不專業小饅頭餅乾
描述
平常在家，小孩無聊想吃點心？
那就一起來DIY吧。
簡單食材跟小孩一起享受捏小饅頭的樂趣，烤好後會有莫名成就感~可口又滿足天倫樂。
步驟
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1·將所有食材放在大盆子或是大碗公， 先用扁大湯匙攪拌壓勻， 直到麵糰成形的時候，再用手指捏按摩一遍，確認沒有大顆粒且成柔軟滑順麵糰(用湯匙是怕手黏的到處都是)。 ※麵糰沒拍到圖……因為很快就被小朋友捏完了⊙︿⊙ 2·接著拿出烤盤，直接捏一顆一顆小球(如圖)擺整齊，可以和小朋友一起捏很有趣。
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接著烤箱設定上下火為130度，烤20分鐘。 烤到剩10分鐘左右，將烤盤轉個方向，讓餅乾受熱均勻。 之後取出，放涼再吃，口感較佳唷！
小撇步
1.奶油記得室溫軟化
2.麵糰如果捏出來太軟或是太乾，可以斟酌加一些麵粉或奶油，主要以不粘手，好捏為主
3.捏小球沒有很圓無所謂~烤完表面自動整形變很圓XD
4.本食譜份量設定2人，是指兩個小朋友，如果是大人則是算一人份唷！(對我來說一下就吃光了⊙︿⊙)
