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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次吃到這個菜是在鼎泰豐、反覆試了好幾次、覺得這味道最順口,加了點香油後好香啊!
食材:油菜、雪白菇、嫩薑絲、鹽、沙拉油、料理米酒、香油
將肉片跟蔬菜炒一炒,勾芡,就完成一道超級簡單的燴飯料理了!
食材:火鍋肉片、紅蘿蔔(切片)、片栗粉或太白粉、蒜瓣 (切末)、水、蔥 (切段)、清江菜或小松菜(切段)、鴻禧菇
有機小松菜,是日本油菜的一種。鈣含量是菠菜的五倍,營養成分相當高 ♪ 鈣含量豐富,可預防骨質疏鬆症。 更多美味料理請到~ Miss...
食材:小松菜
天氣熱清爽又有飽足感的小菜是他。
食材:干絲、芹菜、金弘胡麻油、紅蘿蔔、白胡椒粉、明德眷村剁椒、蒜瓣
用的玉米罐頭已含鹽,在吃的時候將所有食材拌勻,一口吃下,除了有食物本身的口感及甜味,還有柴魚、白芝麻的香氣和青蔥的微辣感,便無額外...
食材:秋葵、玉米筍、玉米粒罐頭(含鹽)、柴魚片、青蔥、白芝麻、鹽 (川燙用)
食材:鴻喜菇、小松菜、油揚、味噌、水、昆布粉
想要體驗日式新年料理 煮這個吃就對了! 年糕想吃多少就加多少~ —————煮婦心聲————— 其實只是為了好看只裝一小份在碗...
食材:柴魚昆布高湯、清酒、醬油、砂糖、日式年糕塊、紅蘿蔔、小松菜(或菠菜)、魚板(或竹輪)、雞腿肉、蔥
趁著菠菜產季結束前好好享用~
食材:菠菜、鹽、蒜末、味噌、芝麻油、熟芝麻(可略)
夏天天氣熱,吃什麼東西都沒有胃口,這時候很適合來做夏日小菜來開胃,善用水果甜椒富含水份的特性,加上番茄帶點微酸的口感,運用洋蔥提出...
食材:水果甜椒類、牛番茄、洋蔥、小磨坊黑胡椒粒、橄欖油、番茄醬、九層塔、蒜頭
營養成分:水分、脂肪、維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鐵、醣類、蛋白質、菸鹼酸、灰質等。 *維生素C、鈣質,鐵質都是牛乳的2.5...
食材:有機小松菜、開水
食材:小白菜、蒜末、鹽巴、雞蛋、柴魚粉
簡單 快捷 健康菜式
食材:蒿筍、瘦肉片、生抽、蒜頭、粟粉、紅蔥頭、清水、薑
就....簡單的青菜!😜
食材:小白菜、薑(絲)、塩、水、油
最近很喜歡嘗試做小菜,製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯,一不注意馬上吃光光了!此菜容易製作,口感爽口,馬鈴薯較為飽足,添加辣椒提味,...
食材:馬鈴薯、蒜頭、水、辣椒、醬油、青蔥、蜂蜜、香油
炎熱的天氣,這時候要不來上冰涼的小菜開胃,相信很多人面對滿桌的菜色應該都提不起食慾吧!善用小黃瓜能夠快速處理就能上菜的特性,搭配鮪...
食材:小黃瓜、小磨坊白胡椒粉、鮪魚罐頭、鹽巴
青菜怎麼炒才算炒熟?像這樣易熟型葉菜類,無需花費太多時間,大火翻炒幾下,加一些些鹽巴,連水都不用加,5分鐘就完成。(新手入門也適用)
食材:小白菜、蒜頭、沙拉油、鹽巴
龍鬚菜富含膳食纖維,但因菜的纖維過於明顯,口感常常是許多小朋友不敢恭維的主要食材之一,透過酪梨的乳脂口感將龍鬚菜的缺點改善,運用小...
食材:酪梨、龍鬚菜、沙拉醬、小磨坊煙燻風味料、蒜頭
食材:牛蒡絲500克、白芝麻、糖、醬油