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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家中香蕉滯銷 製作成孩子愛的杯子蛋糕,杯子蛋糕孩子是很喜愛 但若單是香蕉口味的杯子.....誘因應該不是很強大 加了點紅麴粉還有可...
食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、鮮奶、細砂糖、米酒、檸檬汁或白醋或塔塔粉、紅麴粉、可可粉、低筋麵粉、香蕉泥
使用家中剩餘的吐司當作底層,再運用當季火紅的芒果當主題,並搭配著其他水果,完全是另一種風味的提那米蘇喔。
食材:芒果醬、芒果、藍莓、奇異果、罐裝櫻桃、Mascarpone、砂糖、新鮮蛋黃、鮮奶油、吐司
有時候腦中會出現一些奇怪的想法 想去做做看但又不知道會成功 今天就是做一個實驗性的甜點 一般蘋果奶酥實在太普通, 就來做些不一樣吧...
食材:蘋果、無鹽牛油/奶油、糖、低筋麵粉、肉桂粉、杏仁粉、檸檬汁、葡萄乾、竹炭粉、抹茶粉、可可粉、朱古力/巧克力
使用蛋糖打發就可以不加泡打粉,也能做出濕潤鬆軟的磅蛋糕。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁、鳳梨果醬
簡單美味可口,製作非常簡單的馬芬 內有草莓果粒,香氣迷人,搭配乳酪奶油夾心,一口咬下充滿味覺的驚喜 零失敗,非常適合烘焙初學 ...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪抹醬、上白糖、草莓(莓果)果醬、酪梨油、雞蛋、鮮奶、草莓清洗去蒂
日本旅遊必買的伴手禮,在家用新鮮香蕉DIY,味道香濃、口感綿密,難怪是超人氣甜點!
食材:無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉
這橢圓狀類似肥皂造型的蛋糕 就像小時候在糕餅店會看見的蛋糕 這款古早味低醣小海綿蛋糕利用全蛋打發 用的粉類是杏仁粉 所以成品除了蛋...
食材:雞蛋、赤藻醣醇、杏仁粉(烘焙用)、無鹽奶油、椰奶(料理用)
顏值爆表平底鍋甜點,就算沒烤箱、電動攪拌機也能吃甜甜又健康~ ♕溫熱鬆餅X鮮果檸檬優格=不敗組合 ♕超市簡單食材,隨買隨做輕鬆上桌...
食材:麵粉、泡打粉、無糖優格、砂糖、牛奶、檸檬皮屑、雞蛋、季節水果
食材:消化餅、無鹽奶油、鮮奶油、奶油乳酪、草莓果醬、吉利丁粉、冷開水(稀釋果醬)、冷開水(融化吉利丁粉)
很簡單的做法也不需要像做戚風蛋糕或普通全蛋法的技巧,只要把材料拌勻就可以,口感濕潤。喜歡吃紅蘿蔔的一定會愛上這款健康的蛋糕,還有加...
食材:低筋粉、原蔗糖、蛋、泡打粉、肉桂粉、橙皮、奶油或菜油、紅蘿蔔、橙汁、鹽
檸檬磅蛋糕的檸檬清香,加上檸檬糖霜的微酸甜蜜滋味真的太美妙啦! 用全蛋打發的檸檬磅蛋糕不用添加泡打粉,蛋糕就會蓬鬆輕盈喔! 烤完後...
食材:雞蛋(室溫)、有機紅蔗糖、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用-綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用-糖粉、檸檬糖霜用-檸檬汁
食材:奶油乳酪、糖、低筋麵粉、蛋、奶油、玉米粉、帕馬森起司粉、檸檬汁、香草精、牛奶、鮮奶油、蘭姆酒漬葡萄乾
買了好久的鬆餅機烤模終於開光,真的太方便了!小朋友愛吃,連大人也搶走好幾個 😙
食材:低筋粉、泡打粉、蛋(小型)、牛奶、原蔗糖、奶油
有別於烤蛋糕的紮實口感, 這款蒸蛋糕甜度適中, 吃起來綿密溫潤, 出鍋後不塌陷、不回縮, 手指壓下去還會回彈, 十分美味! * ...
食材:雞蛋、楓糖/蜂蜜、黑糖、鹽、蔬菜油、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、市售蜜紅豆
抹茶跟紅豆簡直是天生一對❤️ 這蛋捲不難做,只要打發充足,就可以做出鬆軟好吃的蛋糕囉🤤
食材:低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、砂糖、蛋白、橄欖油(或融化的奶油)、鮮奶油、水(或牛奶)、紅豆泥
簡單好上手又免烤箱的🍓生乳酪蛋糕 配上現在正盛產的草莓實在太適合少女們了😍 不是特別愛奶味的我加了檸檬汁 讓整個口感再清爽酸甜一...
食材:奶油乳酪、馬斯卡彭、消化餅、吉利丁片、無鹽奶油、草莓、砂糖、鮮奶、檸檬汁、無糖優格
前陣子因為過年,家裡多了不少茂谷柑。 我們家真的超愛吃香甜多汁的茂谷柑, 這東西也只有過年這段期間才出產, 吃著吃著突然靈感來了,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、現擠茂谷柑果汁、低筋麵粉、白開水、無鋁泡打粉、茂谷柑皮屑、中型室溫雞蛋
食材:圓模、植物油、南瓜泥、低筋麵粉、蛋、糖