鮭魚頭白菜味噌豆乳鍋及魚骨高湯 醺夜煮廚 秋天正是鮭魚肥美的季節,鮭魚頭更是價格划算、膠質豐富的部位,加上天氣逐漸轉涼,搭配同是秋天開始盛產的大白菜,利用自己熬煮出的魚骨高... 食材:鮭魚頭、無糖豆漿、魚骨、洋蔥、薑、大白菜、大蒜、清酒、紅蘿蔔、芝麻油、熱水、南瓜、醬油、鴻禧菇、味醂、金針菇、白芝麻、嫩豆腐、味噌、有鹽奶油 2 一起做 90 讚 45 分
大滷麵 Beth 有菜有肉又有可以吃飽的麵,是居家簡單快速的料理,一碗營養勝過泡麵,煮碗試試吧 食材:大白菜、雲耳、金針花乾、金針菇、生培根、雞蛋、鹽、白胡椒粉、醬油、黑醋、水、薑絲、麵條、水(煮麵)、蔥花 11 讚 30 分
素年菜食譜🌿福慧吉祥羹 觀音山素食料理簡單做 過年餐桌上總是少不了一道吉祥羹湯,這一道香濃、滑嫩的福慧吉祥羹,吃得到傳統懷念的好味道,勾芡羹湯淋上醋、香油,撒上香菜,讓人忍不住... 食材:素肉羹、金針、大白菜、金針菇、紅蘿蔔、乾香菇、竹筍、香菜、糖、鹽、胡椒粉、香油、醋、玉米 30 讚 30 分
簡單一鍋料理-壽喜燒 TINA太太 煮累了嗎?發懶的你跟我一起邊切邊煮壽喜燒吧! 網誌原文:https://bit.ly/3ksJNEu 食材:牛肉片、蔥白、柴魚醬油、洋蔥、味醂、杏鮑菇、米酒、小松菜、開水、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇、鱸魚丸、豆腐、蒟篛絲 45 讚
【一湯二吃】黃蘿蔔豬大骨湯 Silvia W. 料理日記 黃蘿蔔的清甜加上豬大骨的濃郁,很適合冷熱交替的春天~除了當成正餐的湯品之外,突發奇想拿來當成鍋燒意麵的湯頭,沒想到也好好吃! 食材:豬大骨、黃蘿蔔、意麵、鹽巴、小白菜、玉米筍、金針菇、雞蛋 25 讚
大滷麵(一鍋到底) Navy宅媽 愛吃麵食卻又懶得出門,就只好自己在家DIY!簡單又可快速!家裡有什麼食材,就拿出來清一清的概念~~ 食材:關東刀削麵、火鍋肉片、洋蔥、紅蘿蔔、小白菜、甜不辣、金針菇、蛋、小磨坊蔥油、塩巴、熱開水或高湯、香油 1 一起做 192 讚 15 分
白菜滷🥬清爽風味&方便完成 微酵smile 少油少鹽版本的白菜滷,這次用基本的幾個食材搭配一顆大白菜,還可以隨喜好放入新鮮的手作丸類,上桌後馬上成為配飯的殺手😃 食材:大白菜、紅蔥頭、乾香菇、豬肉絲、乾蝦米、金針菇、花枝丸或任何丸類、烏醋、香油、白胡椒粉、鹽巴 15 讚 60 分
味噌豬肉鍋 Feng Lin 天冷吃火鍋最適合,方便又簡單,且可任意加入自己喜愛的肉品,海鮮,蔬菜...等,熱騰騰的一鍋,美味登場。 歡迎您來逛逛喔~ htt... 食材:豬五花肉片、透抽、蛤蠣、洋蔥、南瓜/芋頭、紅蘿蔔、高麗菜/大白菜、鴻喜菇/美白菇/金針菇、鮮香菇、餃類/丸子類、茼萵/小白菜/青江菜、青蔥(可略)、味噌、水(約)、鹽或醬油 1 一起做 386 讚
海陸炒泡麵—新手0️⃣失敗 喬伊廚房 清冰箱好料理,家裡有什麼就放什麼!今天做豪華版海陸炒泡麵,在家偶爾也要犒賞一下自己~ 食材:泡麵、中卷、醬油、蝦子、醬油膏、豬肉絲、醋、筍絲、麻油、紅蘿蔔、蒜末、木耳、太白粉、金針菇、大白菜、蒜頭、辣椒、蔥 15 讚
蒜味肉羹湯 陳阿仁 團購買了林場肉羹作成的蒜味肉羹湯,最後下蛋液時技術不好,變成蛋花了。 食材:林場肉羹、大白菜、鹽巴、發泡香菇、胡椒粉、紅蘿蔔絲、烹大師、金針菇、黑醋、柴魚片、香油、蛋液(可不加)、太白粉水、高湯、水、蒜泥 2 一起做 56 讚 20 分
韓式泡菜豆腐鍋 蘋果愛料理 天冷時,來一鍋紅通通的韓式泡菜豆腐鍋最棒了! ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applel... 食材:蒜頭、豆皮、紅蘿蔔、蒜苗、金針菇、小白菜、鮮蝦、豬梅花肉片、麻油、嫰豆腐、蛋、昆布小魚乾柴魚高湯、韓式泡菜、韓式純豆腐鍋底醬 2 一起做 1,428 讚 15 分