小排肉

Mimima❤️ 肉骨茶

朋友從馬來西亞帶來的肉骨茶包，烹調說明寫著老抽、什麼抽....我都沒有，問朋友的媽媽其實只放豬肉、蒜頭就可以了。 湯泡飯就好好吃了...

食材：肉骨茶包、豬小排、蒜球、紅蘿蔔、乾香菇、鹽

紹興排骨燒豆干

香噴噴一鍋好料理～非常下飯唷 材料費300元

食材：小排肉+里肌肉、豆干、蔥段、薑片、辣椒、水、醬油、紹興酒

低碳-焗烤義式蕃茄肉丸佐綠花椰菜

漢堡肉排一直佔著冰箱的空間，來個變化料理吧！註：有添加物，生酮比較不適合。

食材：義大利面醬、綠花椰菜（切小朵）、漢堡肉排、起士絲、（或替換等重瘦肉）、肥油、洋蔥（切粒）

山藥排骨湯

食材：山藥（台灣/日本都可以）、豬小排（帶點肉）、玉米、紅棗、枸杞、蛤蜊、米酒、薑片、香菇湯塊

芋香小排佐辣味皮蛋肉燥麵-記憶中的味味麵

小時後大掃除，媽媽總是在清潔廚房之後拿出味味麵，翻開冰箱，加入肉、蛋、青菜，好讓餓得荒的一家子吃的飽足又開心，才有動力繼續把家裏打...

食材：味味麵精燉肉燥麵、芋頭、米酒、排骨、醬油、辣椒、皮蛋、蒜、紅蘿蔔、白胡椒粉、菊苣、太白粉、蔥

醬油滷肉-毛廚👩🏻‍🍳

👍下飯滷豬胛心+子排🥩 滷一鍋、可以多吃好幾碗飯！ 趕快一起試看看！

食材：豬肉（胛心肉+子排）🥩、蔥白蔥綠兩小把、醬油約肉的一半、蒜片約5-6瓣（多沒關係）、冰糖、喜歡的食材、如海帶、豆腐⋯、米酒、辣椒🌶️、水

筍乾爌肉

即日起，主婦聯盟合作社供應的嘉義阿里山茶山部落有機筍茸(250g)，9折惜福優惠至利用完為止，歡迎多加利用！ 看更多主婦食堂食譜 ...

食材：筍茸、五花肉或小排肉、蒜頭、醬油、冰糖、米酒

【摩堤 鑄鐵鍋料理】芡實薏仁蓮子湯

這是一道鮮甜微甘的養生湯品，可以試著不加入鹽巴，嘗試一下自然原味，天然又健康

食材：豬小排、蓮子、2杯釜鍋、薏仁、芡實、龍眼肉、蜜棗、水

Olivia♥五分鐘牛小排燒肉丼

煎至焦香後裹上香甜微辣的燒肉醬，五分鐘就完成的無敵丼飯！搭配常備菜或是簡單的炒青菜，十分鐘就可以開飯囉♡ . 小廚娘Olivia...

食材：白飯、牛小排、醬油、味醂、米酒、韓式辣醬、白芝麻、蜂蜜

鮮菇肉骨茶湯

食材：金針菇、香菇、豬小排、飲用水、綠花椰菜、康寶香菇湯塊、大蒜、新加坡肉骨茶包

可樂燉排骨

可樂用來燉肉可以軟化肉質，取代糖，燉煮出來的味道也很不錯！

食材：蔥、薑丶蒜、可樂、醬油、鹽、胡椒、小排肉、乾香菇、蘿蔔、高湯包

新加坡松發肉骨茶

太想念新加坡喝到的松發肉骨茶，湯頭有著白胡椒的香氣，配上軟嫩Q彈的豬小排，一天的活力就從喝湯開始！

食材：豬小排、松發肉骨茶湯包、醬油、蒜頭、醬油膏、水、鹽、白胡椒

豉汁小排骨 豆豉排骨 年菜 便當 宴客菜

一樣的常用食材豬小排，加上豆豉(ㄔˇ)瞬間變身成風味獨具的在地風味台式下飯料理。 沒有用過豆豉前，對這黑黑的豆子總是感到些許神秘...

食材：豬小排剁4～5公分塊、醬油、米酒、豆豉、香油～可不加、薑末、胡椒粉～可不加、糖、蒜末、糖～可不加、紅辣椒末、太白粉-醃料與肉拌勻後加入、水、蔥花

馬來西亞肉骨茶

食材：馬來西亞肉骨茶包、豬小排、白胡椒、蒜頭、黑胡椒粒、香菇、海鹽、洋蔥、辣椒、玉米筍、老抽、雞蛋豆腐、蠔油、高麗菜

蕃茄蘿蔔牛肉湯

這是一道壓力鍋料理，短短的20分，就有好吃的蕃茄牛肉湯可以喝了 更多請看阿寶家 https://www.facebook.com...

食材：牛小排肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、大番茄、洋蔥、薑、蔥末、米酒、辣豆瓣醬、醬油、糖

肉骨茶

食材：肉骨茶包、大陸妹、醬油膏、洋菇、醬油、蒜頭、米酒、豬小排、香菇素蠔油、白蘿蔔、黑胡椒粉、鹽

椰汁咖哩豬小排（簡單新手不失敗料理）

一般都是綠咖哩椰汁雞，但家裡沒有綠咖哩也沒有雞，所以改了食譜做還是好好吃喔！

食材：牛番茄（小番茄也可）、一般咖哩塊、豬肋排（一般肉都可）、椰漿、米酒、鹽、辣椒、胡椒、蒜（可省）、肉桂葉（可省）、洋蔥、五香粉（可省）