專業

不專業白菜滷

食材：雞蛋、絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、金針菇、木耳絲、蒜頭、芋頭塊、小魚乾

挑食寶寶蔬菜蛋糕不專業分享

50g的蔬菜泥烤起來口感比較扎實，30g比較蓬鬆，今天做的是50g。這邊用的是地瓜葉，可以用其他蔬菜代替。

食材：蔬菜泥（熟的）、蛋白、蛋黃、麵粉、糖、油、六寸烤模

不專業名牌蛋糕捲

食材：烘培紙、烤盤、蛋白、糖粉、蛋黃、低粉、牛奶、鮮奶油、奶油 室溫、蘭姆酒、香草糖、可可粉、馬斯卡崩起司、奶酒、液態油、糖、檸檬汁

【酥脆杏仁瓦片】不用專業器具

口感酥脆的杏仁瓦片清香宜人,一片接一片讓人很難停下來啊！ 此份量約可做120片瓦片,不用專業器具,沒有特殊手法,趕快一起動手做吧！

食材：杏仁片、蛋白、鮮奶、細砂、低筋麵粉、沙拉油、鹽

不專業的蘿蔔排骨湯😋

食材：白蘿蔔、排骨

不專業小饅頭餅乾

平常在家，小孩無聊想吃點心？ 那就一起來DIY吧。 簡單食材跟小孩一起享受捏小饅頭的樂趣，烤好後會有莫名成就感~可口又滿足天倫樂。

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃

不專業的懶人電子鍋菜飯

最近心情不好想要來分享療癒一下清冰箱的懶人便當。 其實想要加什麼都可以，這主題重點是肉類跟菜類XD 肉也可以用培根或是肉片代替。 ...

食材：米、蒜末、薑末、蔥、香腸、香菇、高麗菜、鹽、烹大師

不專業的千層蛋糕

面皮的蛋香加上夾層的水果和鮮奶油 清爽不油膩感👍 食譜出自於tanaka田中 大家想要詳細內容可以到她那邊看唷！

食材：蛋、細砂糖、植物性鮮奶油、全脂鮮奶、香蕉、動物性鮮奶油、奇異果、低筋麵粉、沙拉油

梅乾扣肉《不專業版》

其實我也不知道扣在哪裡@_@但就是想吃梅干肉～煮一鍋香噴噴的白飯在淋上煮好的梅干肉～皮QQ的又不膩口，真的好吃的讓人快溶化！！！

食材：三層肉、梅干菜、薑、蒜頭、辣椒、糖、醬油、蠔油、水

不專業咖哩豬肉飯🍛

食材：馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、蘋果🍎、里肌肉🥩、咖哩塊、優酪乳（有糖）、奶油、鹽

最基本的 專業版辣味香蒜義大利麵

重點標示好讀版:https://goo.gl/9y7VBp 義大利麵在全世界裡算是一個很成功的料理,已經融入大家的飲食生活習慣了,...

食材：義大利麵、頂級初榨橄欖油、大蒜、辣椒(乾燥或新鮮)、鹽巴、荷蘭芹(乾燥或新鮮)、煮麵水

不專業酥皮卷

利用家中現有食材，想出來的微創意料理

食材：起酥片、雞肉、水煮蛋、起司片

專業版健康手工義式新鮮番茄醬(義式紅醬)

重點標示好讀版:https://goo.gl/6GWHDD 要找到義式番茄醬的食譜外面書籍或者網路上的資料其實都很容易,只是他們...

食材：新鮮番茄、洋蔥碎、月桂葉、蒜末、羅勒(九層塔)、紅蔥頭碎、披薩草(牛至)、初榨橄欖油、迷迭香.百里香..等、麵粉、糖、粗胡椒粒

不專業早餐 鮪魚火腿蛋

不專業～充滿❤️～ 自己動手做～ 營養好吃看得到～ 使用 微波爐 ～ 使用 屈臣氏點數換的燒烤器 ～

食材：吐司、火腿、鮪魚罐頭、起司片、洋蔥（小）、雞蛋、番茄醬、桂冠沙拉、白芝麻（增加口感）、黑胡椒粒、黑胡椒粒（增加香氣）、鹽巴

四種絕配專業醬料

吃肉吃海鮮總是欠一味？教你四種絕配醬汁，巧妙帶出食材鮮甜，又不搶走食物原味！

食材：亨氏白醋、亨氏番茄醬、可樂、醬油、洋蔥、辣椒粉、砂糖、黑胡椒、蜂蜜、味霖、冷開水、李派林烏斯特醬、鹽、辣椒醬、檸檬皮末、白糖、蒜泥、大蒜、威士忌酒

自製專業優格

自製優格的方式琳瑯滿目，例如：不需優格機其實電鍋做得到。用優酪乳取菌。（你覺得這樣吃會真的健康嗎？這些方法我都試過。但是，一瓶優酪...

食材：牛奶、優格箘粉

不專業海陸大餐

食材：網路買的比臉大牛排、透抽、黃綠彩椒、泰國蝦、鹹蛋、鹽巴、蛤蠣、蒜頭、小餐包、啤酒、奶油