🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在越南鄉村工作時,當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇,回台灣後嘗試復刻這兩樣東西,並以現代的元素呈現這道下酒菜。
食材:全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖
排骨酥是台灣人必吃的古早味美食之一,酥脆的外皮包裹著鮮嫩的醃漬排骨,還有醃料中的重要角色-「五香粉」與「醬油」,賦予了排骨酥最經典...
食材:豬排骨(大排)、地瓜粉(粗粒)、「金蘭無添加有機醬油」、米酒、八角、五香粉、花椒、白胡椒粉、桂皮、糖、小茴香、鹽、丁香、蒜頭、大豆沙拉油
食材:豬小排、米酒、薄鹽醬油、五香粉、小蘇打粉、太白粉、食用油、豆豉、辣椒、蔥花、黑糖
將切好的香菇塊、牛肉放入鍋內加入味霖ㄧ起「炊飯」,時間到,開鍋拌入鹽、白胡椒粉、蔥花,香菇牛肉粥簡單完成,米粒煮的軟爛入口即化,很...
食材:牛梅花/無骨牛小排、香菇、蔥花、白胡椒粉、鹽、白米、味霖
你是不是曾經有想吃牛小排卻吃到覺得很油膩的經驗?那就試試看這個牛小排漢堡吧~分量充足,搭配生菜及風味醬,既可以解油膩,又可以品嘗牛...
食材:美式漢堡、牛小排、洋蔥、蘿美生菜、小番茄、馬鈴薯、蒜球、九層塔、麵粉、迷迭香、高湯或水、鹽、奶油、匈牙利辣椒粉、蜂蜜芥末醬、油或沙拉油
食材:西生菜、煎魚排、煎荷包蛋、蕃茄切片、小黃瓜切片
濃郁沙茶炒美國牛肉以新鮮芥蘭炒製,營養豐富,口感爽脆。沙茶醬和牛肉搭配,獨特風味,美味可口。
食材:美國牛小排肉片、清香沙茶醬、糖、醬油、米酒、蒜片、辣椒末、薑片、醃肉料、水、太白粉水、白楜椒
2023/02/04立春😄 立春又稱農民節,在農耕時代大家會在這一天做打春牛的活動。現代人就算看到牛也不會去打牠吧😂吃牛排的人倒是...
食材:無骨牛小排、蒜頭、雞蛋、洋蔥、自製無糖優格、海苔、蔓越莓干、豌豆苗、醬油
食材:小排骨、薑、蔥、蒜、醬油、烏醋、紹興酒、冰糖、油
一打二的簡單輕鬆料理🤣 不然阿木(母)心累累😭😭😭 加上造型動物飯飯,未開動就尖叫聲💯
食材:S&B 愛思必金牌咖哩-甜味、無骨牛小排火鍋肉片、青江菜、馬鈴薯(小)、甜豆、紅蘿蔔(大)、玉米筍、洋蔥、日式清酒(可略)
氣炸鍋簡單完成「香料烤羊小排」好吃、好上手, 肉質軟嫩到連孩子拿起來啃也超滿足 ♡ MissQ My Little Kitche...
食材:羊小排、義大利香料及孜然粉、玄米油
甜蜜的負擔😈吃肉長肉的白飯小偷
食材:豬小排、彩椒、洋蔥、青蔥、鹽、白胡椒粉、米酒、蛋、地瓜粉、番茄醬、白醋、糖
將各種新鮮食材和義大利麵拌炒,最後放上煎香的牛小排,軟嫩少腥味的肉質和吸滿鮮甜肉汁與巴薩米克醋的麵條,爽潤不膩、越嚼越香,舌尖彷彿...
食材:水、Real Salt頂級天然海鹽、美國特級帶骨牛小排(穀飼)、RUMMO No.2 長型細圓、希臘伊利亞達卡拉瑪塔特級初榨橄、洋蔥絲、佳輝黑胡椒粗粒、蘑菇、鴻喜菇、義大利巴薩米克醋、雞高湯、香蒜粒、帕瑪森起司、巴西利碎或芝麻菜、乾燥辣椒片
格麗思一鍋三菜,蒸蝦和時蔬的時間要觀察抓一下,約12~15分鐘
食材:藥膳包(芍品軒靈遙)、玉米、蝦子、豬小排、枸杞、花椰菜、水、麻油薑泥、雙色菇、米酒、水果甜椒
韓式烤牛肉用生菜包起來, 加一點蔥絲, 加一點生洋蔥, 加一點泡菜, 加一點糯米椒, 喜歡嗆辣口感的話再搭上蒜片~ 每一口都很豐富...
食材:去骨或帶骨牛小排、生菜、韓式泡菜、蒜頭、糯米椒、洋蔥、蔥絲
麻辣乾鍋食材不限,只需將自己喜愛的食材事先汆燙處理以方便與調味料包快速拌炒。前置作業稍微繁瑣,後續炒調料便很快速,適合週末的夜晚來...
食材:去骨雞腿排、麻辣香鍋調味料、真空切片蓮藕、(大顆)馬鈴薯、小黃瓜、玉米、鮮香菇、豆干、蒜頭、蔥、薑片
趁著春天蔬菜盛產的季節,來一碗有豐富自然菁華的蔬菜湯。 五顏六色的蔬果富含植化素,加上含DHA的鮭魚,巧妙的以「烹大師」鰹魚風味增...
食材:洋蔥、蒜頭、月桂葉、綠櫛瓜黃櫛瓜、A鹽、茄子、B鹽、栗子南瓜、番茄醬、小番茄、糖、鮭魚排、「烹大師」鰹魚風味、辣椒、白胡椒粉、水
小時候,要帶便當,又要應付肉慾族的兄妹,阿木每次就得滷一大鍋食物。 現代人少、胃小,想念、懷念愈多。竹筍季節,除了冰涼涼的竹筍之外...
食材:多肉小排、綠竹筍、香菇、素蠔油、糖、蒜