泰式椒麻雞『家樂福廚神大賽』
描述
到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味,搭配爽脆的高麗菜,真是一口接一口停不下來的好滋味!
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份量
2
人份
食材
看全部食材
步驟
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備料
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鍋中放油雞皮朝下先煎到金黃,翻面續煎(蓋上鍋蓋可使雞肉易熟)
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雞腿排切塊擺盤,淋上椒麻醬汁即可
![將辣椒.香菜.蒜頭切末與魚露.糖.檸檬汁.花椒混合即是[椒麻醬汁]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/383821/44e0258a75503062.jpg)
![雞腿排切塊擺盤,淋上[椒麻醬汁]即可](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/383822/ad41ac95a0a19fe5.jpg)
小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站， 只要有愛，人人都是廚神 活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef
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