🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
今天要介紹的最後一道夏季小菜是我的最愛。學會快速雞絲作法可以變化出很多菜色,學會麻辣淋醬就可以做出涼麵拌醬,多種變化趕快來學唷!
食材:雞胸肉、小黃瓜、辣油、泡菜、米醋、醬油、砂糖、白芝麻
夏季小菜中另一個非常受到歡迎的就是黃金泡菜了!學會黃金泡菜醬就可以自己做出黃金泡菜,今天示範利用黃金泡菜醬快速做出黃金海帶芽!不用...
食材:海帶芽、熱開水、胡蘿蔔、去皮大蒜、砂糖、胡麻油、辣豆腐乳、米醋
昨天買的帶泥白玉蘿蔔,整袋麻布袋都是阿桑在附近千甲里種。削起來皮薄多汁,不辛不嗆。是一道清爽甘脆的小菜,帶著初入冬的在地滋味。
食材:白蘿蔔小條、鹽、糖、鮮味粉、香油、白醋、香菜屑、蒜末
冬天,衝菜的季節…和〈大古美味食堂〉一起來品嚐嗆鼻子眷村開胃小品-衝菜!嗆氣入胃,寒氣全消~ 大古鐵器:http://taku-a...
食材:芥菜心、油、乾淨玻璃罐
炎熱的氣溫, 讓人胃口不佳! 清爽的涼拌藕片, 除了清熱生津外, 還有:蛋白質、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養喔! 做法...
食材:蓮藕、蔥、魚露、糖、黑麻油、白酒醋、黑胡椒
夏天清涼爽口的涼拌小菜,只要5分鐘就可上桌呦~
食材:豆薯、沙拉醬、起司粉、洋香菜葉
無論桌上吃著什麼菜,都可以來一點這道涼拌小黃瓜海帶,因為這道酸酸、甜甜、辣辣好開胃也好下飯~讓你覺得旁邊的菜更好吃,更美味。而且非...
食材:小黃瓜、乾海帶、蒜、辣椒、糖、鹽、醋
鹹香辛辣的蘿蔔乾配飯搭麵都速配,自己動手做就是一大罐,放在冰箱備著隨時可當開胃小菜。蘿蔔乾口感爽脆,爆香豆豉加入辣椒蒜末,味道又香...
食材:蘿蔔乾、豆豉、鹽、紅辣椒、醬油、蒜頭、糖、食用油、辣油
炎炎夏日,最需要一些開胃小菜來刺激味蕾促進食慾,這道柚香大根漬其實就是韓式醃蘿蔔,是夏季小菜的首選唷!
食材:白蘿蔔、水、醋、白糖、鹽、柚子醬
冬天的到來,正是適合醃泡菜的季節~~~ 常見的韓式醃漬料理,除了泡菜以外應該就屬辣蘿蔔了! 所以今天要跟大家分享的是在家簡單醃辣蘿...
食材:白蘿蔔、黃砂糖、蘿蔔葉(無可省)、鹽巴、大蔥、麵粉、水、蝦醬、魚露、薑末、蒜末、粗辣椒粉、細辣椒粉
此食譜來自YouTuber Mommy Tang,黃瓜含水量高,是人稱的減肥聖品,中醫認為吃黃瓜可以除熱、利尿,這道韓式黃瓜泡菜簡...
食材:黃瓜、鹽巴、韓式辣椒粉、蒜頭、蔥花、醬油、香油、糖
每次看韓劇都因為搭配的主食跟迷人的小菜,流了一堆口水~今天介紹好吃又好作的韓式小菜,讓你週末好開胃
食材:白蘿蔔、豆芽菜、糖、韓式辣椒醬、檸檬汁、糖漿、青蔥、魚露、蒜泥、辣椒粉、白熟芝麻
夏天的冰箱裏面都會放一兩道簡單的涼拌菜冰著,不需過多的烹調,加點糖.鹽.醋調味,隨時想加菜就能拿出來吃~~熱量低,很開胃~~現在剛...
食材:蓮藕、砂糖、鹽、白醋、辣椒、香菜末、香油
每次去便當店都最愛桌上擺的免費小菜,就是這個「炒豆豉辣椒」,可是都不好意思裝太多,倒不如自己炒,便宜、簡單又超好吃。還可以炒一大罐...
食材:綠辣椒(細長的那種)、朝天椒、豆豉
天氣簡直是熱到要爆炸了!!! 熱的不想好好的煮一餐,連外出覓食都舉步維艱,還是在家裡隨便弄個簡單不流汗料理吧~ 市面上常見的日本...
食材:金針菇、鴻喜菇、杏鲍菇、香菇、醬油、料理酒、味淋、昆布
其實是昨天做早餐多煮的水煮蛋,排起來太可愛好像波堤獅,如果拿去potluck好看又可以當開胃菜!! 這裡只買得到西洋芹和土味很重的...
食材:水煮蛋、干絲、芹菜、胡蘿蔔、蒜末、白芝麻、麻油
夏天天氣熱不想開火煮飯,也想吃些開胃的料理,這時候可以利用吃剩的雞肉跟乾腐皮做出清爽可口的涼拌小菜!
食材:雞胸肉、乾腐皮、蒜頭、小黃瓜、乾辣椒、醬油、蠔油、糖、烏醋
如果有剩飯..除了煮粥或炒飯之外..還可以拿來做各式的糕點喔 ! 不管是湯圓.年糕.或菜包我都喜歡用白飯+糯米粉一起做成小點心 ...
食材:艾草或菠菜、南瓜、紫地瓜或紅龍果、白飯、糯米粉、糖粉、綠竹筍、香菇、櫻花蝦、白胡椒粉、絞肉