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家常料理-簡易快速版酸辣湯
艾咪的實驗廚房食材：康寶港式酸辣湯包、嫩豆腐、蛋、木耳、紅蘿蔔絲、金針菇、蔥花、烹大師、白胡椒粉
家常
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常」的零失敗食譜
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家常紅燒牛肉
廖尹嬋牛肉麵是台灣代表性的美食之一， 老外來台旅遊一定會吃上一碗， 原汁原味的湯底加上口感香甜的當季白蘿蔔， 牛肉滑嫩入口即化，吃起來非...
食材：牛腱肉、牛肚、牛油、牛筋、蔥、醬油、牛骨、薑、醬油膏、紅蘿蔔、蒜頭、冰糖、白蘿蔔、辣椒、米酒、萬用滷包、豆瓣醬、開水
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家常料理-醬燒雞腿排
艾咪的實驗廚房洋蔥的甜味，雞肉軟嫩多汁，搭配著燒肉醬的醬香味，超級下飯的
食材：雞腿排、洋蔥、蔥花、燒肉醬
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青蒜烏魚鰾
Charlotte一年只有冬至前烏魚回流時有機會吃到，貴卻難以拒絕。反正一年頂多吃兩次，就過癮的吃，這是記憶中一代又一代傳承下來的古早味。九十一歲的...
食材：烏魚鰾、青蒜、醤油、糖、米酒、米琳、水
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家常白菜滷
人妻廚房日誌-Mandy冰箱還剩下半顆白菜跟半包鮮香菇，在冷凍庫還發現了小魚乾🐟，擺明就是要來滷白菜～ 今日走清湯掛面的方式上場，不勾芡粉，才能好好品嚐㊙...
食材：白菜、鮮香菇、海鹽、小魚乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水
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沙茶肉絲炒麵
Feng Lin使用最頂級無添加之麵粉與日曬海鹽製成、耐煮、Q彈的嘉禾牌-家常麵來搭配經典的台式炒麵最適合不過了!整個麵體吸滿沙茶、肉與蔬菜醬汁，...
食材：嘉禾牌-家常麵、小里肌肉(腰內肉)、醬油、高麗菜(中)、米酒、沙茶醬、紅蘿蔔(中)、太白粉、青蔥、香菜(可略)、糖、蝦米、水、乾香菇(中)
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第戎芥末白蘿蔔濃湯
KOKO好食光🥄酸v酸v停不下來🥄 這次用西式濃湯的煮法來煮東方感十足的白蘿蔔，本來想加辣根醬提味卻剛好缺貨，突發奇想改加有顆粒口感的法式第戎芥...
食材：洋蔥、奶油、白蘿蔔、馬鈴薯、水、雞高湯塊、第戎芥末、牛奶、鹽、黑胡椒
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家常滷豬腳
菜鳥煮婦的廚房筆記這是一位廚媽姐姐的拿手菜，不油豬腳又很Q彈,醬料一開始可以加少一點，滷到最後會收汁會變的比較鹹，最後在調整就好囉！
食材：豬前腳、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、醬油、蔭瓜、麥牙
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干貝芥菜
草莓海豚的鮮滋味帶點苦味的芥菜，是大人的口味..
食材：芥菜、香菇、小干貝、三層肉、大蒜
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菱角排骨湯
煮吃是七陶這道家常湯品應該也是許多朋友餐桌上的回憶，七陶今天復刻媽媽的味道....... 原味食材+簡單調味，不須過多的裝飾，就是一道美味的料理！
食材：排骨、去殼菱角、清水、鹽巴、味精、香菜
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防疫力提升#8 - 白蘿蔔清湯
腦波弱的上班族黑白煮洋蔥與白蘿蔔的結合，是提升免疫力的強效藥。 不同於白蘿蔔控排骨的清湯，西式的作法可以品嚐不一樣的風味。 更多腦波弱的上班族黑白...
食材：白蘿蔔、中型洋蔥、奶油、培根、鹽巴、黑胡椒、高湯
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家常蔥燒雞
菜鳥煮婦的廚房筆記常去好市多買清雞腿或雞胸肉，最常煮的就是這道菜了，零廚藝，好吃又下飯。
食材：清雞腿、蔥、蒜頭、辣椒（不吃辣的就不要加了）、醬油、味霖、米酒、水
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家常炒米粉
林婉如離鄉背井的遊子，總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛，入味而不...
食材：米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸
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零失敗清蒸樹子鱸魚 水波爐料理（破布子）
心心張擔心蒸魚不會調味道嗎？ 破布子可以幫忙很多…. 喜歡豆腐的人底下也可以鋪一層豆腐，搭配白飯超下飯🥳 現在很多冷凍魚排都超方便，且...
食材：鱸魚排、蔥、樹子罐頭（破布子）、米酒、香油、橄欖油、薑片
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鮮蔬豆腐煎餅(奶蛋素)
灶頭鑊尾「素食炸雞塊」，提供給茹素的朋友參考
食材：乾燥香菇、家常豆腐、長豆、紅蘿蔔、雞蛋、花椒粉、白胡椒粉、香油、鹽、麵粉、植物油、(胡椒鹽)
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家常幼兒版小排骨
Mi我是1打2全職媽媽👩 每天親手製作晚餐 準備3菜1湯 給孩子們攝取滿滿營養晚餐 昨晚我使用老鼠肉 製作了香煎小排骨 我們家2個...
食材：老鼠肉、蒜頭、香油、米酒、醬油、地瓜粉、胡椒粉
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麻油薑味豬肉油飯
潔西卡的家常美味突然不知道要煮什麼，打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米，今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼，在菜市場買過過鴨肉油飯，一...
食材：長糯米、油（任意）（炒肉絲用）、梅花肉片切絲、麻油（純芝麻香油）、薑末、蒜末、紅蔥末（今省略）、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水
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[家常紅燒牛肉 ] 0廚藝。一爐抵多鍋!
俏媽咪潔思米Panasonic蒸氣烘烤爐（NU-SC300B）具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能，30公升大容量，一爐抵多鍋! 水箱加大，長時...
食材：牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)
![[家常紅燒牛肉 ] 0廚藝。一爐抵多鍋!](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/315274/c6ab1a0571affe0d.jpg)