VIP 專屬 泰式海鮮涼拌蒟蒻麵 小潔的廚房記事 魚露特有的風味, 加上檸檬天然酸香, 混合辛香料打成醬汁, 淋在冰鎮後的海鮮蒟蒻麵上, 清爽不油膩, 實在開胃~^^ . 喜歡我... 食材:鮮蝦、小卷(小)、蒜頭 (去外膜)、蒟蒻麵、紅辣椒(去籽)、小番茄、青蔥(切段)、豆芽菜、香菜(切段)、細砂糖、魚露、檸檬汁、開水 190 讚
~WV~青醬小卷鮮菇義大利米型麵 Vicky Sun 青醬任何海鮮都對味,羅勒的香氣能夠掩蓋海味,把海鮮的甜度提升。 因為不是商用OR宴客,為了健康此次也不使用奶油和鮮奶油。 今天單純... 食材:洋蔥末、青江菜葉+波菜葉、杏包菇+香菇+鴻喜菇切末、小卷(抓醃青醬+胡椒粉+蒜末)、起司、海鹽、義大利香料粉、玄米油、蒜末、義大利米型麵(乾) 68 讚 20 分
台式鮮甜小卷蕎麥麵 Jamie Lim 經過研究了兩次終於煮出的好湯頭,鮮甜小卷佐現熬蔬菜高湯,搭上新鮮的手工蕎麥麵條,不需用多加人工調味,好吃零負擔! 食材:新鮮小卷、洋蔥、食鹽、芹菜、白胡椒粉、水、紅蘿蔔、大番茄、高麗菜、蝦米、蕎麥麵 175 讚 20 分