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得意的一天橄欖油年菜//新餐肉素長年菜湯
Justina 賈斯汀娜其實自古以來初一吃素也是許多中國人都會遵循的傳統習俗，而正月初一吃素還有“素靜一年”之意，民間說法則是在以前農業社會，平日吃葷的家...
食材：得意的一天橄欖油、香油、乾香菇[小] 泡發切絲、乾腐竹皮捲、乾薑切絲、芥菜撥小塊、新餐肉[素火腿]、蘿蔔乾、[調味] 海鹽
小芥菜
65 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「小芥菜」的零失敗食譜
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自製雪裡紅
簡單就好食材：小芥菜、鹽、水
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自製安心雪裏紅
里仁好食光冬季盛產芥菜，仿效長輩惜物的心，買一把小芥菜來做雪裏紅，只要鹽巴就可以延長它的保鮮期，而且自己在家做，衛生又安心。醃漬好的雪裏紅加...
食材：小芥菜、鹽
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《薑爆香菇炒芥菜》（素）
🌱Ari緹身為一介懶人，煮菜當然越少步驟越好啊！ 只要有香菇就能吃好幾碗飯的我，這次嘗試了薑爆香菇炒芥菜。 芥菜的甜脆與富有嚼勁的香菇，真是...
食材：小芥菜、乾香菇（小）、油、乾豆皮、鹽、老薑、胡椒鹽、泡過香菇的水
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芥菜炒黃豆《芥菜不苦分享》
嚴媽媽小食記如何讓芥菜不苦分享 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...
食材：油、蔥、小芥菜、乾辣椒、鹽、黃豆、小茴香、泡黃豆鹽、大紅袍（花椒）、煮黃豆鹽、八角
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醃小芥菜【雪裡紅】
Na Na Shen 的幸福花園沒有用到太多的鹽巴醃製，當然，料理前就不必泡太久的水，而將蔬菜的原始營養素泡光了⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園...
食材：小芥菜、粗鹽
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日式芥末拌芥菜頭
sumi芥菜頭是一種鮮榨菜.而帶點苦味.去苦味最適合配日式拌芥末.芥菜頭的籽就是芥末的原料.真好搭! 香味足夠,芥末辛辣嗆鼻的感覺讓人過癮...
食材：小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋
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自製雪裡紅炒肉末
王紹緣食材：小芥菜、塩、毛豆、絞肉、豆干、蒜、辣椒、白胡椒粉
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芥菜刎仔魚（芥菜去苦）
黑貓處理完的芥菜鹹甜脆、沒那麼苦，滿好吃，參考YOUTUBE： 《阿基師59元出好菜-翡翠吻仔魚料理食譜》 https://yout...
食材：芥菜心旁葉子、吻仔魚、蒜末、薑末、鹽、糖、米酒、小蘇打粉
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自製雪菜很簡單
芯媽胡搞瞎搞廚房食材：油菜、小掛菜、蘿蔔葉.....、鹽巴、水
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清炒小芥菜
Ca Ca Cooking小芥菜脆嫩，口味清香，含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質，清炒最能吃出原味哦!
食材：小芥菜、紅蘿蔔、薑片、鹽、雞粉
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輕食料理套餐-小芥菜雞腿湯
榮町市場一般"刈菜雞"選用的菜是刈菜 小廚這次用小芥菜代替 煮起來的味道不輸給刈菜喔 清甜的湯頭，一樣美味唷~ 快來跟著小廚一起動手下廚吧...
食材：帶骨雞腿肉、小芥菜、薑片、鹿角萵苣、野生山菠菜、小松菜、白米、日式柴魚粉、橄欖油、水、鹽
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【豬事大吉 長年菜雞湯】
律師寶的馭夫料理一到過年不免俗的要吃一些年菜，尤其是帶有長壽意義的“長年菜”更是一定要吃下肚的啦！去除葉片後的長年菜，苦味也沒有了，小孩子也會很愛...
食材：長年菜、小干貝、雞胸骨、薑、米酒、鹽巴
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芥菜仁炒干貝
姆姆媽咪廚房菜 🍳鮮甜的干貝，配上苦甘的芥菜仁 ~ 💯
食材：芥菜仁、全聯干貝（小）、鮮味炒手、白胡椒粉、水
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自製雪裡紅 vs 肉末五香豆干炒雪裡紅
mami的魔法廚房自製雪裡紅很簡單 食用起來也安心 清江菜、小芥菜、蘿蔔葉、小松菜都有人用 但是我試過之後 覺得最對味的還是小芥菜 小芥菜有其盛產的...
食材：小芥菜、鹽 鹽、雪裡紅、絞肉、雞粉、五香豆干、胡椒粉、薑、大蒜、辣椒
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👩🏻🍳蝦米清炒刈菜。
👩🏻🍳承蓁的戰場刈菜本身帶點苦味。 所以喜歡吃的人都是強人 因為能吃苦-跟吃苦瓜一樣 都是能吃苦的人⋯哈哈。 感覺吃苦菜好勵志唷。⋯👍👍👍 因為就...
食材：刈菜-切小塊、大蒜-切碎、紅蘿蔔-切絲、乾小蝦米、鹽巴、香油、滾水
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自製小芥菜乾 + 滷肉
Mia的廚房實驗新鮮的小芥菜漂水洗乾淨， 再拆開一片片曬太陽。 曬乾的菜干也有梅干菜濃濃的溫醇味道， 加在滷肉裡燉煮吸收滷湯的油水， 不但少了鹽分...
食材：五花肉(三層肉)、自製小芥菜干、蒜頭、醬油、水
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掛菜變鹹菜nóa Kiâm-Chhài
Charlotte自製的鹹菜，有自然清淡的香氣，炒肉、配牛肉麵都非常搭。
食材：大芥菜、小蕃薯、塩
