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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形...
食材:雲水茄、泰式綠咖哩、胡蘿蔔、豬肉、洋蔥、椰奶粉
魩仔魚或小魚乾以麻油和蔥薑蒜辣椒炒到鹹香入味
食材:魩仔魚或小魚乾、蔥花、薑末、蒜末、辣椒圈、胡椒粉、細砂糖
蛋焗番蘋果~ 熱蘋果番茄 搭配蛋起司 微酸微甜 作法超簡單 一起作!
食材:番茄、蘋果、蛋黃、起司(方型片)
蛋韭豬肉捲~ 香煎蛋 配上韭菜豬肉 不油 好下飯 一起動手做~
食材:雞蛋、豬絞肉、韭菜、紅蘿蔔、蔥
最近食安問題.搞得大眾對料理人失去信心..所以-我想用最原味的方式來料理.我想利用南瓜泥的鮮甜來襯托蝦子ㄉ美味.色香味俱全.再利用...
食材:南瓜、熟沙蝦、紅甜椒、紫洋蔥、青蔥、苜蓿芽、蘿蔓生菜、紫玉生菜、巴薩米歌紅酒醋
在食安風暴下,怎麼樣才能吃得安心又健康呢?利用食材原本的鮮甜,不多添加其它的調味料,簡單達到低油、低糖、低熱量的標準,跟大家推薦這...
食材:豬肉片、小黃瓜、無籽葡萄、橄欖油、鹽巴、蒜頭
以簡單的料理方式來品嚐杏鮑菇的鮮美 煎微焦的杏鮑菇薄片 灑一點點胡椒鹽和香料 和平常切成大塊來烹調的口感不同哦
食材:杏鮑菇、胡椒鹽、香料
好吃下飯的梅干菜與豆干一起燒煮 又是一道秒殺白飯的家常料理喔
食材:梅干菜、豆干、醬油,糖,味霖
我喜歡在餐桌上玩混搭的遊戲,像是泡菜配起司、印度咖哩配法國麵包、照燒醬配漢堡,東西方的食材跟調味總能碰撞出不一樣的火花,這次也是如...
食材:淡菜、新鮮干貝、大草蝦、紅蔥頭切丁、洋蔥切丁、蒜頭壓泥、薑切末、小番茄(或大番茄2顆切丁)、香菜、椰奶(約180-200cc)、乾辣椒、五色椒、孜然、印度咖哩粉、蕃紅花
做過紹興豬腿庫,家人非常喜歡,這次以整條里肌肉浸泡紹興酒入味,烹調後薄片食用,又可取代火腿,做三明冶或漢堡 部落格: http:/...
食材:里肌肉、枸杞、紹興酒、蒜、蔥
台灣彩米~就是要吸睛!!! 香Q又好吃的彩米來自花蓮的在地小農 用心去做出粒粒好米,讓不愛米食的小朋友看到豐富的色彩而深深被吸引,...
食材:台灣彩米(綠/粉/黃)、日式魚香腸、日式起司魚香腸、香鬆、蓮藕、韮菜、南瓜、固力餅
千層蔬菜食,口感層次讓人愛不釋口 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw...
食材:茄子、白花椰菜(小)、櫛瓜、菠菜、進口家樂福蕃茄義大利紅醬
生炒花枝是我懐孕時最愛吃的食物,現在考量芶芡方式對身體有負擔,改以茄汁的健康煮 部落格: http://lcn0819.pixne...
食材:透抽、番茄、蔥、薑末、蒜末、塩、番茄醬、油
使用嚴選的牛絞肉自製牛肉堡,不用擔心有雜七雜八的添加物,也不用擔心吃到來源不明的牛肉,簡單就能製作好吃有多汁的牛肉堡喔!加上任何喜...
食材:家樂福嚴選牛絞肉、家樂福嚴選紅蘿蔔、荳蔻、洋蔥、黑胡椒、麵包、大蒜、橄欖油、荷包蛋、有鹽奶油、洋蔥絲、家樂福嚴選小黃瓜、起司片
牛肋條用粵式料理的叉燒做法醃製,牛肋條以燒烤的料理方式,充分的發揮牛肋的甜美,讓人嚼中帶勁,其中牛肉的油花融合肉質,讓人品嘗到甜香...
食材:牛肋條、蜂蜜or麥芽糖、白芝麻、辣豆腐乳、高粱酒、醬油、蠔油、砂糖、烤肉醬、五香粉、芝麻醬、辣椒末(不吃辣可免)
綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,也多了餐桌上的另一種美感~
食材:青豆豆干、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯、蓮藕
第一次嘗試地瓜漢堡食譜, 提供給法國人很少吃或從來沒吃過地瓜. 而研發接受度高的料理. 這道食譜成功征服大人跟小孩ㄧ樣愛哦~ 藉...
食材:紅地瓜泥、中筋麵粉、麵包發酵粉、室溫軟化奶油、糖、蛋黃、水、鹽、即食燕麥片、雞肉片、乳酪起士片、蕃茄片、生菜沙拉葉
到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味,搭配爽脆的高麗菜,真是一口接一口...
食材:去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、地瓜粉、高麗菜、牛蕃茄、小黃瓜、香菜、魚露、糖、檸檬汁、辣椒、花椒粉、蒜末、香油、醬油