家

【懶人菇菇雞肉白醬燴麵】好菇道美味家廚

食材：好菇道雪白菇、Classico起司白醬、水、雞里肌肉、綠無子橄欖、洋蔥、蛋、義式香料、拉麵

荷香櫻花蝦油飯【年菜到你家】

年節將近又是婆婆媽媽們最忙碌的時刻了!美味的年菜首選之一:櫻花蝦油飯,嚴選特級長糯米,以古法蒸籠蒸炊,粒粒米飯香Q彈牙,加入櫻花蝦...

食材：呷七碗櫻花蝦米糕、乾荷葉、料理棉線、竹蒸籠

免火蒸好吃菇菇雞-好菇道美味家廚

不開火,蒸好吃菇菇雞是我偷懶小妙方,簡單又很好吃, 而且還不用添油也~健康滿分雪白菇讓我不怕只吃肉不健康, 先把材料醬料準備好, ...

食材：好菇道 雪白菇、2節翅 雞翅、醬油、香菜、素蠔油、洋蔥、鹽巴、蒜苗、米酒、糖、白胡椒粉

蔥花白粥-家樂福廚神大賽2015

越是簡單的食物要吸引人，就越要花更多的功夫來烹煮，小小一碗葱花白粥可是使用家樂福嚴選豬肉-骨頭熬煮出甘甜美味的湯頭來煮，白粥綿密，...

食材：家樂福嚴選豬肉-骨頭、白飯、青葱、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、水

水果炒飯~家樂福廚神大賽2015

剛好拿料理機去家樂福維修,家樂福是個大賣場內也賣生鮮蔬果,其中只發現巴樂和胡蘿蔔跟農產地合作,推嚴選商品。回家試吃還不錯,若有時在...

食材：家樂服嚴選巴樂、黃椒、紅椒、蘋果、雞蛋、家樂福嚴選胡蘿蔔

茄汁鮮蝦菇菇義大利麵-好菇道美味家廚

義大利麵是我們家中最常煮的麵食，有了醬料再隨自己喜好搭配配料就能做出好吃的義大利麵，這次除了加入最常加的鮮蝦外，更多放了鴻喜菇進去...

食材：好菇道鴻喜菇、義大利麵、鮮蝦、洋蔥、蒜頭、義大利麵醬、鹽、水

電鍋 雙管四神湯

只要一根筷子單管變雙管，口感升級。

食材：小腸 （買家樂福約50元左右）、四神料、白蘿蔔（可不加）、排骨 （可不加）、鹽、當歸一根放米酒裡泡、糖

花開富貴-步步糕升【年菜到你家】

蘿蔔糕是常吃的一般料理，可是有想過也可以像飯店式的作法就可以有輕爽的口感，又能美美上桌。 今天不拘泥一般做法，利用櫻花蝦些許香氣...

食材：合興蘿蔔糕、櫻花蝦、青花椰菜、白芝麻、香菜

骰子牛肉【家樂福廚神大賽2015】

喜歡吃牛肉的人對骰子牛肉的口感一定忘不了~ 我作這道料理一是方便小朋友一口一個, 另一個是美味又易煮食~ 對於上班族的媽媽來說把握...

食材：家樂福嚴選澳洲安格斯黑牛肉、初榨冷壓橄欖油、家樂福嚴選蒜頭、家樂福省產蘿美生菜、小豆苗、袖珍菇、醬油& 白酒、玫瑰鹽

♡鮭魚菇菇烤飯糰_好菇道美味家廚♡

簡單又好吃！ 料理過程中完全沒有再添加其他食用油 光是鮭魚的油脂就足夠營養美味了～～～ 是在「增肌減脂」的人的好選擇喲！ 這裡...

食材：好菇道雪白菇、鮭魚、白飯、海苔、海鹽

蘿蔔燉肉 【家樂福廚神大賽2015】

俗語說：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」簡單的一句話，說明了選擇當季食材，能讓身體達到最佳平衡的效果。目前冬季是白蘿蔔盛產季節...

食材：家福嚴選 胛心附皮、白蘿蔔、醬油、家福嚴選 紅蘿蔔、米酒、油、蔥、醬油膏、冰糖、辣椒、水、薑

牛肉咖哩飯【家樂福廚神大賽2015】

台灣人愛吃異國料理 尤其是日本料理，樸實的好滋味深受大家喜愛 今天要做的是可以配好幾碗白飯的~~ 牛肉咖哩~ 只要準備好材料跟咖哩...

食材：牛肋條、大型馬鈴薯、洋蔥、家樂福嚴選胡蘿蔔、咖哩塊

糖漬芭樂~家樂福廚神大賽2015

上次把糖漬薑做成功,想說來試把好吃燕巢芭樂來做糖漬。先把芭樂刺洞讓水份進去,後電鍋煮糖和芭樂,進烤箱後吹乾,稍微有爛,屬糖漬。有像...

食材：家樂福嚴選商品燕巢巴樂1粒、二砂糖

蔥香黑胡椒牛柳炒鮮菇「好菇道美味家廚」

吃膩只有肉的黑胡椒炒牛柳嗎？這次多加了好菇道雪白菇，不只更下飯，也增加了纖維質⋯吃起來很脆口喔！

食材：牛肉絲、青蔥、好菇道雪白菇、黑胡椒牛排醬、香菇素蠔油、米酒、辣椒、蒜末、醃料、醬油、胡椒粉、糖、沙茶醬、薑末、玉米粉

便當盒菜菜No.4

多利用賣場的熟食區料理，加一點巧思也可以做出很入味的便當菜。

食材：豬耳朵（家樂福熟食）、蜜汁雞腿（家樂福熟食）、果汁機、杏鮑菇、青江菜、高麗菜、四季豆、XO醬、鹽、蛋、白米

嫩蛋佐雪白菇奶油醬_好菇道美味家廚

菇類中最喜歡雪白菇，它的質地比鴻喜菇更細緻，而且又完全沒有菇腥味，小朋友的接受受也很高。 雪白的菇菇切碎拌入乳白色的白醬之中可以...

食材：好菇道-雪白菇、蛋、鮮奶油(嫩蛋用)、奶油、麵粉、鮮奶油、鮮奶、蒜片、鹽、黑胡椒、巴西利葉碎、甜紅椒絲

好家菜龍小姐

好家菜的大安區料理人龍珮翗小姐，善良、健談又注重養生，對於食品健康侃侃而談，各種料理和營養都暸若指掌，食品真的是一門學問！ 龍小...

食材：義大利麵、蕃茄