涼拌海鮮沙拉~雞蝦花枝 永新廚房 泰式酸辣美乃滋相當適合搭配水煮的花枝/小章魚/蝦仁,雞絲做泰式醃醬, 搭配一些洋蔥、香菜跟時令蔬菜可以製作成一道繽紛的涼菜,快速又... 食材:洋蔥、香菜、永新美式沙拉醬、小番茄、泰式酸辣調理醬、蝦仁、鹽巴、雞胸肉/里肌肉、胡椒粉、花枝 1 一起做 141 讚 15 分
【澳洲果仁】麻吉狂歡!果仁糖醋里肌 Lina /布魯媽媽 酸甜下飯的果仁糖醋里肌,小里肌肉脆脆的口感和澳洲果仁非常搭,將有豐富營養素的的果仁入菜,養生與美味兼具,是道非常適合歡樂聚會的分享... 食材:豬小里肌肉、澳洲果仁、醬油膏、青蔥末、胡椒鹽、番茄醬、蒜末、香油、白醋、米酒、糖、太白粉、醬油 258 讚 20 分
香煎起司豬排 嚕嚕愛 里肌排夾餡料用煎的,有豐富的口感層次,非常美味,內餡可以隨自已喜好調整,今天這道夾了蕃茄加小黃瓜,非常的爽口多汁,加上起司,口感多... 食材:里肌肉排、蕃茄、小黃瓜、起司、九層塔、花椒粒、黑胡椒粒、白酒 109 讚 20 分
烤豬里肌佐芥末子醬 viola料理師 豬里肌用西餐的方式來烤製,佐上芥末子醬,讓豬里肌整個就很像餐廳菜的感覺!準備起來也不難,有空的朋友快快動手做吧 食材:豬小里肌肉、油膏、糖、米酒、木瓜、芥末子醬、tabasco辣椒調味醬 107 讚 30 分
創意炸豬排鳳梨鮮蝦披薩 喵媽 外甥們放暑假說要來姑姑家吃飯,想吃肉又想吃披薩。到超市逛了一圈,看到頗有厚度的豬里肌肉,靈機一動,何不來個炸豬排披薩?逛了一圈沒有... 食材:豬里肌肉、鹽、麵粉、黑胡椒、蛋、小番茄、麵包粉、鮮蝦、鳳梨、披薩乳酪 89 讚 30 分
排骨麵 廚房女漢子Rita's 下雨天就想喝點湯,想起了排骨麵的清香,剛好冰箱裡還剩下兩塊里肌肉!敲打之後快速醃一下~再用洋蔥、紅蘿蔔和大蔥熬了蔬菜高湯配上新炸的... 食材:里肌肉或排骨肉、陽春麵或細麵、蒜末、青菜、醬油、小洋蔥、溏心蛋或魯蛋、米酒、紅蘿蔔、地瓜粉、糖、大蔥白、紅蔥酥、香油、鹽、蔥花、白胡椒粉、香菇精或雞粉 2 一起做 413 讚 45 分
味噌叉燒拉麵【五木麵大師】 五木好麵坊 炎炎夏日最適合來碗清爽又開胃的日式拉麵,利用蔬菜燉煮出來的鮮甜高湯+浸泡整碗滷汁的叉燒再來搭配麵大師-和風麵條,最適合不過了!麵條... 食材:麵大師-和風麵條、豬小里肌肉、味噌、蔥段,薑片、味醂、甜玉米、醬油,冰糖、醬油、蔥花、高麗菜、米酒、豆芽菜、洋蔥、筍絲、柴魚、水煮蛋(或糖心蛋)、海苔片 1 一起做 313 讚 30 分